De fapt, nici măcar nu-mi place fulgi de ovăz, dar este o masă foarte ușoară de „mâncare adevărată” pe care amândouă fiicele mele o iubesc. Le place atât de mult, încât elevul meu de clasa I duce făină de ovăz la școală ca gustare în fiecare zi, iar preșcolarul meu o ia uneori ca parte a prânzului ei (într-un Thermos pentru a-l încălzi). Se pare că mulți oameni folosesc apă pentru a-și face fulgi de ovăz, dar secretul nostru este laptele. Simt la fel și cu ciocolata fierbinte. Uită de apă ... folosește lapte! La începutul angajamentului nostru bugetar anul trecut, am încercat să fac fulgi de ovăz cu apă ca măsură de economisire a costurilor și copilul meu de 6 ani nu ar avea nimic de-a face cu asta. Nici nu i-am spus că ceva este diferit, doar l-am servit așa cum fac în mod normal și a știut imediat că ceva nu este în regulă. Și nici ea nu ar mânca. Așadar, după mai bine de un an de joc și de adaptare a rețetei noastre de fulgi de ovăz exact așa cum le place copiilor mei, am crezut că voi împărtăși.

ovaz

Ovaz

De fapt, nici măcar nu-mi place fulgi de ovăz, dar este o masă foarte ușoară de „mâncare adevărată” pe care amândouă fiicelor mele le place.

Ingrediente

  • 2/3 cană de lapte, orice soi va face, dar folosim lapte integral la noi acasă
  • 1/2 cană de ovăz, rulat (îi scot pe al nostru din coșurile în vrac la Earth Fare)
  • 1 scorțișoară
  • stropeste miere
  • extract pur de vanilie
  • stafide, (bine și cu nuci deasupra)

Instrucțiuni

Note de rețetă

Recomandăm ingrediente organice atunci când este posibil.

Postările pot conține linkuri afiliate. Dacă achiziționați un produs printr-un link de afiliere, costul dvs. va fi același, dar 100 de zile de hrană reală vor primi automat un mic comision. Sprijinul dvs. este foarte apreciat și ne ajută să ne răspândim mesajul!

Alte postări care v-ar putea plăcea

Despre Lisa Leake

Lisa este soție, mamă, foodie, blogger și cel mai bine vândut autor al New York Times, care are misiunea de a tăia mâncarea procesată.

Interacțiunile cititorului

Comentarii


Vă mulțumim pentru o rețetă delicioasă, rapidă, ușor de făcut! Nu sunt în mod tradițional un fan al fulgi de ovăz, dar această rețetă este adăugată pe lista mea de favorite - chiar am distribuit-o pe FB, lucru rar pentru mine.

Mulțumesc! Această fulgi de ovăz este atât de delicioasă, atât de rapidă și atât de ușoară, încât am adăugat-o la rețetele mele preferate. De asemenea, - un lucru rar pentru mine - l-am împărtășit cu prietenii mei de pe FB.


Bunica mea face cele mai bune terci/ovăz din lume. Am spus-o de când aveam vreo 4 ani și voi continua să o spun. Îmi place ovăzul, am încercat întotdeauna să reproduc rețeta Nannei, dar, fiind puțin timp înainte de școală, m-a făcut să vreau o rețetă rapidă și care nu necesită multă spălare (adică fără o cratiță). După ani de zile de perfecționare, mi-am perfecționat rețeta perfectă de terci. Îl folosesc de ceva vreme, așa că iată-l.

Sunt un pic înșelător și folosesc ovăz rapid (ovăz tocat foarte puțin) și gătesc la cuptorul cu microunde. De asemenea, folosesc lapte de cocos, cel care vine într-o cutie de carton în secțiunea de lapte cu viață lungă lângă laptele de migdale/ovăz/soia, nu cel dintr-o cutie!
Cred că folosesc 1/3 cană de ovăz rapid, vârf de sare (trucul bunicii, le oferă un fel de textură mai moale și îi face să aibă un gust „mai puțin crud”) și doar suficient lapte de cocos pentru a * acoperi doar ovăzul, apoi Adaug un strop decent de miere și cuptor cu microunde timp de 2 minute. Se amestecă, dacă este puțin uscat, adaugă o strop de lapte, apoi cu microunde pentru încă un minut.
Adăugați niște lapte suplimentar înainte de servire și adăugați banana (miere suplimentară dacă aveți un dinte dulce).