16: 00-17: 00, sâmbătă, 30 septembrie

moscow

Locație: Latah County Fairgrounds Kitchen (situat la 1021 Harold Street din Moscova)

Cost pe clasă: comunitate de 5 USD; 3 $ proprietari de cooperative; GRATUIT pentru participanții la FLOWER ***
*** Pentru cei care nu sunt înscriși la FLOWER, există o mică taxă pentru rezervarea locului. Când participați la curs, veți primi un card cadou Moscow Food Co-op pentru jumătate din taxa pe care ați plătit-o.

Descrierea clasei: Aflați cum să vă întindeți bugetul cu câteva rețete distractive folosind fasole, linte, floare de naut și unt de floarea soarelui ca proteine.

Despre instructor: Alice Ma este un voluntar cooperativ și un dietetician înregistrat care vă va răspunde la întrebări despre nutriție și alimente. Alice și-a luat masteratul în nutriție și dietetică la Universitatea din Utah. După ce a petrecut un an servind ca voluntar AmeriCorps în Ellensburg, WA, a devenit rezidentă la Moscova și în prezent lucrează la Universitatea de Stat din Washington ca dietetician înregistrat pentru servicii de luat masa. Alice este pasionată de hrană, nutriție și durabilitate și este încântată de implicarea cu Cooperativa Alimentară din Moscova și cu comunitatea locală.