2 - Nu mi-a plăcut

morcov

26 2 stele valori:

89 3 stele valori:

63 Valori de 4 stele:

30 Valori de 5 stele:

Ingrediente

0,5 cană iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsime sau smântână

2 linguri de oțet de vin alb

0,5 linguriță chimen măcinat

sare kosher și piper negru

0,75 lire de morcovi mari (2 până la 3), curățați de coajă

2 mere Granny Smith, înjumătățite și miez

0,5 cană stafide aurii

0,25 cană de coriandru tocat

Nutriție

grăsimi saturate 0,5g

Cum să o faci

Într-un castron mare, amestecați iaurtul, oțetul, chimenul, ½ linguriță de sare și ¼ linguriță de piper.

Tăiați morcovii în bucăți de 3 până la 4 inci. Într-un robot de bucătărie prevăzut cu discul de răcire, radeți morcovii și merele.

Adăugați morcovii, merele, stafidele și coriandrul la sosul de iaurt și aruncați pentru a combina.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (6)

Sunt alergic la coriandru, dar mi-ar plăcea să încerc această rețetă. Aveți sugestii pentru un substitut? Mulțumesc mult!

Sunt total de acord cu DianePrewitt1. Am făcut acest lucru pentru a aduce la un grătar, deoarece părea răcoros, clar și hrănitor. Merele, oțetul și coriandrul au fost dincolo de copleșitoare. Nu aș mai face acest lucru, deoarece sunt prea multe ingrediente pe care ar trebui să le schimb.

De asemenea - nu aveam buni fierari, așa că am folosit mere roșii delicioase în loc - și instrucțiunile nu spuneau să le răsfoim mai întâi, dar am făcut-o - Yummy!

Ne-a plăcut asta în familia mea! Am fost plăcut surprins de cât de perfect era acest lucru ca o garnitură pentru burgeri. (Am făcut o varietate de burgeri de topping gourmet.) Am făcut acest lucru în ziua memorială și tuturor le-a plăcut - petrecerea de 10. A fost solicitată rețeta. Voi face din nou. Singura schimbare pe care am făcut-o a fost în locul morcovului ras, am folosit 10oz. Pungă de morcovi cu chibrit și 1/4 cană de stafide. Nu sunt sigur ce s-a întâmplat cu recenzia Diane, am folosit 2 mere mici, le-am ras; fără aromă copleșitoare. Chimenul și coriandrul adaugă un gust surprinzător. Frumos, ușor.

Da. Am făcut asta pentru adunarea din 4 iulie. M-am gândit că după ce s-a răcit, aroma se va îmbunătăți. Nu s-a intamplat. Merele Granny Smith erau copleșitoare.