De către Stemilt Growers 27 iunie 2016

compot

Ingrediente

  • 2 până la 3 pere Stemilt d’Anjou, curățate, carate și tăiate cubulețe în cuburi de aproximativ 3/4 ”
  • 4 cani de struguri roșii fără semințe
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare kosher
  • 1 linguriță de piper negru măcinat
  • 4 crenguțe de rozmarin proaspăt

Acest compot de pere și struguri adaugă un topping sărat-dulce oricărui aperitiv sau platou de cracker și brânză.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Așezați pere cuburi și struguri întregi pe o foaie mare de copt. Stropiți cu ulei de măsline și presărați sare și piper. Completați cu crenguțe de rozmarin proaspăt și aruncați ușor, folosind mâinile, pentru a amesteca ușor uleiul și condimentarea prin fructe. Se prăjește timp de 25 până la 30 de minute, până când sunt doar aurii. Se servește imediat (sau se lasă să se răcească la temperatura camerei), cu biscuiți și brânză.

Informatii nutritionale

  • Calorii: 85,3
  • Conținut de grăsimi: 1,5g
  • Conținut de proteine: 0,8 g
  • Conținut de carbohidrați: 19,4 g
  • Conținut de fibre: 2,3 g
  • Conținut de zahăr: 14,3г
  • Conținut de colesterol: 0mg
  • Conținut de sodiu: 234,4 mg

Stemilt Growers

Stemilt este o companie de fructe deținută de o familie, care activează din 1964. Familia Mathison deține și operează Stemilt Growers și crește cu mândrie, ambalează și livrează cele mai bune mere, pere, cireșe și fructe de vară pentru a vă bucura.