brăzdate

Cu excepția cazului în care sunteți nou în Well Nourished, m-ați fi auzit bătând despre micul dejun și noua mea carte electronică în ultima săptămână. Este o perioadă de masă pe care în mod clar mă simt destul de pasionată.

Cu toate acestea, ca să-ți spun adevărul, de fapt nu mă simt cu toții necăjiți când am mâncat singur micul dejun. Întrebați-o pe mama mea; în adolescență, ne certam tot timpul cu privire la apetitul meu slab la micul dejun. Dar, pe măsură ce am devenit mai în vârstă și mai înțeleaptă, am venit să pun două și două împreună și trebuie să recunosc că avea dreptate! Observ o diferență uriașă în ceea ce privește nivelul meu de energie, productivitatea și gestionarea greutății atunci când fac un efort să mănânc un mic dejun de bună calitate.

Cred că acesta este unul dintre motivele pentru care mulți oameni se simt mult mai bine pentru multe dintre „dietele” de calitate mai bună, orientate către alimente întregi. Când persoanele care urmează dieta sunt obligate să renunțe la micul dejun procesat obișnuit și să mănânce alimente adevărate, se simt întotdeauna atât de bine, indiferent de celelalte modificări dietetice pe care le-au făcut.

A fost cea mai mare inimă a industriei de prelucrare a produselor alimentare că ne-am programat pe toți să credem că micul dejun trebuie să fie cereale, pâine prăjită sau, mai nou, o băutură la micul dejun la cutie. Niciunul dintre aceste alimente nu este deloc alimente. Sunt pseudo-alimente puternic procesate, nule din punct de vedere nutrițional, care vă dăunează sănătății (inclusiv și soiurile de alimente sănătoase).

Ceea ce mă aduce la rețeta acestei săptămâni. Deși aceasta nu este o rețetă în noua mea carte electronică Rise and Shine - Un mic dejun bine hrănit, Am sugerat acest tip de mic dejun în secțiunea despre bulion de oase. Acesta este micul dejun favorit absolut al familiilor mele în acest moment. Copiii mei nu sunt deloc prea dornici de varză, dar, dintr-un anumit motiv, când îl servesc așa, nu aud niciun geamăt. Dă-ți seama!

Acest mic dejun se simte atât de bine - hrănitor și vindecător instantaneu. Sper sa va placa si voi!

Beneficii pentru sănătate

Bulionul de oase pe care l-am răpit și pe care l-am răpit aici. Lucrurile sunt la fel de aproape de un remediu pe care îl veți obține. Usturoiul este un detoxifiant minunat și alimente bogate în vitamine. Varza este un alt aliment dens cu nutrienți, cu o mulțime de fitochimicale vindecătoare (substanțe nutritive pe bază de plante), în special când este gătită. Ouăle sunt bombe nutritive bogate în proteine.

Puncte bonus - este un prânz sau o cină fantastică.

Aruncați o privire la variantele (sub rețeta principală) pentru sugestii de modificare a rețetei în funcție de cerințele dvs. alimentare specifice.