Spuneți „cadou de mâncare sănătoasă de sărbători”, iar răspunsul la genunchi este probabil „coș cu fructe”. Deși un aranjament de fructe întregi este o alegere perfect utilă, nu se știe că provoacă gâfâituri de surpriză și încântare pe care își dorește un dătător îngândurat. Din fericire, există o mulțime de cadouri sănătoase care vor fi. Aceste idei nu numai că vor aduce un răgaz binevenit de la inundația de cutii de bomboane și seturi de cârnați și brânzeturi în acest sezon, sunt delicii care aduc un omagiu bunăstării prietenilor și familiei dvs. în moduri mai personale și neașteptate.

același

Matcha

Pe baza numărului de oameni care se plimbă cu un latte matcha în mână la un moment dat, este posibil să aveți cel puțin un iubit matcha în viața voastră. Ceaiul verde special cultivat și procesat, utilizat în mod tradițional în ceremoniile japoneze, oferă băutorilor o mulțime de compuși sănătoși - polifenoli care pot oferi protecție împotriva multor boli și semne ale îmbătrânirii, printre alte beneficii. În parte, acest lucru se datorează faptului că frunzele sunt consumate mai degrabă decât abrupte și aruncate. Frunzele de Matcha sunt măcinate într-o pulbere fină, iar ceaiul este preparat prin amestecarea pulberii în apă fierbinte. Ceaiul poate fi folosit și ca ingredient în gătit, în care conferă o culoare verde glorioasă produselor de patiserie și confecțiilor.

Un recipient cu matcha de calitate premium, care rulează aproximativ 20 USD pentru una până la două uncii, este un cadou convingător în sine, dar vă puteți baza pe asta pentru a crea un set cadou superb, incluzând un tel tradițional din lemn și un bol de băut din ceramică. Un comerciant cu amănuntul online care vinde matcha în cutii atractive, precum și în cutii cadou minunate este ceaiul Mizuba.

Condimente

Un cadou de condimente este un deliciu senzorial - plin de aromă și aromă - cu beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatoare puternice, în unele cazuri. Este, de asemenea, unul practic și ușor de personalizat. Mai puțin de 10 USD îți vor cumpăra un cadou mic, dar îngândurat de condimente și de acolo poți construi un sortiment mai extravagant.

Dacă cunoașteți pe cineva căruia îi place să coacă, de exemplu, ați putea crea o cutie de cadou plină cu mirodenii dulci și încălzitoare precum scorțișoară și nucșoară, plus extracte precum vanilie și mentă. Dacă aveți un prieten care și-a exprimat dorința de a se aventura în, să zicem, gătitul indian, i-ați putea obține o trusă de început cu chimen și semințe de coriandru, turmeric și câteva amestecuri distractive de curry. Am comandat de la Penzeys Spices de multe ori și am fost întotdeauna mulțumit. Îmi place mai ales modul în care includ deseori o împrăștiere minunată de frunze de dafin în cutie.

Luați-vă cadoul la nivelul următor, incluzând un râșniță de condimente sau oferiți-l ca cadou singur. De curând m-am îndrăgostit de Râșnița cu condimente Kuhn Rikon de 25 USD, care vine cu un borcan de depozitare detașabil, sigilabil. (Puteți cumpăra borcane suplimentare separat.)

Oțet balsamic îmbătrânit

Primirea unei sticle de oțet balsamic în vârstă de 25 de ani are un impact de durată. Îmi amintesc clar când tatăl meu m-a dăruit acum un an. Păstrarea containerului regal a fost o experiență în sine. Echivalentul culinar al unei cutii Tiffany’s, a anunțat ceva prețios și valoros în interior.

Oțetul balsamic tradițional în vârstă nu este lichidul acid pe care îl folosiți într-un sos de salată de zi cu zi. Mai degrabă, acest „aur negru” este folosit ca o ploaie de finisare punctuală. Oferă o notă de dulceață fără adaos de zahăr și face ca alimentele sănătoase, cum ar fi salatele, legumele prăjite și fructele, să devină cu atât mai convingătoare.

Oțetul balsamic este gros, ca un sirop, cu un gust nuanțat, dulce-acidulat, care își are originea în regiunea Modena sau Reggio Emila din Italia (pentru a fi considerat oficial un oțet balsamic tradițional, trebuie să provină dintr-una din acele zone) și cel puțin 12 ani de îmbătrânire într-o secvență de butoaie din diferite păduri. Balsamicul cu vârste reale va spune DOP (Protecție de origine desemnată) pe etichetă și va avea un singur ingredient: must de struguri.

La fel ca în cazul vinului fin, cu cât oțetul îmbătrânește mai mult, cu atât va fi mai scump, sticla de 25 de ani rulând aproximativ 140 USD pentru 100 de mililitri. (Îmi pare rău, tată, a trebuit să aflu.) Dacă este mai mult decât vrei să cheltuiești, poți cumpăra și un balsamic bine produs, îmbuteliat frumos, îmbătrânit din Italia, care va aproxima afacerea reală. Acestea sunt etichetate IGP și rulează în intervalul de la 12 la 40 USD pentru o sticlă de 250 de mililitri. Acest vânzător are aceeași cutie pe care a primit-o tatăl meu pentru mine, plus o varietate de alte opțiuni.

Miere locală

Oferirea unui borcan cu miere locală ca cadou de sărbătoare, chiar și pentru cineva care trăiește în întreaga țară, este o delectare atentă, care este mai accesibilă decât ai putea realiza. În ciuda publicității, mierea este doar marginal mai sănătoasă - cu o cantitate mică de nutrienți, antioxidanți și un indice glicemic ușor mai scăzut - decât zahărul obișnuit. Dar, deoarece este produs de albine, polenizatori importanți pentru mediu, sprijinirea producătorilor locali de miere aduce beneficii unei regiuni în ansamblu. National Honey Board are pe site-ul său un instrument de localizare care vă permite să vă conectați cu ușurință la producătorii de miere din întreaga țară. În acest fel, chiar dacă locuiți în Virginia, puteți trimite darul mierii locale cuiva care locuiește în Idaho.

Avocado

Știu, avocado este un fruct și ți-am promis alternative de coș cu fructe. Dar nu este un fruct care se găsește în mod obișnuit în colecțiile de vacanță și nu pot să nu remarc toate opțiunile distractive de cadouri de avocado de pe piață, datorită obsesiei noastre continue pentru toate lucrurile cu avocado. Această obsesie este un lucru bun din punct de vedere al sănătății, deoarece avocado este plin de nutriție - bogat în grăsimi sănătoase, potasiu, folat, fibre și multe altele.

Pentru adoratorul de avocado din viața ta, ai putea trage cu ușurință un coș cu mai multe avocado proaspete, câteva instrumente distractive, cum ar fi un economisitor de avocado și o feliată, și poate chiar un tricou drăguț cu temă de avocado. Sau le-ai putea oferi cadoul de avocado pe tot parcursul anului cu Clubul Avocado of the Month. Vorbește despre repornirea unui coș cu fructe!