Pentru a crește probabilitatea de a pierde în greutate pe termen lung, această răsucire a unei diete cu restricție de calorii ar merita încercată: alternează două săptămâni în dietă cu două săptămâni libere. Acest lucru a fost testat într-un mic studiu australian numit ciudat MATADOR (Minimizing Adaptive Thermogenesis And Deactivating Obesity Rebound), publicat recent în International Journal of Obesity. Cercetătorii de la Universitatea din Tasmania au pus 19 bărbați obezi (cu vârste cuprinse între 25 și 54 de ani) pe o dietă continuă de 16 săptămâni. Toate mesele au fost furnizate, iar aportul obișnuit de calorii al bărbaților a fost redus cu o treime. Alți 17 bărbați obezi au urmat aceeași dietă cu restricții calorice, dar timp de două săptămâni, alternând cu două săptămâni „perioade de odihnă” din alimentația obișnuită, pentru un total de 16 săptămâni de dietă de peste 30 de săptămâni.
Dietele intermitente nu numai că au pierdut mai mult în greutate decât cele care continuă (31 vs. 20 de lire sterline), dar și-au recăpătat mai puțină greutate (7 vs. 13 lire sterline) în cele șase luni de la sfârșitul dietei, așa că s-au încheiat cu o pondere de 17- scădere în greutate mai mare, în medie. Este bine cunoscut faptul că restricția calorică prelungită determină organismul să-și reducă rata metabolică de odihnă pentru a conserva energia (aceasta se numește reacția foametei sau termogeneza adaptativă), arzând astfel mai puține calorii.
Acesta este un motiv pentru care majoritatea dietelor de slăbit nu reușesc pe termen lung. Cercetătorii au emis ipoteza că ciclul de două săptămâni în regim și în afara dietei a diminuat această schimbare biologică compensatorie. În contrast, au subliniat, dietele populare care alternează una, două sau mai multe zile de post complet sau parțial cu zile de „sărbătoare” nu s-au dovedit a fi mai eficiente decât dieta continuă convențională.
Nu se știe dacă rezultatele ar fi similare la femei sau dacă pierderea în greutate ar fi la fel de mare în condițiile din lumea reală (adică atunci când persoanele care iau dietă nu primesc toate mesele lor cu restricții calorice). „În timp ce este nevoie de muncă suplimentară pentru a investi în continuare bazele mecaniciste pentru această nouă abordare intermitentă, aceste descoperiri oferă sprijin preliminar pentru model ca alternativă superioară restricției de energie continuă”, au concluzionat cercetătorii.
- Portalul de slăbire și dietă - Bărbați; s luna sănătății Mary Jane Minkin, M
- Dieta „rapidă și sărbătoare” funcționează pentru pierderea în greutate, dar efectele sale pe termen lung sunt necunoscute - Chicago
- Ce este dieta Flush Fat Ajută cu adevărat la pierderea în greutate Cunoașteți beneficiile și riscurile pentru sănătate
- Dieta Vegan Keto Listă de alimente pe bază de plante pe care le puteți consuma în planul de slăbire Sfaturi și știri despre sănătate
- Vivus Diet Drug Qnexa duce la pierderea semnificativă în greutate și la alte beneficii pentru sănătate