organică

Cultivarea culturilor în soluri sănătoase are ca rezultat produse alimentare care oferă nutrienți sănătoși. Există dovezi crescânde că fructele, legumele și cerealele cultivate organic pot oferi mai mulți nutrienți, inclusiv vitamina C, fier, magneziu și fosfor și o expunere mai mică la nitrați și reziduuri de pesticide decât omologii lor crescuți folosind pesticide sintetice și îngrășăminte.

Pe lângă faptul că oferă o gamă largă de substanțe nutritive, alimentele organice contribuie la menținerea sănătății, reducând expunerea la pesticide toxice și persistente, îngrășăminte, hormoni de creștere sintetici, antibiotice și ingrediente artificiale. În plus, de fiecare dată când alegeți produse organice, susțineți un sistem de gestionare durabilă a agriculturii care promovează sănătatea și fertilitatea solului, stimulează diversitatea speciilor, ajută la combaterea schimbărilor climatice, previne deteriorarea resurselor valoroase de apă și protejează fermierii și familiile fermierilor de expunerea la substanțe chimice nocive.

Faceți clic pe linkurile de mai jos pentru a afla mai multe despre organic și nutriție.