Găsiți cea mai apropiată sursă pentru magazinul de sport din Canada și Statele Unite ale Americii.

Încercați magazinul dvs. local la La Source du Sport din Canada sau în Statele Unite

Recomandări de top pentru planificarea alimentelor pentru sportivii de pe șosea

Ești obligat să călătorești pentru turnee sportive? Îți mănânci mesele în mașină, mergând sau întorcându-te de la un joc? În astfel de momente, apelăm adesea la comoditate pentru a găsi ceva care să ne umple și să ne mențină mulțumiți până ajungem la destinație.

Cu toate acestea, acest lucru ar putea însemna și compromiterea unei nutriții sănătoase, cu acces ușor la mâncăruri rapide și porții mari de restaurante. Dacă nu alimentăm sau ne recuperăm corect, performanța noastră mentală și fizică scade și suntem mai predispuși la oboseală. Prin urmare, trebuie să urmăm câțiva pași simpli pentru a rămâne pe drumul cel bun:

  • Planificați, pregătiți și transportați alimente și fluide portabile sau pregătiți mese simple la locul de destinație;
  • Faceți alegeri optime pentru restaurant.

Planificarea alimentelor și fluidelor portabile

În primul rând, nu există nicio problemă cu mâncarea la restaurante ocazional, indiferent dacă este așezată sau fast-food. Dar trebuie să decidem dacă acest lucru se datorează plăcerii sau comodității, cum ar fi să ne oprim într-o unitate pentru a lua o gustare, deoarece nu am adus una cu noi și se întâmplă să murim de foame pe drumul spre casă dintr-un joc. Dacă mâncăm adesea din comoditate, ar trebui să începem să ne gândim la planificarea meselor, gustărilor și lichidelor, pentru a evita să cumpărăm ceva de care s-ar putea să nu ne bucurăm. În această secțiune, veți găsi tot ce trebuie să știți despre planificarea meselor, gustărilor și băuturilor când sunteți pe drum, fie pentru o perioadă scurtă de timp, fie în timpul călătoriilor pe distanțe lungi.

Planificarea începe înainte de a ajunge la destinația noastră. Pentru a aduce mâncărurile potrivite și pentru a ne lua masa în mod adecvat, trebuie să știm despre preparatele de gătit la hotel (chicinetă, aparate disponibile), orele restaurantelor hotelului și restaurantele din apropiere. Câteva întrebări de adresat includ:

  • Sunt disponibile micul dejun și la ce oră? Ce alimente se servesc?
  • Există unități de chicinetă și ce vase și vase sunt incluse?
  • În camera de hotel există frigidere, congelatoare și/sau cuptoare cu microunde?
  • Ce restaurante sunt situate în apropierea hotelului?

Odată ce știm la ce să ne așteptăm, ne putem pregăti mesele și gustările în consecință. Sportivii, în special jucătorii de hochei care ard multe calorii pe gheață, ar trebui să mănânce la fiecare 2-4 ore pentru a depăși nivelul de energie înainte de meci. Prin urmare, omiterea unei mese deoarece nu au avut acces la alimente și băuturi poate avea un impact negativ asupra performanței acestora.

În general, atunci când încearcă să planifice o masă, sportivii ar trebui să urmărească să includă cât mai multe dintre cele patru grupuri de alimente posibil pentru a sprijini performanța superioară și recuperarea optimă. Grupurile alimentare sunt fructele și legumele, carnea și alternativele, produsele lactate și produsele din cereale. De regulă, o masă ar trebui să includă 3-4 grupuri de alimente, în timp ce o gustare include 2-3 grupuri de alimente. Poate fi necesară o planificare atentă pentru a aduce alimente care să completeze mesele restaurantelor care nu oferă toate alimentele, cum ar fi fructele și legumele.

pentru

Prin urmare, iată câteva idei de alimente portabile pentru a le aduce fie ca masă, fie pentru a ne completa ziua.

Alimente portabile neperisabile: fructe uscate, bare de fructe uscate, mix de trasee, nuci, cutii de suc, băuturi sportive, cupe de fructe, mere, cereale uscate, batoane de cereale/sport/energie/proteine, biscuiți, conserve de ton, fasole la cuptor sau chili preparat cu capac flip top, sandvișuri cu unt de arahide.

Alimente portabile care necesită un răcitor sau frigider: ouă fierte, iaurt, brânză, sandvișuri, împachetări, legume crude, salate de paste/orez/fasole, unturi de nuci, lapte obișnuit și de ciocolată și fructe proaspete.

Ustensile: Pachetul de vase adecvate pentru cuptorul cu microunde (castron, farfurie), tacâmuri, o sticlă de apă refolosibilă, un deschizător de cutii și un cuțit de împrăștiat pentru utilizare în camera dvs.

Știați că puteți încă să gătiți o masă hrănitoare doar cu frigider, congelator și cuptor cu microunde în camera dvs. de hotel? Necesită oarecare creativitate, dar cuptorul cu microunde poate fi folosit pentru a găti fulgi de ovăz, ouă și legume!

Și nu uitați de lichide, în special apă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, băuturi sportive 100% cu suc de fructe.

Alegerile restaurantului

Pentru a asigura performanțe ridicate, mesele și gustările trebuie să aibă un conținut scăzut de grăsimi, bogat în carbohidrați (cereale integrale, fructe și legume, lapte și iaurt), cu o cantitate moderată de proteine ​​(carne, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, leguminoase și tofu ). Pentru a ne asigura că obținem proporția corectă de nutrienți, ar trebui să respectăm următoarele reguli de bază:

Pe scurt, cu o planificare adecvată, este posibil ca orice sportiv de pe drum să facă alegeri alimentare bune, ceea ce va duce la rezultate mai bune în timpul jocului!

Notă: Informațiile incluse se bazează pe cele mai bune dovezi disponibile la momentul respectiv și pot să nu fie aplicabile tuturor sportivilor. Vă rugăm să consultați dieteticianul local pentru a primi sfaturi personalizate.

Zeina este un dietetician-nutriționist înregistrat și face parte din l’Ordre professionalnel des dietetistes du Quebec. În prezent, lucrează la clinica de kinetoterapie Le Fitness Loft din Dorval, unde consultă o clientelă activă care dorește să-și schimbe obiceiurile de viață, fie că este vorba de a pierde în greutate, de a crește masa musculară, de a îmbunătăți performanța sau pur și simplu de a trăi mai sănătos. Zeina are o pasiune pentru predarea și transmiterea cunoștințelor sale despre obiceiurile alimentare sănătoase generale și se asigură că fiecare client primește recomandări personalizate pe baza stilului de viață și a preferințelor sale.