nutriție

De James P. Meschino, DC, MS

Termenul de eczemă cuprinde o serie de afecțiuni ale pielii roșii, cu mâncărime. Eczema poate apărea ca o erupție uscată, solzoasă sau vezicule plângătoare, care scurg. Este un tip de dermatită care înseamnă literalmente „pielea inflamată”. Eczema cronică provoacă pete uscate, roșii, fulgi, care implică cel mai frecvent fața, gâtul, scalpul, brațele, coatele, încheieturile și genunchii. În general, se estimează că eczema afectează până la 20% dintre americani.

Eczema este împărțită în două tipuri principale. Prima este dermatita de contact (eczema de contact), care apare atunci când o substanță iritantă intră în contact cu pielea. Iritantul ofensator poate fi o substanță chimică, cosmetică, lână, lanolină sau pantofi de cauciuc. Nichelul din bijuterii este o cauză obișnuită. Iedera otravitoare este o formă de eczemă de contact.

Eczema atopică, al doilea tip de eczemă, este de obicei cauzată de alergeni inhalați sau ingerați, cum ar fi alimentele, polenul, praful sau parul de animale. Unii experți indică faptul că disbioza intestinală (întreruperea florei bacteriene normale a intestinului cu o concentrație disproporționat de mare de bacterii neprietenoase) poate promova eczema atopică, deoarece s-a demonstrat că suplimentarea cu probiotice îmbunătățește această afecțiune în unele cazuri. Astfel, abordarea eczemei ​​trebuie personalizată în funcție de circumstanțele unice ale individului.

Există trei obiective principale în tratamentul eczemelor: reducerea inflamației, ameliorarea mâncărimii pielii și hidratarea plasturilor uscați. După cum știu majoritatea medicilor alternativi, anumite practici dietetice și diverse suplimente pot contribui la realizarea acestor obiective în multe cazuri de eczeme care par a fi rezistente la tratamentele medicale standard. Cele mai bazate pe dovezi, stilul de viață, dietele și strategiile de suplimentare arătate pentru a îmbunătăți cazurile de eczeme sunt după cum urmează:

Considerațiile dietetice și stilul de viață anulează orice iritant sau alergen cunoscut în dietă sau mediu.

Reduceți acumularea de acid arahidonic în celulele pielii, deoarece acidul arahidonic, o grăsime polinesaturată, este blocul direct al hormonilor inflamatori ai prostaglandinelor.

Pentru a realiza acest lucru, reduceți aportul următoarelor alimente: carne și produse lactate bogate în grăsimi; ulei de porumb, ulei de semințe de floarea-soarelui, ulei de șofrănă și uleiuri vegetale mixte; alcool, grăsimi hidrogenate (de exemplu, margarină, unt de arahide comercial, scurtări).

Înlocuiți alimentele de mai sus cu următoarele: pui, curcan, pește, găină Cornish, 1% lapte sau iaurt, brânză cu conținut scăzut de grăsimi (3% sau mai puțină grăsime din lapte), ulei de măsline, ulei de canola sau ulei de arahide, pentru sosuri de salată, sa sotati legumele sau sa frigeti numai).

Grăsimile omega-3 constituie elementul de bază pentru producerea hormonilor prostaglandinici care reduc activitatea inflamatorie a celulelor pielii. De asemenea, reduc acumularea de acid arahidonic în celulele pielii prin blocarea enzimei care transformă acidul linoleic și acidul gamma-linolenic în acid arahidonic. Exemple de grăsimi omega-3 importante pentru sănătatea pielii includ EPA (acid eicosapentaenoic) și ALA (acid alfa-linolenic). EPA se găsește în pește și în uleiurile de pește, iar ALA se găsește în principal în uleiul de semințe de in. Studiile clinice au arătat că grăsimile omega-3 pot fi eficiente în tratamentul eczemelor.

S-a demonstrat că acidul gamma-linolenic (GLA) ajută în cazurile de eczeme. Studiile arată că mulți pacienți cu eczeme nu au enzima pentru a converti acidul linoleic în acid gamma-linolenic. Deoarece acidul gamma-linolenic este elementul constitutiv al unui important hormon antiinflamator al prostaglandinei, s-a demonstrat că suplimentarea cu un ulei bogat în acid gamma-linolenic, cum ar fi borage, coacăz negru sau ulei de primăvară, afectează favorabil cazurile de eczemă. Ca atare, recomand un supliment care conține 400 mg fiecare de ulei de pește, ulei de semințe de in și ulei de semințe de boragă (uleiul de semințe de boragă este de 22% GL, în timp ce uleiul de primăvară are doar 9% GLA).

Vitamine B - Un număr de vitamine B (în special B6 și niacină) sunt co-factori necesari pentru a accelera enzimele care produc prostaglandine antiinflamatoare în piele.

Antioxidanți - Vitamina C, vitamina E, seleniu și zinc sunt, de asemenea, necesare pentru susținerea diferitelor enzime din celulele pielii care promovează formarea prostaglandinelor, care reduc afecțiunile inflamatorii ale pielii, inclusiv eczemele. Vă recomand un supliment multivitaminic/mineral cu potență ridicată care conține un complex B-50 împreună cu niveluri crescute de antioxidanți.

Substanțe nutritive de detoxifiere și regulatori imuni - Ciulinul de lapte și indolul-3-carbinol funcționează în ficat pentru a spori detoxifierea și purifica sângele de toxine și diverși alergeni care pot agrava eczemele. Prebioticele (FOS și inulina) și enzimele digestive acționează împreună pentru detoxifierea toxinelor intestinale, reglează funcția imunitară și previn formarea proteinelor parțial digerate care intră în fluxul sanguin, unde altfel pot induce reacții inflamatorii imune care agravează eczemele. Prebioticele ajută la creșterea concentrațiilor bacteriilor intestinale prietenoase în detrimentul bacteriilor intestinale neprietenoase. Prebioticele, cum ar fi fructo-oligozaharidele (FOS) și inulina, sunt surse de hrană pentru bacteriile prietenoase, permițând bacteriilor intestinale prietenoase să prolifereze rapid, înlăturând bacteriile neprietenoase. Ca atare, în cazurile încăpățânate recomand un supliment care conține ciulin de lapte și indol-3 carbinol, împreună cu un supliment care conține enzime digestive și prebiotice.

Studii recente sugerează eficacitatea vitaminei B12 topice

Cel mai recent, am văzut că un alt agent natural poate fi foarte eficient în tratamentul eczemelor din copilărie și adult. În acest caz, tratamentul leziunilor eczeme a implicat aplicarea topică a vitaminei B12 (o soluție aplicată pe piele), care s-a dovedit mai întâi că îmbunătățește eczema la adulți într-un grad semnificativ. În aprilie 2009, publicând în Journal of Alternative and Complementary Medicine, R. Januchowski a raportat rezultatele unui studiu care utilizează vitamina B12 topică pentru tratarea eczemelor la persoanele cu vârsta cuprinsă între 6 luni și 18 ani. Acesta a fost primul studiu care a testat vitamina B12 topică la sugari, copii și adulți tineri. Studiul realizat de Januchowski a arătat că tratamentul topic cu vitamina B12 a produs o îmbunătățire semnificativă a leziunilor eczemelor în comparație cu grupul care a primit tratamentul cu placebo. Aceste rezultate au fost observate la două săptămâni și patru săptămâni după tratament.

În multe cazuri, odată ce alergiile specifice au fost excluse, profesia medicală este adesea în pierdere pentru a oferi celor care suferă de eczeme orice opțiuni de tratament semnificative. Pentru acest subgrup de pacienți, practicile specifice dietetice și de completare prezentate în acest articol pot oferi îmbunătățiri semnificative ale stării lor în multe cazuri. Cel mai recent, am văzut că adăugarea de vitamina B12 topică la un regim de tratament pe bază naturală poate oferi și mai multe beneficii în aceste cazuri.