Notă: Această rețetă bogată în calorii este specială pentru adolescenții cu fibroză chistică (CF), care adesea trebuie să consume calorii suplimentare pentru a-i ajuta să își satisfacă nevoile nutriționale.

banane

Acest lucru are un gust minunat atunci când este servit fierbinte cu o lingură de înghețată de vanilie deasupra. Da!

Timp de pregatire: 80 de minute

Ingrediente:

  • 1/3 c. unt, topit
  • 1/3 c. zahăr brun deschis
  • 3 banane coapte, piure
  • 2 oua
  • 1½ c. făină
  • Sp linguriță. sare
  • 1 linguriță. bicarbonat de sodiu
  • ½ c. tot laptele
  • ¾ c. nuci decojite

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350ºF (176Cº).
  2. Se amestecă toate ingredientele.
  3. Se toarnă aluatul în tigaie unsă, de 8 inci.
  4. Coaceți timp de 1 oră. O scobitoare introdusă în mijlocul pâinii ar trebui să iasă curată.

Servicii: 8

Mărimea porției: felia de 1 "

Analiza nutrițională (pe porție):
330 de calorii
17 g proteine
17 g grăsime
330 mg sodiu
51 mg calciu

Notă: Analiza nutrițională poate varia în funcție de mărcile de ingrediente utilizate.

Variații și sugestii:
Aceasta paine ingheata foarte bine. Mănâncă jumătate săptămâna aceasta și îngheță restul pentru altă dată.

Revizuit de: Allison Brinkley, RD, CNSC, LD/N
Data revizuirii: iulie 2012

Notă: Toate informațiile au doar scop educativ. Pentru sfaturi medicale specifice, diagnostice și tratament, consultați-vă medicul.