În timp ce majoritatea micurilor dejun tradiționale se bazează în general pe pâine prăjită, vafe sau fulgi de ovăz pentru a oferi o porție de cereale, puteți adapta câteva preferințe vechi pentru micul dejun - și puteți crea câteva noi - cu orez brun integral. Adăugarea de ouă bogate în proteine ​​în preparatele de mic dejun cu orez brun vă ajută să mențineți prima masă a zilei bine echilibrată și plină de energie.

brun

Beneficii pentru sănătate

Orezul este o opțiune pentru cereale cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi și fără colesterol. Mult mai sănătos decât orezul alb, orezul brun conține mai multe fibre, proteine, vitamine B, fier, magneziu, cupru și alte minerale. Ca boabe nerafinate, este, de asemenea, un carbohidrat complex cu amidon rezistent, ceea ce înseamnă că vă poate menține mai plin pentru mai mult timp și poate promova o digestie sănătoasă. Ouăle fac parte, de asemenea, dintr-un mic dejun sănătos, deoarece oferă proteine ​​și grăsimi ușor de absorbit, ambele promovând senzații de plinătate.

Ouă și omletă amestecate

Dacă ați rămas orez brun din cina de aseară, adăugați-l la ouăle de dimineață ale familiei dvs. pentru o dimensiune suplimentară de textură și nutriție. În timp ce amestecați ouăle, adăugați o porție de orez chiar înainte ca ouăle să se solidifice, încorporând boabele în bucăți de ou gătit. Alternativ, amestecați boabe de orez fierte în ouă atunci când pregătiți o omletă sau îndoați o omletă rotundă în jurul unei movile de orez brun prăjit și legume pentru o umplutură unică de omletă.

Castron cu orez

Un castron de orez pentru micul dejun combină straturile de orez, legume și proteine ​​pentru un început atrăgător din punct de vedere vizual și bine echilibrat pentru ziua familiei tale. Începeți fiecare castron cu o porție de orez brun. Urmați cu un strat de legume aromate, cum ar fi roșiile tăiate cubulețe, ceapa tocată, ceapa verde sau ardeii grași tăiați. Adăugați ouă amestecate fierte deasupra legumelor. Dacă doriți, amestecați o cantitate mică de cârnați mărunțiți pentru micul dejun cu ouăle pentru proteine ​​suplimentare. Ornează bolul cu brânza tăiată preferată pentru o porție de lactate.

Mic dejun Burrito

În acea dimineață sau în noaptea precedentă, pregătiți o cantitate adecvată de orez brun pentru a vă hrăni familia. Decupați câteva legume din sud-vest, inclusiv roșii, ardei grași și ceapă. Gatiti ardeii si ceapa la foc mic pe aragaz pana se inmoaie. Într-o tigaie separată, amestecați suficientă ouă pentru familia dvs. Combinați orezul, legumele și ouăle pe coji de tortilla încălzite și acoperiți cu brânză mărunțită. Dacă doriți, adăugați salsa sau cremă cremoasă pentru a completa aspectul festiv și gustul sud-vestic înainte de a plia și servi fiecare burrito.