Copilul dumneavoastră mănâncă suficient din acești nutrienți importanți?

creierului

Fiecare părinte își dorește ca copilul său să fie sănătos și unul dintre cei mai importanți factori pe măsură ce copiii cresc este o alimentație bună. De exemplu, anumiți nutrienți pot ajuta la susținerea oaselor puternice, a unui sistem imunitar sănătos și așa mai departe. Trei substanțe nutritive sunt deosebit de importante pentru a sprijini creierul și ochii în curs de dezvoltare: luteina, vitamina E și DHA.

„Acești nutrienți cheie funcționează împreună pentru a sprijini sănătatea creierului și a ochilor”, explică dieticianul și omul de știință în nutriție pediatric înregistrat de Abbott, Beth Reverry, dr., RD. Din fericire pentru părinți și copii mici, aceste substanțe nutritive sunt ușor de obținut din laptele matern, alimente și formule.

Cum lucrează împreună acești nutrienți în creier

Înainte de a înțelege modul în care acești nutrienți funcționează împreună pentru dezvoltarea creierului și a ochilor, este important să înțelegem ce sunt:

  • Luteina susține sănătatea ochilor. Este derivat din vitamina A și este principalul carotenoid găsit în creierul copiilor. Mai exact, luteina se găsește în patru zone ale creierului legate de memorie, învățare și dezvoltare.
  • Vitamina E susține dezvoltarea celulelor. Vitamina E este, de asemenea, principala formă găsită în creierul copiilor. Se găsește în mod natural în alimentele pe care le consumăm.
  • DHA susține dezvoltarea creierului. Este un acid gras omega-3 care se găsește în membranele celulare și se concentrează în creier.

Reverri subliniază faptul că localizarea acestor nutrienți în creier contribuie la funcționarea lor. „De exemplu”, spune ea, „luteina este un carotenoid primar găsit în ochi, care transmite informații vizuale către creier”. Ea observă, de asemenea, că DHA se referă la structura și funcția normală a creierului și că vitamina E ajută la protejarea DHA de rău.

Modul în care copiii mici pot obține acești nutrienți

„Deoarece organismul nu poate produce vitamina E și luteină, este important să se includă laptele matern, dacă alăptează în continuare, și alimentele precum fructele și legumele care au acești nutrienți”, spune Reverri.

Pentru luteină, asta înseamnă spanac, varză, salată română, dovlecei, sparanghel, broccoli, gălbenuș de ou, porumb și mere roșii. Vitamina E este prezentă în migdale, floarea-soarelui, șofran, canola și uleiuri de măsline, alune, arahide, avocado, spanac, broccoli și morcovi, în timp ce DHA poate fi găsit în pești, cum ar fi somonul, păstrăvul și sardinele. Chiar dacă copiii mici pot fi mai buni la consumul de alimente, unele dintre acestea pot fi în continuare pericole de sufocare, în special struguri întregi, fructe și legume crude și nuci și semințe.

Pentru copiii mici care încă nu mănâncă în mod regulat aceste alimente, Reverri recomandă Go & Grow by Similac ®, o băutură pentru bebeluși pe bază de lapte cu OptiGro ™, un amestec unic de luteină, vitamina E și DHA. Fiecare porție de 0,5 cani (sau 4 oz) este o sursă bună de 14 vitamine și minerale și are substanțe nutritive frecvent găsite în laptele de vacă precum calciu și vitamina D, precum și substanțe nutritive cheie care nu se găsesc în lapte, cum ar fi fierul, vitamina C și Vitamina E.

Bebelușii pot obține același amestec unic din laptele matern sau din multe formule Similac pentru bebeluși, cum ar fi Similac Pro-Advance cu HMO, pentru a sprijini dezvoltarea creierului și a ochilor. În plus, Similac are și amestecul OptiGro care ajută la susținerea învățării și dezvoltării.

Conexiunea intestinului și creierului

„Conexiunea intestinului și creierului este o rețea extinsă de celule nervoase care acționează ca un semnal de comunicare bidirecțional între creier și intestin”, spune Reverri. Semnalele sunt trimise înainte și înapoi pentru a reglementa o multitudine de factori de sănătate, inclusiv foamea, stresul și bolile. De exemplu, atunci când un copil se îmbolnăvește, intestinul trimite semnale către creier pentru a crea un răspuns imun, făcându-l o primă linie vitală de apărare împotriva bolii.

Construirea unui intestin sănătos

Bacteriile intestinale din sistemele noastre cresc în timp, dar „puteți susține un intestin sănătos la o vârstă fragedă, consumând o dietă bine rotunjită, cu o mulțime de fibre, cereale integrale și prebiotice”, spune Reverri.

Pentru copiii mici care încă nu mănâncă în mod regulat aceste alimente, Reverri recomandă din nou Go & Grow de Similac cu 2’-FL HMO, un important prebiotic imun-hrănitor care ajută la stimularea creșterii bacteriilor bune pentru a susține sănătatea digestivă și contribuie la dezvoltarea sistemului imunitar. Pentru bebeluși, există Similac Pro-Advance cu HMO, care este cea mai apropiată formulă Abbott de laptele matern.

Nutriția este importantă în fiecare etapă a vieții, dar mai ales în primii ani de viață, când există o creștere rapidă.

Ați găsit util acest conținut?

Dedicație și reziliență: 2020 este anul părintelui

Cum să promovăm o nutriție mai bună pentru copii la Snacktime

Gustarea are un nume rău, dar poate că nu ar trebui. Cercetările publicate în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică arată că gustările echilibrate pot oferi nutriție importantă copiilor și pot furniza vitamine, minerale și proteine ​​esențiale pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea rapidă a acestora. Problema este că nu toate gustările sunt create egal, din punct de vedere nutrițional vorbind. Unele gustări pentru copii sunt pline de substanțe nutritive cheie, în timp ce altele sunt umplute cu sare, grăsimi saturate și calorii goale sau nu conțin un echilibru de substanțe nutritive, deoarece acestea sunt în mare parte grăsimi sau carbohidrați. Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să consume trei mese și două gustări pe zi. Dacă vă întrebați ce gustări sunt cele mai bune pentru copiii dvs., acest ghid vă poate ajuta.