Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

rețetă

Morcovi de morcovi - acesta este destul de sănătos și gustos și un fel de mâncare care cu siguranță va mulțumi nu numai adulților, ci și copiilor. Rețetă pas cu pas cu fotografii, pe care o puteți găsi mai jos, vă spune simplu și accesibil cum să faceți acest tratament cu propriile mâini.

Pastele de morcovi vegetali pot fi incluse în dietă atât pentru persoanele care urmăresc silueta, cât și pentru vegetarieni, care nu mănâncă nimic din carne. Mulți oameni cunosc beneficiile legumelor. Morcovii conțin o cantitate imensă de fibre și caroten. În plus, leguma ajută la îmbunătățirea vederii. În rețeta noastră, pe lângă morcovi, există leguminoase, și anume fasolea, ceea ce nu este mai puțin util. Dacă doriți, puteți adăuga oricând propriile ingrediente la lista de produse. Pentru a conferi vasului o culoare strălucitoare specială și aroma de neuitat a cotletelor pot fi condimentate cu turmeric. Vă oferim să pregătiți acasă cotlete originale de legume, care sunt preparate foarte simplu dintr-un minim de ingrediente. Tratamentul finit poate servi ca o garnitură de legume sau ca o farfurie separată, care poate fi completată cu o cantitate mică de smântână.

Mulți probabil că nici nu și-au imaginat ce fel de mâncare gustoasă poate fi gătită din morcovi obișnuiți. Această masă dietetică merită cu adevărat să încerci să gătești și să apreciezi. Cotletele gătite conform acestei rețete sunt ideale atât pentru micul dejun, cât și pentru cina ușoară, fără a afecta talia. Rețeta de pregătire este atât de simplă încât chiar și gazda de început poate face față acesteia.

Ca o varietate în meniul pentru copii, puteți include această delicatesă utilă de morcov, care poate fi frumos decorată pentru a atrage atenția copilului. Cotletele se pot forma sub formă de pește sau floare. După ce ați pregătit astfel de cotlete originale de morcov fără carne, cu siguranță le veți iubi și veți dori să folosiți această rețetă de mai multe ori.

reteta de tort cu morcovi | cum se face o rețetă ușor de prăjitură cu morcovi fără ou

Ingrediente

  • Morcov
    (mare, 4 buc.)
  • Ceapă
    (1 BUC.)
  • Sfeclă
    (1 BUC.)
  • Griş
    (3-4 linguri.)
  • Fasole verde
    (250g)
  • Sare
    (gust)
  • Condimente și condimente
    (gust)
  • Apă
    (100 ml)
  • Ulei vegetal
    (6 linguri. L.)
  • Oţet
    (1-2 linguri. L.)

Pași de gătit

Pentru a prepara astfel de cotlete ieftine de morcov acasă, trebuie mai întâi să pregătiți și să curățați ceara necesară. Bulbul de ceapă trebuie tăiat cubulețe mici, apoi se prăjește într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui până se rumeneste. Între timp, în timp ce ceapa este prăjită, puteți rade un morcov pe o răzătoare mică și apoi o puteți adăuga la grătar. Legumele trebuie amestecate bine și se prăjesc puțin mai mult.

Se toarnă 100 de mililitri de apă în tigaie cu amestecul de legume și continuă să fiarbă în continuare până când morcovii sunt gata. Capacitatea de prăjire nu trebuie acoperită cu un capac, deoarece aproape tot lichidul trebuie să fiarbă.

Apoi, în amestecul de morcovi, trebuie să adăugați încet grișul. Masa rezultată trebuie amestecată bine și lăsată la foc mic timp de aproximativ trei minute, amestecând constant, astfel încât amestecul să nu ardă.

După 3-4 minute, masa trebuie scoasă din foc. Ar trebui să aveți un amestec dens care seamănă cu o grămadă groasă.

Apoi, amestecul de legume trebuie lăsat să se răcească, astfel încât să poată fi luat manual. După aceea, ar trebui să vă înmuiați mâinile în apă și să formați mici torturi de masă vegetală, apoi să le rostogoliți pe ambele părți în griș. Apoi, prăjiți tortele de morcov în tigaie cu adăugarea de ulei de floarea soarelui până când sunt crocante.

În această etapă, hamburgerii finisați trebuie să treacă la o farfurie și să înceapă să pregătească garnitura.

Ca garnitură vom avea sfeclă fiartă și fasole verde, care trebuie gătite în diferite feluri de mâncare înainte de a găti felul principal. Sfecla fiartă ar trebui să fie împânzită, apoi curățată și tăiată în cuburi mici. Apoi, legumele fierte pentru garnitură trebuie combinate și condimentate cu ulei vegetal, oțet de mere sau vin, sare și condimente după gust. De asemenea, puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors în loc de oțet.

Cotlete de pui cu conținut scăzut de grăsimi cu griș și morcov - Rețetă de casă!

La felul de mâncare terminat trebuie să adăugați o garnitură de legume și apoi să serviți la masă. Tratările pot fi, de asemenea, completate cu smântână. Cotlete delicioase și sănătoase de morcov cu gri, gătite cu o garnitură de legume, gata.