Distribuiți rețeta de imprimare Sweetness

Informații nutriționale

  • 1/2 ceașcă de ceapă tocată
  • 2 uncii de brânză cheddar cu grăsimi reduse, mărunțită
  • 1/4 linguriță Sweet'N îndulcitor cu conținut scăzut de calorii zero
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi
  • 1/3 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 albușuri
  • 4 ouă
  • 1 roșie proaspătă, tăiată cubulețe
  • 1 cutie (4 uncii) de ardei iute, tăiate cubulețe, scurse
  • 1 lingură margarină cu calorii reduse
  • Ceapa verde tocată și pătrunjel proaspăt tocat pentru garnitură

1. În vasul rotund cu microunde de 8 sau 9 inci, gătiți ceapa și margarina, acoperite, la putere mare 2 minute. Se amestecă ardei iute și roșii; gatiti, neacoperit, 1 minut.

amestecate

2. Într-un castron de dimensiuni medii, bateți ouăle, albușurile, laptele, usturoiul praf și Sweet'N Low; se toarnă peste legume. Continuați să gătiți, neacoperit, 4 până la 5 minute, amestecând frecvent pentru a muta amestecul din afara vasului spre centru.

3. Chiar înainte ca ouăle să fie ferme, se presară cu brânză. Nu gătiți prea mult, deoarece amestecul va continua să gătească după ce a fost scos din cuptorul cu microunde.

4. Se presară cu ceapă verde și pătrunjel. Serviți imediat.