Urmăriți autorul acestui articol

Urmăriți subiectele din acest articol

Criza obezității se datorează în mare parte factorilor de mediu, nu lipsei de autocontrol din partea supraponderalității, potrivit principalului consilier al Guvernului pentru problemă.

grasi

Susan Jebb, profesor de dietă și sănătatea populației la Universitatea din Oxford, consideră că nu este vina oamenilor supraponderali că unora le este atât de greu să mănânce mai puțin.

Impactul genelor unui individ, precum și disponibilitatea largă a gustărilor nesănătoase, poate face mai dificilă reducerea consumului de alimente decât își dau seama majoritatea oamenilor, a declarat ea pentru The Times.

Vorbind înaintea apariției sale la Cheltenham Science Festival în această vară, profesorul Jebb, consilier senior pentru obezitate la Public Health England și Institutul Național pentru Excelență în Sănătate și Îngrijire, și-a dat avizele cu privire la cauzele problemei greutății națiunii.

"Obezitatea a crescut atât de mult în ultimele decenii. Aceasta nu este o prăbușire națională a voinței. Este ceva despre mediul nostru care s-a schimbat", a spus ea.

"Aveți nevoie, în unele cazuri, de un efort supraomenesc pentru a vă reduce consumul de alimente. Este vina lor? Nu cred că este."

Aceste comentarii vin după ce oamenii de știință au avertizat săptămâna trecută că aproximativ o cincime din rasa umană va fi obeză până în 2025.

Într-un studiu recent al tendințelor indicelui de masă corporală, publicat în jurnalul medical The Lancet, Marea Britanie a avut al treilea cel mai mare IMC mediu din Europa pentru femei (27 kg/m2) și al 10-lea cel mai mare pentru bărbați (24,4 kg/m2).

Discutând asupra factorilor biologici în combaterea pierderii în greutate, profesorul Jebb a spus: „Dacă ești genul de persoană (pentru care) este nevoie de multă mâncare pentru a te face să te simți plin, bineînțeles că vei avea mai greu controlând consumul de alimente.

"Unii oameni (cu greutate normală) au părerea că oamenii ar putea mânca diferit, dar există dovezi biologice bune că. Este mult mai greu."