Portie 1 1/2 cani
Calorii 240

pastă

Grasime monosaturataGrăsime saturatăGrăsime totalăSodiuColesterolFibre dieteticeProteină
Suma pe servire
2 ani
0,5 g
4 g
555 mg
70 mg
7 g
16 g

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii:

Calorii: 2.000 2.500 Grăsime totală Grăsime saturată Colesterol Sodiu Glucide totale Fibre dietetice
Mai puțin decât 65g 80g
Mai puțin decât 20g 25g
Mai puțin decât 300 mg 300 mg
Mai puțin decât 2.400mg 2.400mg
300g 375г
25g 30g

Calorii pe gram:

Grăsimi 9 • Carbohidrați 4 • Proteine ​​4

Aceasta este o versiune ușoară a salatei tradiționale de creveți (fără maion) și este suficient de plină pentru a fi servită ca antipas.

Ingrediente

  • 4 uncii papion de grâu integral sau alte paste
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 8 uncii de creveți cruzi, curățați și dezveliți
  • 1 cană mazăre congelată
  • 8 uncii de inimi de anghinare, scurse din conserve sau dezghețate și tăiate în bucăți de mușcătură, dacă sunt înghețate
  • 1/2 ceașcă de ceapă verde feliată subțire
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat

Directii

Gatiti pastele dupa instructiuni. Când pastele sunt terminate, scoateți 1 cană de apă pentru paste și rezervați. Scurgeți și clătiți pastele.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoi și creveți. Gatiti timp de 1-2 minute, pana cand crevetii devin roz.

Adăugați mazăre, inimi de anghinare și 1/3 cană de apă rezervată pentru paste. Reduceți căldura la mediu. Acoperiți și gătiți încă un minut.

Adăugați paste fierte, ceapă verde, suc de lămâie și piper. Aruncați pentru a acoperi uniform.

Adăugați mai multă apă de gătit dacă pastele sunt prea uscate. Servi.