2018 marchează cel de-al 80-lea an de tipărire al Better Nutrition. Călătorește în timp alături de noi, pe măsură ce evidențiem tendințele populare în materie de dietă și produse alimentare după un deceniu. În centrul atenției luna aceasta: granola.

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Granola (sau Granula, așa cum a fost numită inițial) a fost inventată în 1863 de James Caleb Jackson, care lucra la un centru de sănătate din Dansville, New York. El credea în puterea nutriției, în special o dietă în cea mai mare parte vegetariană, concentrată pe fructe, legume și cereale neprelucrate.

Totuși, abia în anii 1960, granola a devenit o plăcere iubită pentru micul dejun - și un simbol al contraculturii americane, deoarece hippii au început să evite cerealele zaharoase. Nenumărate tendințe de dietă au apărut și au dispărut de atunci, dar granola, în cereale, baruri și gustări, rămâne un aliment de bază pentru sănătate.

nutriție bună

7 alimente care au fost introduse în anii ’60

  1. SweeTarts
  2. Chips Ahoy! cookie-uri
  3. Sifon dietetic Tab
  4. Pop-Tarts
  5. McDonald’s Big Mac
  6. Doritos
  7. Cool Whip

Povestea unei nutriții mai bune

Better Nutrion a fost fondată de Jack Schwartz în 1938. Schwartz s-a întors din armată cu o idee de afaceri - începeți o revistă despre nutriție. Îi plăcea să ajute prietenii și familia să găsească soluții naturale la problemele de sănătate și și-a dat seama că și alții ar fi interesați de acest lucru. A văzut ocazia de a umple o nișă și, în același timp, de a-și satisface pasiunea pentru sănătate și nutriție. Și tot așa s-a născut revista Better Nutrition. Reveniți în timp cu noi anul acesta, în timp ce revizuim tendințele populare în nutriție, vitamine, rețete și multe altele cu această secțiune în ediție limitată.