Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Menta în gătit

Mint Nutrition Summary

O cană de mentă (25,6 grame sau 0,9 oz) conține 18 calorii și 1 grame de proteine. Menta este formată din 79% apă, 15% carbohidrați, 4% proteine ​​și mai puțin de 1% grăsimi.

nutriție

Menta este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv fibre dietetice, vitamina A, calciu și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de vitamina C, fier, magneziu, folat, fosfor și mangan.

Într-o ceașcă de mentă:

  • Calorii: 18
  • Proteină: 1 g
  • Fibre dietetice: 2 ani
  • Gras: 0,2 g, (saturat: 0,1 g)
  • Sodiu: 7,9 mg
Nu există cantități semnificative de zahăr sau colesterol în menta.

Consultați diagrama nutrițională a mentei pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Menta, proaspătă.

Calorii în Monetărie

Menta are 18 calorii pe cană sau 70 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați și proteine.

72 la sută din caloriile din menta sunt din carbohidrați, 19% din calorii sunt din proteine ​​și 9% din calorii sunt din grăsimi.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea, sau 72% din caloriile din menta provin din carbohidrați. Glucidele din menta sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură cană de mentă conține 8% din valorile zilnice recomandate sau 2 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 2 ani
Nu există cantități semnificative de zahăr sau amidon în menta.

Calorii din grasime

O porție mică sau 9% din caloriile din menta provin din grăsimi. Menta are un conținut scăzut de grăsimi totale, cu 0,2 grame pe cană. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din menta sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase:

  • Grăsime totală: 0,2 g
  • Grăsime saturată: 0,1 g
  • Grăsimi polinesaturate: 0,1 g
Nu există cantități semnificative de colestrol sau grăsimi monoinsaturate în menta.

Omega-3 și Omega-6 în Mint

Menta este o sursă de acizi grași omega-3 sănătoși, conținând un total de 0,11 grame pentru fiecare ceașcă. Conține cantități semnificative de acid alfa linoleic. [2]

  • acid alfa linoleic: 0,11 g

Menta conține, de asemenea, o cantitate mică de acizi grași omega-6, mai ales sub formă de acid linolenic - singurul acid gras omega-6 esențial. [2]

  • acid linoleic: 0,02 g
Raportul omega-6 la omega-3 în menta este de 0,2: 1.

Calorii similare cu Mint

Proteine ​​în Monetărie

O cană de mentă are 1 grame de proteine ​​sau aproximativ 2% din aportul zilnic recomandat. Deși menta este relativ săracă în proteine, ea conține toți cei 9 aminoacizi esențiali în cantități mici.

  • Proteină: 0,96 g
  • Triptofan: 0,01 g
  • Treonină: 0,04 g
  • Izoleucină: 0,04 g
  • Leucina: 0,07 g
  • Lizină: 0,04 g
  • Metionină: 0,01 g
  • Fenilalanină: 0,05 g
  • Valină: 0,05 g
  • Histidină: 0,02 g

Proteine ​​similare cu Menta

Vitamine și minerale în menta

O sursă bună de mulți nutrienți, menta conține cantități abundente de vitamina A, calciu și potasiu. De fapt, o singură cană de mentă conține 8% din valorile zilnice recomandate sau 54,3 ug de vitamina A.

Vitamine în mentă (1 cană):

  • Vitamina a: 54,3 ug
  • Tiamina: Riboflavină: 0,1 mg
  • Niacină: 0,4 mg
  • Vitamina b6: Vitamina C: 8,1 mg
  • Folat: 29,2 ug
Minerale în mentă (1 cană):
  • Calciu: 62,2 mg
  • Potasiu: 145,7 mg
  • Fier: 1,3 mg
  • Magneziu: 20,5 mg
  • Zinc: 0,3 mg
  • Fosfor: 18,7 mg
  • Cupru: 0,1 mg
  • Mangan: 0,3 mg
Nu există cantități semnificative de seleniu, colină, acid pantotenic, vitamina e, vitamina b12 sau vitamina k în menta.

Similar cu Menta pentru vitamina A

Flavonoide și carotenoizi în Monetărie [3]

Menta conține câteva fitonutrienți și antioxidanți sănătoși, în special apigenina flavonoidă și luteolina. Într-o ceașcă de mentă:

  • apigenină: 1,38 mg
  • luteolină: 3,24 mg