Principala cauză de deces în America o reprezintă bolile de inimă, inclusiv bolile reumatice de inimă, bolile ischemice ale inimii și hipertensiunea, pentru a numi doar câteva. De fapt, aproximativ unul din trei decese se datorează bolilor de inimă.

dieta

Ceea ce este și mai șocant este că unul dintre cei mai mari factori care contribuie la bolile de inimă este un lucru simplu: dieta ta.

Cu toții înțelegem că o dietă slabă duce la o sănătate precară, dar de ce anume? Cum vă afectează dieta inima și sistemul cardiovascular? Următoarea este o analiză a dietelor bogate în grăsimi, zahăr și sodiu și modul în care acestea joacă în sănătatea inimii.

Dietele bogate în grăsimi

Când grăsimea pătrunde în organism, este digerată în intestinul subțire și descompusă în particule utilizabile. Corpul tău transportă această grăsime în jurul diferitelor organe și sisteme prin fluxul sanguin. O anumită cantitate de grăsime este esențială pentru funcționarea corporală și sănătatea generală. Cu toate acestea, atunci când consumi prea multe grăsimi, excesul este stocat în corpul tău.

Există trei tipuri principale de grăsimi: grăsimile saturate, trans și mono și polinesaturate, care toate au efecte ușor diferite asupra sănătății inimii.

Grăsime saturată

O dietă bogată în grăsimi saturate poate duce cu ușurință la boli de inimă, deoarece acest tip de grăsime poate crește colesterolul și poate contribui la înfundarea arterelor.

Alimente bogate în grăsimi saturate

  • Porc
  • Vită
  • miel
  • Cremă
  • Unt
  • Brânză

Grasimi nesaturate

O dietă bogată în grăsimi trans este, de asemenea, periculoasă și poate duce la boli de inimă, precum și la diabetul de tip 2.

Alimente bogate în grăsimi trans

  • Prajituri ambalate
  • Glazură cumpărată în magazin
  • Margarină
  • Gogosi
  • Popcorn cu microunde

Grăsimi mono și polinesaturate

Grăsimile mono și polinesaturate sunt considerate mai sănătoase decât cele saturate și trans. Aceste grăsimi pot ajuta la reducerea riscului de colesterol crescut în sânge dacă înlocuiesc grăsimile saturate.

Alimente bogate în grăsimi mono și polinesaturate

  • Avocado
  • Floarea soarelui și semințele de in
  • Somon și păstrăv
  • Nuci
  • Ulei de măsline și șofrănel

Dietele bogate în zahăr adăugat

Când zahărul intră în corp, corpul tău îl procesează și îl transformă în energie celulară. Din păcate, prea mult zahăr se poate amesteca rapid cu corpul dumneavoastră cu niveluri naturale de insulină, care în cele din urmă pot duce la diabet și boli de inimă. De fapt, un studiu a raportat că șansele de a muri din cauza bolilor de inimă cresc în paralel cu procentul de zahăr adăugat în propria dietă.

Din fericire, zahărul derivat natural, la fel ca zahărul din fructe, este în general mai sănătos decât zahărul adăugat (sifon, fursecuri etc.).

Alimente bogate în zahăr

  • Sifon
  • Limonadă
  • Băuturi sportive
  • Cookie-uri
  • Prăjituri
  • Bomboane

Dietele bogate în sodiu

Când consumi sodiu, corpul tău se menține la un lichid suplimentar. Acest lichid suplimentar trebuie circulat pe tot corpul, astfel încât inima dvs. pompează mai tare, provocând tensiune arterială crescută și ducând adesea la boli de inimă.

  • Gustări sărate
  • Suc vegetal
  • Carne și brânzeturi procesate
  • Legume murate
  • Sosuri, în special soia

Dietele bogate în fructe, legume și cereale integrale

O dietă echilibrată cu legume din fructe, cereale integrale și proteine ​​sănătoase poate promova sănătatea inimii oferindu-i corpului un profil nutrițional echilibrat.

Fără grăsimi, zahăr sau sare în plus, corpul dumneavoastră vă poate alerga eficient și vă poate menține arterele și inima departe de moleculele care contribuie cel mai frecvent la bolile de inimă.

În loc să eliminați alimentele bogate în grăsimi sau bogate în zahăr din dieta dvs. peste noapte, încercați să adăugați pur și simplu mai multe fructe, legume și cereale. Aceste alimente sănătoase vor furniza vitamine și minerale esențiale și vă pot reduce unele pofte și vă pot reduce riscul de a suferi de boli de inimă.

Pentru mai multe informații despre dietă și sănătatea inimii, vizitați profesioniștii medicali de la Valley View Heart & Vascular Center din Glenwood Springs, Colorado.