Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Amidon de porumb în gătit

Rezumatul nutriției amidonului de porumb

O lingură de amidon de porumb (8 grame sau 0.28 oz) conține 30 de calorii și zero grame de proteine. Amidonul de porumb este format din 8% apă, 91% carbohidrați și mai puțin de 1% din proteine ​​sau grăsimi totale.

calorii

Într-o lingură de amidon de porumb:

  • Calorii: 30
  • Fibre dietetice: 0,1 g
  • Sodiu: 0,7 mg
În amidonul de porumb nu există cantități semnificative de proteine, zahăr, grăsimi totale, grăsimi saturate sau colesterol.

Consultați diagrama nutrițională a amidonului de porumb pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Amidon de porumb.

Calorii în amidon de porumb

Amidonul de porumb are 30 de calorii pe lingură sau 375 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.

100 la sută din calorii din amidonul de porumb provin din carbohidrați.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea, sau 100% din caloriile din amidonul de porumb provin din carbohidrați. Glucidele din amidon de porumb sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). O lingură de amidon de porumb are 0% din valorile zilnice sau 0,1 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 0,1 g
Nu există cantități semnificative de zahăr sau amidon în amidon de porumb.

Calorii din grasime

Proteine ​​în amidon de porumb

Amidonul de porumb este relativ scăzut în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 0,02 g
  • Leucina: +0,2 grame
  • Orez brun: +0,2 grame
  • Orez sălbatic: +0,3 grame
  • Quinoa: +0,3 grame

Vitamine și minerale în amidon de porumb

Amidonul de porumb nu este cunoscut pentru vitamina și mineralele sale, dar conține totuși urme de câțiva nutrienți.

Minerale în amidon de porumb (1 lingură):

  • Calciu: 0,2 mg
  • Potasiu: 0,2 mg
  • Fier: Magneziu: 0,2 mg
  • Zinc: Seleniu: 0,2 ug
  • Fosfor: 1 mg
  • Cupru: Mangan: Colină: (- g)