Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Bulion de pui la gătit

Rezumatul nutriției bulionului de pui

O cană de bulion de pui (249 grame sau 0,5 lb) conține 15 calorii și 1,6 grame de proteine. Bulionul de pui este format din 98% apă și mai puțin de 1% din carbohidrați, proteine ​​sau grăsimi.

calorii

Într-o ceașcă de bulion de pui:

  • Calorii: 15
  • Proteină: 1,6 g
  • Zahăr: 1,1 g
  • Gras: 0,5 g
  • Colesterol: 5 mg
  • Sodiu: 923,8 mg
Nu există cantități semnificative de fibre dietetice sau grăsimi saturate în bulionul de pui.

Consultați diagrama nutrițională a bulionului de pui pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Supă, bulion de pui, gata de servit.

Calorii în bulion de pui

Bulionul de pui are 15 calorii pe cană sau 6 calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din proteine, grăsimi și carbohidrați.

42% din calorii din bulionul de pui sunt din proteine, 29% din calorii sunt din grăsimi și 29% din calorii sunt din carbohidrați.

Calorii din carbohidrați

O porție bună, sau 29% din caloriile din bulionul de pui provin din carbohidrați. Glucidele din bulionul de pui sunt în mare parte sub formă de zahăr (100%).

  • Zahăr: 1,1 g
Nu există cantități semnificative de fibre dietetice sau amidon în bulionul de pui.

Calorii din grasime

O cantitate substanțială, sau 29% din caloriile din bulionul de pui provin din grăsimi. Bulionul de pui este foarte scăzut în grăsimi totale, cu 0,5 grame pe cană. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din bulionul de pui sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase:

  • Grăsime totală: 0,5 g
Nu există cantități semnificative de colestrol, grăsimi saturate, grăsimi monoinsaturate sau grăsimi polinesaturate în bulionul de pui.

Calorii similare bulionului de pui

Proteine ​​în bulion de pui

O cană de bulion de pui are 1,6 grame de proteine ​​sau aproximativ 3% din aportul zilnic recomandat. Bulionul de pui este relativ scăzut în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 1,59 g
Nu există cantități semnificative de triptofan, treonină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, valină sau histidină în bulionul de pui.

Proteine ​​similare bulionului de pui

Vitamine și minerale în bulion de pui

Bulionul de pui nu este cunoscut pentru abundența sa de vitamine și minerale, dar conține în continuare cantități semnificative de câteva substanțe nutritive, de exemplu, riboflavină (vitamina B2).

Vitamine în bulion de pui (1 cană):

  • Vitamina a: 1,5 ug
  • Tiamina: 0,1 mg
  • Riboflavină: 0,1 mg
  • Niacină: 0,5 mg
  • Vitamina e: 0,1 mg
Minerale în bulion de pui (1 cană):
  • Calciu: 10 mg
  • Potasiu: 44,8 mg
  • Fier: 0,2 mg
  • Magneziu: 2,5 mg
  • Zinc: 0,2 mg
  • Seleniu: 1 ug
  • Fosfor: 10 mg
  • Colină: 2,5 mg
Nu există cantități semnificative de cupru, mangan, acid pantotenic, vitamina b6, vitamina c, folat, vitamina b12 sau vitamina k în bulionul de pui.