Adăugați la Mendeley
Abstract
Introducere
Trasatorii dietetici, cum ar fi semnăturile acizilor grași, pot fi folosiți pentru a identifica legăturile dintre mamiferele marine și pradă (Budge și colab., 2008; Iverson și colab., 1997; Loseto și colab., 2009). Acizii grași, principalii componenți ai lipidelor, constau dintr-un lanț de molecule de carbon cu o grupă carboxil terminală și o grupare metil (Budge și colab., 2006). În mediul marin, lanțul lung și acizii grași esențiali sunt transferați de la pradă la mamiferele marine și sunt depozitați preferențial în stratul interior activ al metabolei de grăsime (Iverson și colab., 2004; Koopman, 2007). Cu toate acestea, ca urmare a metabolismului anumitor acizi grași, cum ar fi scurtarea acizilor grași cu lanț lung în lanț mai scurt [de ex. 22: 1n-11 la 18: 1 (Cooper și colab., 2006)], acizii grași ai prădătorilor nu se potrivesc niciodată direct cu prada lor (Iverson și colab., 2004). Studiile efectuate pe pinipedi captivi și nurcă americană (Mustela vison) care au alimentat o dietă monotipică au permis calcularea coeficienților de calibrare - raportul dintre abundența fiecărui acid gras dintr-un prădător și abundența medie din dietă - pentru a corecta metabolismul diferențial a acizilor grași specifici (Iverson și colab., 2004; Nordstrom și colab., 2008; Thiemann și colab., 2008).
- 5 alimente de adăugat în dieta dvs. care includ acid alfa lipoic pentru a îmbunătăți sănătatea AspirantSG - Alimente,
- 1) Teoriile moderne ale dietei și influența lor asupra dieteticii practice (2) Principiile umane
- Balenele Beluga se scufundă mai adânc, mai mult timp pentru a găsi hrană în Arctic UW News
- Efectele benefice ale dietei ketogenice asupra bolii hepatice grase nealcoolice O analiză cuprinzătoare
- Acid Alcaline Diet - Beginner’s Guide University of Natural Health