2018 marchează cel de-al 80-lea an de tipărire al Better Nutrition. Călătorește în timp alături de noi, pe măsură ce evidențiem tendințele populare în materie de dietă și nutriție în deceniu. În centrul atenției luna aceasta: dieta grapefruitului.

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

nutriție

Începând cu anii 1930, când dieta a devenit populară, dieta grapefruit a rezistat de-a lungul anilor, intrând și ieșindu-se din modă și supraviețuind multor „mofturi” ale altor alimente. Acest regim cu conținut scăzut de carbohidrați, care a fost numit și Dieta Hollywood, se concentrează în jurul (ați ghicit-o) puterile de ardere a grăsimilor ale grapefruitului. Primele versiuni ale dietei erau foarte scăzute în calorii - până la 585 de calorii pe zi. Există numeroase variații astăzi; cei mai mulți dintre ei sugerează să mănânce zilnic aproximativ 800-1000 de calorii. Iată un eșantion de meniu Dieta Grapefruit pe care l-am găsit online. Rețineți că acest plan este conceput pentru utilizare pe termen scurt, aproximativ 10-12 zile.

Meniul Dieta Grapefruit

Mic dejun

  • 2 ouă fierte
  • 2 felii de slănină
  • ½ grapefruit sau 8 oz. suc de grepfrut fără adaos de zahăr

Masa de pranz

  • ½ grapefruit sau 8 oz. suc de grepfrut fără adaos de zahăr
  • Salată
  • Orice carne de stil, în orice cantitate

Masa de seara

  • ½ grapefruit sau 8 oz. suc de grepfrut fără adaos de zahăr
  • Salată cu o legumă roșie sau verde gătită în unt sau condimente
  • Carne sau pește gătit în orice fel
  • Cafea sau ceai (1 cană)

Gustare la culcare

Alimente din anii '30

Următoarele alimente au fost introduse în anii 1930:

  • Jiffy Biscuit Mix
  • Krispy Kreme
  • Puffs de brânză
  • Amestec de supă uscată
  • Fritos
  • Twinkies
  • Ritz Crackers
  • Punch hawaian
  • Conserve de bere

Povestea unei nutriții mai bune a fost fondată de Jack Schwartz în 1938. Schwartz s-a întors din armată cu o idee de afaceri - începeți o revistă despre nutriție. Îi plăcea să ajute prietenii și familia să găsească soluții naturale la problemele de sănătate și și-a dat seama că și alții ar fi interesați de acest lucru. A văzut ocazia de a umple o nișă și, în același timp, de a-și satisface pasiunea pentru sănătate și nutriție. Și tot așa s-a născut revista Better Nutrition. Reveniți în timp cu noi anul acesta, în timp ce revizuim tendințele populare în nutriție, vitamine, rețete și multe altele cu această secțiune în ediție limitată.