asupra
Se înțelege bine că CE mâncăm ne poate afecta sănătatea. Cu toate acestea, OMS cu care mâncăm poate avea și o influență semnificativă asupra alegerilor noastre. La copiii de la vârsta de 2 ani, influența colegilor poate juca un rol în alegerile și preferințele alimentare. Înțelegerea modului în care aceste influențe influențează selecțiile de masă și apoi oferirea de oportunități pozitive și exemple de alimentație sănătoasă, poate ajuta copilul să facă alegeri alimentare mai sănătoase.

Un studiu publicat în Child Development a arătat că copiii în vârstă preșcolară își modelează comportamentele alimentare în funcție de comportamentele colegilor lor. Atunci când un preșcolar cu o antipatie puternică pentru o legumă era așezat cu colegii care aveau o preferință puternică pentru aceeași legumă, preșcolarul era în mod semnificativ susceptibil de a modifica preferințele alimentare în timp și, în cele din urmă, de a selecta leguma inițial neplăcută.

Același lucru este valabil și pentru adolescenți. În timpul adolescenței, când acceptarea colegilor devine de o importanță critică pentru adolescenți, presiunile sociale pot juca un rol major asupra comportamentelor alimentare. În timp ce rezultatele studiilor de cercetare au fost inconsistente, au fost propuse mai multe modele pentru a explica rolul influenței colegilor asupra comportamentului alimentar al adolescenților. Prin consolidarea socială, de exemplu, colegii pot susține indirect ideea formei „ideale” a corpului subțire, presând astfel adolescenții să treacă peste mese sau dietă. Adolescenții pot, de asemenea, să imite comportamentele colegilor lor care practică comportamente alimentare nesănătoase.

La fel cum influențele colegilor pot modifica comportamentul tinerilor, la fel pot influențele părintești și familiale. Mediul în care crește un copil este puternic influențat de familie. În consecință, obiceiurile alimentare și preferințele copiilor sunt adesea mediate de părinți. Un studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition a constatat că influența părintească a avut un impact semnificativ asupra selecției alimentelor copiilor mici. În special, studiul a constatat că nu numai monitorizarea parentală, ci chiar amenințarea monitorizării parentală a dus la alegerea copiilor mici de alimente mai puțin nesănătoase și la selectarea alimentelor cu un conținut caloric total mai scăzut.

Părinții și ceilalți membri ai familiei pot impune comportamente alimentare sănătoase atât acasă, cât și la școală. Iată câteva idei pentru a ajuta la modelarea obiceiurilor alimentare sănătoase ale copilului dumneavoastră:

  • Asigurați-vă că alimentația sănătoasă este interactivă, aducând copilul la cumpărături
  • Rugați-vă copilul să vă ajute să pregătiți o masă sănătoasă
  • Citiți din timp meniul școlii împreună cu copilul dvs. pentru a discuta despre alegerile sănătoase ale meselor
  • Acționați ca un model de rol consumând aceleași alimente nutritive ca și copilul dumneavoastră
  • Îndrumați-vă și susțineți copilul, deoarece el/ea face în mod independent selecții alimentare

Colaborator

Surse

Poveste, Mary, Dianne Neumark-Sztainer, Simone French. (2002). Influențe individuale și de mediu asupra comportamentelor alimentare ale adolescenților. Jurnalul Asociației Dietetice Americane. 102: 3, S40-S51.