noile

2015 fericit, dragi prieteni!

Anul acesta nu eram sigur de a face o postare de detoxifiere pur și simplu pentru că părea previzibil, dar în ultimele două săptămâni, corpul meu mi-a spus creierului să nu mai gândească atât de mult și să facă doar ceea ce simt. Corp inteligent.

Există multe motive pentru care oamenii simt nevoia să apese butonul de resetare în această perioadă a anului. Excesul de indulgență, stresul cronic, sentimentele de oboseală sau încetineală sunt suspecții obișnuiți, dar există, de asemenea, motive pozitive pentru a curăța pânzele de păianjen, cum ar fi dorința de a câștiga mai multă energie și de a crește vitalitatea, a atinge niveluri mai ridicate de claritate și a se alinia cu sistemele noastre de ghidare interne. . Cunosc semnele revelatoare pentru mine și, de obicei, implică un ușor dezinteres față de mâncare (sună nebun, știu), împreună cu dorința de a examina relația mea mâncare-corp-minte. Deoarece gătesc adesea în fiecare zi pentru a-mi trăi, uneori pot pierde din vedere magia totală a mâncării. Dacă deschid un cap de varză roșie și nu reușesc să mă lețesc sau dacă rodia nu mă aduce în genunchi cu uimire, știu că este timpul să fac o pauză, să simplific și să fac din nou spațiu pentru acele sentimente.

Dar cum putem face acest lucru cu ușurință? Am primit atât de multe feedback-uri pozitive din curățările și programele mele de detoxifiere din trecut pentru revista Oprah și revista Whole Living, (toate acestea fiind încă online aici, aici și aici), dar un lucru pe care oamenii îl menționează este cât de multă mâncare există! Luând în considerare acest lucru, m-am gândit că voi proiecta un plan super-simplu anul acesta, cu doar două rețete și puteți lua decizia cât timp doriți să mergeți.

Un smoothie. O supă. Ambele sunt alcalinizante, pline dar detoxifiante, mega verzi, dar super gustoase. De fapt, voi paria că vă vor plăcea atât de mult aceste rețete încât vă veți bucura de ele mult timp după ce s-a terminat curățarea! Ginger-Mint Pear Smoothie este delicios, dulce-și-picant, cu mentă răcoritoare și avocado cremos. Supa de cartofi dulci cu spanac este ca și cum ai mânca o îmbrățișare nebună-delicioasă.

Obiceiuri detoxifiante

Este adevărat că anumite alimente și ierburi pot ajuta la procesul de detoxifiere, dar ce altceva putem face pentru a ne stimula procesul de curățare zilnic?

Exercițiu: Mișcarea corpului nostru este esențială pentru echilibru și sănătate generală, deoarece creează condițiile pentru a respira adânc, a se întinde, a circula sângele și limfa și a transpira. Cu cât ne mișcăm, cu atât corpul nostru devine mai eficient în circulație și eliminare a toxinelor. Exercițiul blând, de intensitate scăzută, cum ar fi yoga, întinderea sau mersul pe jos, este cel mai bun în timpul unei diete cu suc rapid sau cu calorii reduse (cum ar fi curățarea din acest weekend), în timp ce exercițiul cu impact ridicat este recomandat de cel puțin 3 ori pe săptămână după ce vă întoarceți la o dietă regulată și sănătoasă.

Periajul pielii uscate: Periajul pielii uscate vă ajută să vă stimuleze sistemul limfatic, care este responsabil pentru eliminarea toxinelor din organism. Periajul pielii îmbunătățește circulația suprafeței pe piele și menține porii pielii deschiși, încurajând descărcarea deșeurilor metabolice de către corp și rezultând o capacitate îmbunătățită de a combate bacteriile, plus ajutând pielea să arate și să se simtă mai sănătoasă și mai rezistentă! Periajul pielii întărește, de asemenea, sistemul imunitar și ajută la sistemul digestiv, ambele fiind foarte implicate în procesul de detoxifiere.

Luați o saună: deși este un organ eliminator major, pielea majorității oamenilor este foarte inactivă. Transpirația este cea mai importantă cale de eliminare a toxinelor. Utilizarea repetată a saunei poate ajuta la restabilirea lentă a eliminării pielii. Virușii, celulele încărcate cu toxine și tumorile sunt mai slabe decât celulele normale și tolerează slab căldura. Încălzirea țesuturilor, care are loc într-o saună, ajută organismul să se vindece mai repede de infecții și boli. Îmi fac un obicei să merg la saună o dată pe săptămână pentru o transpirație profundă și curățătoare. Se simte uimitor și face bine corpului!

Mai jos este un exemplu de plan pentru curățarea weekendului de iarnă. Puteți face programul doar pentru o zi, dar aș recomanda cel puțin două pentru a simți cu adevărat beneficiile. Puteți, de asemenea, să mergeți mai mult dacă doriți și să includeți una sau mai multe dintre rețetele din programele mele anterioare pentru a-l complimenta pe cel nou, doar pentru ca acești papilele gustative ale șederii dvs. să fie entuziasmați! Beți câtă apă doriți/aveți nevoie, dar consumați cel puțin 1½ litri pe tot parcursul zilei. Începeți întotdeauna ziua cu apă caldă cu lămâie, deoarece acest lucru vă va ajuta să vă spălați sistemul digestiv, să vă pregătiți burta pentru alimente prin creșterea acidului stomacal și alcalinizarea întregului sistem. Ceaiurile din plante sunt acceptabile, dar alege-le pe cele care sunt deosebit de detoxifiante. Brusture, spărgători, pădure, șarpe, urzică și pătlagină sunt unele dintre preferatele mele. Am și aici o minunată rețetă Detox Tea Blend.

Puteți să vă mâncați smoothie-ul la micul dejun și la gustarea de după-amiază, dar se umple și pentru un prânz, dacă așa doriți. Puteți compune întregul lot pentru o zi (rețeta face aproximativ 3 căni/700 ml) dacă știți că veți fi în mișcare și veți sorbi când veți avea nevoie de un pick-me-up. Sau puteți împărți ingredientele în jumătate și le puteți face proaspete dacă veți fi lângă un blender.

Deoarece suntem în lunile mai reci ale anului aici, vă încurajez să nu utilizați fructe congelate, deoarece este important să vă păstrați cald atunci când vremea nu este! Îmi place să mă bucur de acest smoothie la temperatura camerei și promit că este la fel de delicios ca omologul său rece.

Supa poate fi consumată la prânz și cină sau ca gustare. Îmi place foarte mult amestecul, dar nu ezitați să-l păstrez și pe el!

Planul de curățare a weekendului de iarnă

La ridicare: apă caldă cu lămâie

Mic dejun: Smoothie Ginger-Mint Pear

Pe tot parcursul zilei: apă! Țintește 1½ - 2½ litri pe zi (aproximativ 6-10 căni), în funcție de nivelul de activitate

Prânz: supă de cartofi dulci cu spanac

Gustare: Smoothie Ginger-Mint Pear

Cina: supă de cartofi dulci cu spanac

Repetați în ziua următoare, pentru câte zile doriți.

Lucruri de evitat: cofeina, zahărul, alcoolul, tutunul, timpul de calcul, televizorul, situațiile stresante.

Lucruri de îmbrățișat: somn și odihnă, timp în aer liber, yoga, meditație, respirație profundă, saună, periajul pielii uscate.

Rețete de curățat în weekendul de iarnă

Smoothie Ginger-Mint Pear
Face 3 cani/700ml

Ingrediente (toate organice, dacă este posibil):
2 pere
1 avocado, carne scoasă
1½ cesti/35g spanac pentru copii ambalat ferm
1 cană/250 ml apă
2 lingurițe. ghimbir tocat
1 ½ lingură. suc de lămâie proaspăt stors
10-20 frunze de mentă (pe gustul dumneavoastră)

Directii:
1. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până la omogenizare. Bucurați-vă.

Supă de cartofi dulci cu spanac
Face 6,5 cani/1,5 litri

Ingrediente (toate organice, dacă este posibil):
1 lingură. ulei de cocos
2 cepe medii, tocate
5 căței de usturoi tocat
1 linguriță. sare de mare
3 căni/700ml apă
2 cartofi dulci mijlocii-mari, spălați și tăiați în cuburi de 1 ”
1 lingură. suc de lămâie proaspăt stors
ciupit - ¼ linguriță. piper Cayenne (după gustul dvs.)
2 cani/60g coriandru (frunze și tulpini fragede)
2 cani/50g spanac pentru copii ambalat ferm

Directii:
1. Încălziți uleiul de cocos într-un vas mare. Adăugați ceapă și sare, amestecați pentru a acoperi și lăsați să gătească până ce ceapa s-a înmuiat, aproximativ 5-7 minute. Adăugați usturoi, amestecați, gătiți 1 minut. Adăugați cartofi dulci și apă. Aduceți la fierbere, reduceți la foc mic și gătiți până când cartofii dulci sunt fragili, aproximativ 12-15 minute.
2. Așezați conținutul supei într-un blender. Se amestecă la mare până se omogenizează, apoi se adaugă spanac, coriandru, lămâie și cayenne. Condimentează după gust. Serviți și bucurați-vă. Păstrați resturile răcite la frigider.

Sper că veți găsi cu toții propriile motive pentru a încerca această curățare simplă și că se dovedește a fi la fel de utilă pe cât de delicioasă! Nu uitați să luați lucrurile încet, să vă stabiliți obiective realiste și să sărbătoriți fiecare mică victorie! Vă doresc cu adevărat tot binele pentru 2015 - anul acesta va fi cel mai curat, cel mai verde de până acum.

Iubire și lumină,
Sarah B.

Verificați interviul meu cu superba McKel la Nutrition Stripped!