Potrivit Prevention Magazine, ovăzul tăiat din oțel are un indice glicemic ușor mai mic și mai puține calorii decât ovăzul laminat 1. Există o serie de dezbateri cu privire la semnificația acestei diferențe 2, mai ales că celelalte ingrediente utilizate pentru a completa fulgi de ovăz vor avea probabil un impact mai puternic asupra valorii nutriționale globale a felului de mâncare decât tipul de fulgi de ovăz utilizat pentru a-l face.
În cele din urmă, înlocuirea pâinii prăjite albe și a gemului, a cerealelor zaharate sau a prăjiturilor cu orice fel de fulgi de ovăz va adăuga mai multe fibre, proteine și fier în dieta ta - și te va face să te simți sătul suficient pentru a evita să mănânci o gustare la mijlocul dimineții înainte de prânz.
Când gătesc sub presiune fulgi de ovăz, adaug sirop de arțar la final. Am constatat că, dacă îl adaug înainte de gătit sub presiune, dulceața acestuia scade. Tot siropul de arțar este încă acolo, dar va fi distribuit uniform atât în interiorul cât și în exteriorul cerealelor - făcându-l mai puțin vizibil în gură. Am încercat să îndulcesc fulgii de ovăz înainte de a găti sub presiune cu zahăr, miere și gem și acest lucru se întâmplă și cu acei îndulcitori. Pentru a obține cel mai mare impact de la un îndulcitor: adăugați-l după prepararea sub presiune.
Modificați sau împodobiți această rețetă după gust și cât de treaz și creativ se întâmplă să fiți. Apa poate fi înlocuită cu lapte de nucă sau de vacă (dar aceasta nu poate sta peste noapte dacă doriți să programați oala electrică sub presiune înainte de a merge la culcare), untul poate fi înlocuit cu ulei sau lăsat complet în afara. Înlocuiți ovăzul tăiat din oțel cu cerealele dvs. preferate de ovăz reglând lichidul în funcție de tabelul de făină de ovăz din oala sub presiune.
Îmi place să o simplific, pentru că, dacă sunteți incoerent și vă grăbiți - nu veți avea timp să puneți împreună o fulgi de ovăz cu 10 ingrediente (am văzut asta într-o carte de bucate)! Așadar, păstrați-vă primele fulgi de ovăz simple și ușoare, astfel încât să aveți mai multe șanse să le faceți și să le consumați!
- Cum să preparați alimente pentru bebeluși în oala sub presiune pentru oală instant - Pressure Cooking Today ™
- Făină de ovăz irlandeză McCann (ovăz tăiat din oțel) - Comentarii clienți la
- Instant Pot Easy Chicken Pot Pie - 365 de zile de gătit lent și gătit sub presiune
- Oală instant (oală sub presiune) Congee de pește vietnamez (Chao ca) - farfurie încântătoare
- Cum să gătești meiul într-o oală sub presiune, în aragazul pentru orez, în cartea alimentară Chitra în stil pan-indian