inimă

Așadar, iată un mic fapt distractiv pentru dvs., Rice Krispies Treats au fost inventate în 1939. Cât de nebun este asta?! De Malitta Jensen și Mildred Day de la Kellogg Company. Desigur, femeile erau în spatele acestui lucru. De asemenea, notă secundară, această postare de blog ar trebui să fie numită probabil ceva de genul Chocolate Dipped Heart Shaped Crisp Rice Treats, astfel încât să nu fiu dat în judecată pentru încălcarea mărcii comerciale, dar mă simt puțin periculos astăzi. Să trăim la margine și să vedem ce se întâmplă, nu-i așa? De asemenea, 3 litere pentru tine: SEO. Dacă listez un nume de rețetă care este în afara drumului bătut, nimeni nu va putea să-l găsească vreodată. Da sapa? Iată un alt mic fapt distractiv pentru dvs., Ziua Îndrăgostiților va fi blogaversarul meu de 5 ani! Știu, îți vine să crezi! 5 ani întregi pe care i-am adus cu gustări curate. A fost o plimbare nebună, dar mi-a plăcut! Asta înseamnă că ar trebui să încep să mă gândesc la cartea de bucate numărul 2? Poate…

Mă duc înainte și înapoi. Ca o secundă, spun: „Toată lumea! Mai scriu o carte! ” și apoi în următoarea secundă sunt ca „Oh, Doamne, te rog, nu, hai să împingem asta încă un an în speranța că am decis să opresc în întregime coacerea și să scriu o altă carte ar fi complet ridicol și complet exclus. ” Nu mă înțelegeți greșit, îmi place coptul, stilul alimentar, fotografia alimentară și scrisul. Nu îmi plac atât de mult ediția, termenele, stresul și preluarea generală a vieții. Deci, este greu de decis și chiar mai greu de angajat. Este distractiv să lucrezi la un proiect și să ai în minte o destinație, dar în același timp îți ia atât de mult. Cred că încă decid, dar mă aplec mai mult spre, Da. Poate. Glumeam.

Așadar, să vorbim Rice Crispies Treats pentru o secundă, mă refer la gustări de orez crocant sau orice altceva. În general, acestea nu conțin gluten, folosește Kelloggs aromă de malț ca ingredient în cerealele Rice Krispies. La un moment dat, au vândut o versiune fără cereale fără gluten a cerealelor, dar nu s-a vândut suficient de bine pentru a justifica costul producției și a încerca să o comercializeze, așa că au întrerupt-o. Lame. Norocos pentru noi, deși toate magazinele de produse naturiste poartă acum versiuni fără gluten produse de diferite mărci. Am găsit și câteva mărci cu ingrediente curate. Atât de mulți, de fapt, că am fost ca, o porcărie, pe care le cumpăr (introduceți panică imediată pe culoarul cerealelor). Am ajuns să fac această rețetă de două ori, deoarece prima versiune a eșuat (mai multe despre asta într-un pic), așa că am încercat două mărci diferite și acum am ceea ce simt că este cel mai bun.

Celălalt lucru nu atât de fantastic despre tradiționalele Rice Krispies Treats este aspectul de marshmallow. Ingredientele din marshmallows-urile cu jet recomandate mi-au speriat bejesul. Ești vreodată la cumpărături și te uiți la ingredientele de pe ceva și apoi îl pui de fapt în culoar pentru că mintea ta are dificultăți în a înțelege ceea ce tocmai a văzut? Identic cu mine pe culoarul de marshmallow. Iată ingredientele din marshmallows jet-puffed: sirop de porumb, zahăr, cornstarh modificat, dextroză, apă, conține mai puțin de 2% din gelatină, pirofosfat de tetrasodiu (ajutor pentru biciuire), natural și artificial. Oh nu. (Phoebe din vocea Friends). După ce am ridicat marshmallows-urile scăpate de pe podeaua strălucitoare din linoleum, m-am gândit, cum aș putea să le fac mai curate? Ce se întâmplă dacă aș folosi o cremă de marshmallow de casă? Hmm . (introduceți emojiul gânditor)

Și exact asta am încercat. Am făcut cremă de marshmallow din cartea mea de bucate, cea care este versiunea pe bază de gelatină și am așteptat cu răbdare în timp ce s-au răcit pentru a vedea care vor fi rezultatele. A fost un popor fără plecare, un eșec total. Se pare că a fost prea multă umezeală sau ceva de genul acesta, deoarece au ieșit foarte moi și aveau gust de râs Krispies Treats. Stii despre ce vorbesc. Cele care au fost pe blatul bucătăriei dvs. de o săptămână, unde credeți, mă întreb dacă acestea sunt încă bune și apoi luați o mușcătură mare de grăsime și au devenit foarte moi și au gust de scame de orez vechi sau ceva de genul. Păcat. Primul lot nu a fost un succes.

Apoi m-am gândit ... dacă produc și vând cereale de orez mărunțite mai curate în magazinele naturiste, poate vând și ele marshmallows mai bune? Așa că am mers mai întâi la Whole Foods și l-am verificat. Ce știi, ei vând versiuni mai bune! Iată deci, nu vă enervați. Probabil că nu sunt la fel de curate ca tine sau aș vrea să fie, dar sunt o opțiune mai bună în opinia mea. Am folosit Elyon Mini Marshmallows, ingredientele din acestea sunt: ​​zahăr, porumb sau sirop de tapioca, apă, gelatină de pește kosher, amidon de porumb sau tapioca, arome naturale de vanilie. Ați putea folosi și Dandies Mini Marshmallows dacă aveți nevoie de ceva fără cereale, ingredientele din acestea sunt: ​​Sirop de tapioca, zahăr de trestie, amidon de tapioca și/sau amidon de cartofi, apă, caragenan, proteine ​​din soia, aromă naturală de vanilie. Deci sunt ele cele mai bune ingrediente de pe planeta Pământ? Nu, dar sunt mai bine. Și, uneori, aveți nevoie doar de o degustare legitimă, non-veche, fără gluten, Rice Crispies Treat la naiba! Așa că am luat 2 saci din aceste mini nalbe sperând că vor face trucul și vor avea gustul adevăratei oferte. Spoiler alert: au făcut-o!



Dacă știți ceva despre mine și despre coacerea mea, trebuie să o iau cu o crestătură. Nu pot să fac doar vreo REGULARE Rice Krispies Treats, în nici un caz omule. Așa că le-am luat pe acestea într-o notă serioasă. Acestea sunt făcute folosind unt rumenit, sare și vanilie. Da, așa este. Și am cantitățile atât de perfecte încât obții un pic din fiecare aromă din fiecare mușcătură! Untul rumenit a schimbat jocul. Nu voi mai face niciodată Rice Krispies Treats cu unt vechi obișnuit, nu, nu o voi face. Aceasta este calea tuturor modurilor de a face din Rice Krispies Treats din această lume incredibilă.

Apoi a trebuit să le fac în formă de inimă, să le scufund în ciocolată și să le orbesc cu stropi, pentru că, de Ziua Îndrăgostiților! Ai putea sări peste această parte? Totes. Ai putea doar să le tai în pătrate și să-i spui o zi, nu te-aș învinui deloc! Au un gust la fel de bun. Gura mi se udă și vreau să mai fac o serie de immeeds. Au fost atât de rapide și ușor de realizat, încât au durat serios 10 minute. Deci, acesta este un desert minunat dacă aveți nevoie de ceva în mișcare.

Bine, deci acum, când am terminat cu asta, ce este nou cu tine? Voi face o provocare de 100 de zile cu niște prieteni și devin destul de încântată de asta. Începe de 1 martie, așa că vine HOT! Am un caracter competitiv (de aceea a trebuit să renunț la CrossFit, hmm ar trebui să scriu cândva o postare pe blog?) Și îmi place să concurez. Deci, care sunt regulile „provocării” pe care le întrebați? Ei bine, este amuzant, deoarece este total diferit pentru toată lumea! Unii oameni vor să slăbească, unii vor să fie mai activi, unii vor să renunțe la băut, unii vor să renunțe la fumat. Practic este o provocare pentru sănătate. Avem 5 persoane și fiecare persoană trebuie să plătească 100 $ pentru a se alătura. Câștigătorul, sau persoana care își respectă angajamentele privind obiectivele de sănătate, ia potul de 500 USD. Dacă există câștigători multipli (ceea ce sperăm să fie!), Atunci împart banii premiului în mod egal. Singurul lucru pe care îl facem TOȚI împreună este că ne-am angajat cel puțin 30 de minute de activitate pe zi. Acest lucru poate fi ORICI activ, yoga, HIIT, alergare, ciclism, mers pe jos, drumeții, snowboarding, caiac, ce ai, atâta timp cât faci ceva activ pentru corpul tău, chiar dacă acea activitate are un impact foarte scăzut. Este menit doar să creeze și să-ți formezi un obicei sănătos de mișcare.


Dieta Keto a fost bună până acum. Oricum mănânc zilnic cu conținut scăzut de carbohidrați, de obicei sub 100g pe zi, doar pentru că știu că funcționează bine pentru mine. În timp ce am fost pe Keto, am încercat să rămân sub 30g pe zi, de obicei în medie în jur de 25-27. Nu am făcut încă niciun exercițiu HIIT nebun, așa cum fac în mod normal, pentru că vreau ca corpul meu să se adapteze mai întâi, în speranța că nu va simți ca o tortură când voi primi un HIIT în cele din urmă. Așa că, deocamdată, am continuat să fac curse cardio-stabile și să fac greutate.

De asemenea, am decis să fac fotografii „înainte” (în speranța că voi avea imagini „după” măsurabile) împreună cu măsurători ale întregului corp. Ugh. Cât de deprimant. Mă tot gândesc la toate rulourile de scorțișoară GF și catârii de la Moscova pe care i-am avut în vacanță. Aș vrea oameni grei. Ce trebuia să fac? Nu vă bucurați de sărbători?! Nu în lumea mea. 😉 Deci, oricum, vă voi ține la curent și vă voi anunța cum merge provocarea și când voi câștiga. Ha!

Deci, iată-l, oameni buni! Chocolate Cleaner Dipped Heart Rice Krispies Treats. Acoperit de stropi și magie. Vă rog să nu mă urâți pentru că nu am reușit să găsesc o modalitate foarte curată de a le face pentru dvs. Ar trebui să mă jucez cu niște rețete de marshmallow făcute de casă pentru o vreme pentru a găsi una, dacă aș putea găsi una, și până atunci Ziua Îndrăgostiților ar fi dispărut de mult. Am făcut ce am putut și sper să vă bucurați de ele la fel de mult ca mine. Vă spun că untul rumenit ar putea conduce lumea. De asemenea, asigurați-vă că ați pus deoparte 1 ceașcă de mini marshmallows pentru a se amesteca la final. Creează aceste pufuri de cer pufos de marshmallow, în mijlocul fiecărei delicii, este atât de bine!

Iată ingredientele mai curate pe care le-am folosit pentru această rețetă:

  • Unt nesărat Kerrygold
  • Elyon Mini Marshmallows sau Dandies Mini Marshmallows (fără cereale) Whole Foods poartă ambele mărci.
  • Un grad de alimente organice a încolțit cereale de orez brun
  • Guittard 63% Ciocolată neagră.
  • Am folosit stropi generice de la magazin alimentar (print print)
  • Am folosit un tăietor de biscuiți în formă de inimă din metal.

Nu ezitați să mă anunțați dacă aveți întrebări în comentarii!