Shaun Lucas
Editor de opinie

este

Pe oct. 1, Curtea Supremă a Irlandei a decis că pâinea folosită în sandvișurile restaurantelor Subway este prea dulce pentru a fi considerată pâine. Hotărârea a luat naștere din motive de impozitare, deoarece Legea privind impozitul pe valoarea adăugată a Irlandei spune că pâinea cu peste 2% din greutatea sa alcătuită din substanțe adăugate precum zahărul nu va primi scutire de impozit, potrivit NPR. Din păcate, pentru Subway, pâinea conține 10% zahăr în greutatea totală a rețetei, de asemenea, conform NPR. Abia în 2020 un „restaurant fast-food sănătos” de bază ar avea pâinea mai asemănătoare cu o patiserie decât pâinea reală.

Hotărârea aduce o discuție interesantă în cadrul dietelor americane: cum se știe în întregime dacă dieta lor „sănătoasă” constă în alimente cu adevărat sănătoase? Echilibrarea unei diete este cu siguranță o provocare pe care mulți, inclusiv eu, nu-i găsesc timp pentru a o realiza. Cu responsabilități cruciale, cum ar fi școala, munca, viața de familie, cum se poate asigura că toate și/sau o mare majoritate a meselor conțin raportul adecvat dintre grupurile de alimente?

Doar un sfert dintre americani mănâncă niveluri ridicate de fructe, lactate și uleiuri, potrivit health.gov. În aceleași date de la health.gov, majoritatea americanilor consumă mai mult decât porția recomandată de grăsimi saturate, zaharuri și sodiu. Este posibil ca substanțele supra-consumate să se raporteze la restaurantele de tip fast-food, multe lanțuri populare picurând cu aceste substanțe nesănătoase. Într-un program încărcat, este mai ușor să consumi câteva mese fericite decât ca o familie să creeze un set nutritiv de mese.

Oamenii par să uite, în ciuda mărcii sale, că Subway este încă fast-food. Chiar înainte de a auzi despre conținutul de zahăr al pâinii, nu am înțeles niciodată că Subway este considerat „sănătos” în timp ce oamenii se îngrămădesc pe toppinguri și sosuri. De asemenea, o băutură răcoritoare este un coșmar cu zahăr, mai ales atunci când 30 de uncii de, de exemplu, Coca-Cola conțin 101 grame de zahăr, potrivit site-ului web nutrițional Eat This Much. Chiar și deliciul vegetal de 6 inci cu 230 de calorii este mai mult decât o masă de pepite de pui la grătar de 140 de calorii, cu 8 calorii, servită la Chick Fil A, conform suplimentului/buletinului informativ online al restaurantului.

Mai presus de toate, oamenii încă trebuie să ardă orice cantitate de calorii și alte macromolecule consumate. Similar planificării sănătoase a meselor, este dificil să mențineți regimurile de exercițiu alături de alte responsabilități. În timpul verii, îmi amintesc că am avut timp suficient pentru sesiuni de jogging, împreună cu transpirația greutății apei la locul de muncă. În prezent, o săptămână cu un flux constant de muncă școlară online, am norocul de a efectua săptămânal o alergare de câteva mile.

Deci, cum se combate aceste probleme dietetice? Fără a intra în raporturile de echilibru exacte, limitarea consumului nesănătos face mult. În legătură cu băuturile zaharoase, pur și simplu apa potabilă elimină imediat caloriile din băuturi. Chiar și apele aromate, deși, evident, au mai multe calorii decât apa obișnuită, oferă în continuare alternative de băut mai sănătoase. În ceea ce privește exercițiile fizice: plimbați-vă în jurul cartierului la distanțe chiar confortabile doar pentru a arde câteva calorii.

Într-adevăr, nu toată lumea poate și/sau trebuie să fie o minune de fitness; totuși, este important să mențineți o îngrijire fizică decentă pentru a evita problemele mai târziu în viață. O îngrijire deficitară poate deveni diferența dintre a putea face mișcare la sfârșitul anilor 80 și a necesita proceduri medicale drastice înainte de a vă atinge 40 de ani. Nu voi judeca alegerile oricărui individ, dar numai voi puteți face pașii către o viață relativ sănătoasă și fără durere.