Făina de ovăz combate cancerul, promovează pierderea în greutate și vindecă mahmureala. Aflați cum cu aceste rețete

făină

Arme secrete: carbohidrați și fibre complexe

Luptă împotriva: bolilor de inimă, diabet, cancer de colon, obezitate

Sidekicks: cereale bogate în fibre, cum ar fi All-Bran și Fiber One

CUM SĂ-L FOLOSEASCĂ

• Intensificați carnea. Utilizați o ceașcă sau două de fulgi de ovăz pentru a ridica pâinea de carne sau burgerii fără a mări numărul de calorii.

• Au o gustare. Prăjește ovăzul simplu (într-un cuptor de 350 ° F timp de 10 minute, agitându-se din când în când) și aruncă-l în amestecul de trasee pentru o creștere gustoasă a fibrelor.

• Îmbunătățiți micul dejun. Se amestecă 1/4 cană de ovăz într-o cereală vinovată pentru a adăuga valoare nutrițională.

ORIENT EXPRESS OATMEAL

De ce veți avea nevoie:

3/4 c fulgi de ovăz instant

1 c 1 la sută lapte

1 lingură de migdale feliate

1/2 linguriță de ghimbir praf

1 linguriță semințe de in măcinate

1 lingură iaurt vanilat cu conținut scăzut de grăsimi

Cum se realizează:

Se amestecă ovăzul, laptele, migdalele, ghimbirul, mierea și semințele de in într-un castron cu microunde. Nuke timp de 2 minute. Se acoperă cu iaurt. Face 1 porție

Pe porție de 1 cană: 420 calorii, 20 grame (g) proteine, 62 g carbohidrați, 7 g grăsimi (2 g saturate), 7 g fibre, 142 miligrame sodiu

REPARAȚI-L CU ALIMENTE

Problema: Ești mahmur

Prescripția: Ovaz

De ce? Când cercetătorii de la Universitatea din Țara Galilor de la Swansea au oferit micul dejun unor studenți de mahmureală, cei care au mâncat o masă de carbohidrați digerabili lent au avut un rezultat mai bun la testele de dispoziție și de memorie decât cei care au ales zaharurile simple (de exemplu, Fruity Pebbles).

Rețetă de remediere: Pregătiți un pachet de fulgi de ovăz simpli în conformitate cu instrucțiunile ambalajului, dar în loc de zahăr și lapte pe care le-ați putea adăuga în mod obișnuit, amestecați doar 1 lingură de unt de arahide crocant pentru a crește fibrele care încetinesc digestia și pentru a adăuga proteine, legat de performanța mentală îmbunătățită. Face 1 porție

Pe portie: 192 calorii, 8 g proteine, 20 g carbohidrați, 10 g grăsimi (2 g saturate), 4 g fibre, 157 mg sodiu