Distribuie pe

Iubitorii de ouă curgători se bucură! Un comitet de siguranță a anunțat că femeilor însărcinate din Marea Britanie nu trebuie să li se mai spună să evite ouăle crude sau curgătoare, atâta timp cât sunt produse conform codului Lion sau echivalent.

crude

Femeilor gravide li s-a recomandat anterior să evite consumul de ouă crude sau ușor fierte din cauza riscului de salmonella. Noul raport arată că a existat o reducere majoră a acestui risc începând cu 2001 și clasifică anumite ouă produse în Marea Britanie ca fiind „cu un risc scăzut”, ceea ce înseamnă că sunt în siguranță pentru a mânca curgând sau crude în timpul sarcinii.

În timp ce Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) încă recomandă femeilor însărcinate să evite ouăle crude sau ușor gătite, acum au început o consultație de 8 săptămâni și se crede că acest lucru le va determina să își schimbe sfaturile oficiale.

Dacă sunteți un fan al ouălor curgătoare, atunci trebuie să luați în considerare câteva lucruri înainte de a le consuma.

Moasa noastră Nikki explică:

„Dacă vă plac ouăle curgătoare, atunci ouăle de găină produse în cadrul British Lion Scheme sunt acum considerate sigure să mănânce ușor gătite sau crude în timpul sarcinii. Acest lucru se datorează faptului că aceste găini au fost vaccinate împotriva salmonelei. Înainte de a cumpăra, ar trebui să verificați întotdeauna ouăle pentru a vedea ștampila Leului Roșu și nu uitați să le păstrați în mod corespunzător și să le consumați în termenul cel mai bun. ”

Deci, atâta timp cât sunt standardul Leului Roșu, sunt ouă și soldați!