pulpă
Majoritatea proprietarilor de cai trebuie să cunoască pe cineva care jură pe sfecla de zahăr că își hrănește caii.

Este posibil să fi văzut lucrurile întunecate, cu aspect fibros, îmbibându-se în grajdul lor, așteptând să fie hrăniți cu turma în așteptare.

Sfecla de zahăr este cultivată în unele părți ale lumii ca sursă de zahăr. Odată ce zahărul este extras, acesta este produsul secundar rămas care este transformat într-o hrană pentru cai.

În această etapă, componenta cu gust dulce a dispărut de mult și ceea ce a mai rămas este baza unui aliment ușor digerabil, bogat în fibre, fără încălzire.

Sfecla de zahăr este de obicei comercializată către comunitatea de cai ca pulpă de sfeclă pentru a evita orice concepție greșită că i-ai putea oferi cailor tăi o gustare cu zahăr.

Pulpa de sfeclă îmbibată este o hrană ușor de mestecat, fără praf, ambalată cu furaje. Nu este o sursă de hrană complet echilibrată, dar pentru unii cai se poate dovedi a fi un adjuvant extrem de dorit la un program de hrănire.

Sfecla de zahăr recoltată, destinată procesării, este de obicei tăiată sau tăiată felii, iar zahărul este apoi extras. Materialul rămas este de obicei uscat și mărunțit pentru a-l transforma în furaje pentru cai.

În funcție de locul în care locuiți, acesta poate fi cumpărat sub formă mărunțită (mai ales în Statele Unite) sau în pelete.

Aproximativ 90% din pulpa de sfeclă disponibilă ca hrană pentru cai este acum peletizată. Uneori, melasa uscată este adăugată pentru a o face mai atrăgătoare pentru cai și pentru a spori conținutul de energie.

Unele paste de sfeclă se îndreaptă, de asemenea, către producătorii de furaje comerciale pentru prelucrarea ulterioară în furaje comerciale, cel mai probabil să furnizeze componenta cheie pentru furaje. Unele sunt folosite și la fabricarea hranei pentru animale de companie.

Popularitatea sa a crescut de-a lungul anilor, pe măsură ce un număr tot mai mare de proprietari de cai îl privesc ca pe o sursă de fibre rentabilă.

Frumusețea pulpei de sfeclă este că fibra pe care o furnizează este atât de ușor digerabilă. Nu toate fibrele sunt create egale, iar pulpa de sfeclă are un conținut scăzut de lignină, care este greu de digerat de către cai.

Fânul tulpin, de exemplu, are un conținut ridicat de lignină - într-adevăr, este lignina care permite tulpinilor lungi de iarbă să stea înalte!

Calitatea pulpei de sfeclă s-a îmbunătățit, de asemenea. Bucăți de rădăcină asemănătoare lemnului neplăcute folosite pentru a o face în mod regulat prin prelucrare și în produsul final. Tehnicile îmbunătățite de procesare au văzut această problemă mult redusă.

Pulpa de sfeclă necesită înmuierea înainte de a se hrăni cu caii. În funcție de modul în care a fost procesată pulpa, aceasta poate dura doar 10 minute sau până la 24 de ore.

Este esențial ca pulpa de sfeclă să primească înmuierea necesară. În caz contrar, va continua să se îmbibă cu umezeala și să se extindă în intestinul unui cal, cu riscul de colici. Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorului pentru înmuiere.

Având în vedere că este posibil să aibă nevoie de 24 de ore pentru a se înmuia, numai proprietarii de cai organizați vor găsi o opțiune viabilă de hrănire. Unii sunt cunoscuți să păstreze o rezervă de urgență a mărcilor de pulpă de sfeclă cu înmuiere mai rapidă în cazul în care se îndreaptă spre hrănire, doar pentru a descoperi că au uitat să înceapă înmuierea cu o zi înainte.

Pulpa de sfeclă înmuiată va fi în mod normal OK timp de până la 24 de ore (ambalajul poate oferi câteva îndrumări). Va începe să fermenteze dacă este lăsat prea mult. Dacă arată sau miroase neobișnuit, nu-l hrăniți.

Dacă vreodată aveți dubii dacă pulpa de sfeclă este înmuiată corect, luați o mână și strângeți cât mai multă umiditate. Ține-l la ureche și ascultă. Dacă auzi un sunet trosnitor, este un semn sigur că pulpa de sfeclă are încă ceva de făcut.

Interesant este faptul că unele furaje comerciale conțin de fapt pastă de sfeclă uscată. Cu toate acestea, acest lucru va fi întotdeauna în măsuri strict controlate și, în multe cazuri, pulpa se va înmuia absorbind umezeala din unele dintre celelalte ingrediente, cum ar fi melasa. Lasă acest truc profesioniștilor. Respectați-vă religios regimul de înmuiere acasă.

Deci, cât de mult bang nutrițional pentru dolarul dvs. vă puteți aștepta de la pulpa de sfeclă?

Înainte de înmuiere, pulpa de sfeclă nu este prea departe de ovăz în cantitatea de energie pe kilogram. Cu toate acestea, odată îmbibată și extinsă, pasta de sfeclă este o hrană mult mai voluminoasă decât cerealele.

Este minunat pentru proprietarii de cai care doresc să ofere calorii suplimentare plăcute pentru un cal foarte strâns sau care poate tinde să se supraîncălzească dacă dieta lor este prea bogată. Pulpa de sfeclă are un conținut mediu de carbohidrați nestructurali de aproximativ 12%, ceea ce îl face o alegere bună pentru cei care încearcă să scadă nivelurile de zahăr și amidon din dieta calului lor.

Dacă hrăniți pulpă de sfeclă cu melasă adăugată, puteți reduce nivelul zahărului mai mult prin scurgerea excesului de apă după îmbibare. Această apă va conține cea mai mare parte a zahărului din melasa uscată.

Pulpa de sfeclă este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru caii ale căror dinți uzați înseamnă că se luptă cu fânul sau pentru caii cărora nu le pasă prea mult fânul de iarnă pe care îl oferiți, dar care au nevoie de câteva calorii suplimentare pentru a menține starea. Este un bonus suplimentar atunci când vine cu toate acele fibre.

Poate că fânul tău este prea prăfuit și unii dintre caii tăi dezvoltă o tuse? Pulpa de sfeclă este o alternativă viabilă dacă nu puteți obține fân de calitate mai bună în altă parte.

Amintiți-vă, totuși, că orice modificare a hranei trebuie introdusă treptat, chiar și atunci când este o ofertă fibroasă minunată, cum ar fi pulpa de sfeclă.

Deci, la ce fel de valoare alimentară se poate aștepta calul tău de la pulpa de sfeclă nemăsurată?

Un kilogram de pulpă de sfeclă uscată va livra între 2400 de calorii și 2850 de calorii. Aproximativ 65% vor fi nutrienți digerabili. Este probabil ca proteinele brute să fie în intervalul 7-8% (iar proteinele digestibile în jur de 5%), în timp ce fibrele brute se situează în intervalul 18-22%. Nivelurile sale de calciu sunt bune - în jur de 0,8% până la 1,1%, dar nivelurile sale de fosfor sunt foarte scăzute - 0,07-1,1%.

Să vedem cum se compară acest lucru cu alte feeduri obișnuite. Ovăzul livrează aproximativ 3300 de calorii pe kilogram. Elementele nutritive digestibile totale se ridică la aproximativ 75%, iar proteinele brute la aproximativ 13,5% (proteinele digestibile sunt de aproximativ 10,5%). Fibrele brute sunt aproape jumătate din pulpa de sfeclă, la aproximativ 12% și, în timp ce calciul este scăzut (aproximativ 0,07%), acesta oferă mult mai bine fosforul (0,37%).

Să vedem cum arată împotriva fânului de lucernă (lucernă): nutrienții digerabili total se ridică la aproximativ 52%, cu 16% proteine ​​brute (și 11,5% proteine ​​digestibile). Fibrele brute sunt de 32%. Lucerna furnizează 1,5% calciu și 0,25% fosfor. Chiar și fânul de pajiște va face o treabă mai bună echilibrând ecuația calciu-fosfor decât pulpa de sfeclă, oferind 0,41% din prima și 0,25% din cea din urmă.

Mesajul cheie este că, în timp ce pulpa de sfeclă oferă o bogăție de fibre ușor digerabile și caii se bucură de ea, aceasta nu este o hrană echilibrată și nu ar trebui considerată un înlocuitor de cereale. Pe lângă faptul că este foarte scăzut în fosfor, este și sărac în vitamina A, vitamina B și seleniu.

Principala sa slăbiciune este echilibrul slab dintre calciu și fosfor. Un echilibru adecvat este important pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a oaselor la cai, în special în cazul animalelor mai tinere.

Dacă hrăniți cantități mai mari tinerilor, nivelul relativ ridicat de calciu și conținutul scăzut de fosfor ar putea interfera cu dezvoltarea normală a oaselor, cu excepția cazului în care completați dieta pentru a corecta dezechilibrul.

Nivelurile ridicate de calciu cresc, de asemenea, riscul apariției pietrelor la rinichi la caii mai în vârstă și ar putea declanșa dezvoltarea pietrelor intestinale la caii de orice vârstă.

Unii nutriționiști ecvini consideră că pulpa de sfeclă nu ar trebui să cuprindă mai mult de un sfert din dieta zilnică totală a calului și chiar mai puțin pentru caii în creștere, în care dezvoltarea osoasă este atât de importantă.

Dacă pulpa de sfeclă face parte din dieta calului, este important să vă asigurați că o completați în mod corespunzător pentru a oferi un echilibru alimentar.

Cu condiția să echilibrați cerințele nutriționale ale calului cu o hrană fortificată pentru cai, următoarea regulă 1-2-3 este un bun ghid: nu alimentați mai mult de un kilogram rație zilnică de pulpă de sfeclă (care este greutate uscată) oricărui cal sub un an; nu hrăniți mai mult de DOUĂ kilograme de pulpă de sfeclă oricărui cal în creștere cu vârste cuprinse între unu și trei ani; și nu hrăniți mai mult de TREI kilograme unui cal matur (presupunând o greutate corporală de aproximativ 500 kg).

Acestea fiind spuse, citiți întotdeauna cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj și urmați instrucțiunile de alimentare ale producătorului.