2 - Nu mi-a plăcut

moduri

40 Valori de 4 stele:

45 3 stele valori:

78 2 stele valori:

65 Valori de 1 stea:

Utilizați oricare dintre aceste patru metode pentru a pregăti sfecla pentru rețete care necesită ca acestea să fie prăjite, aburite sau fierte. Încercați metoda de prăjire lentă pentru salata de sfeclă cu rucola și portocale sau încercați metoda de prăjire rapidă pentru sfecla prăjită cu sos de iaurt de mentă.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Într-un vas de copt de 9 x 13 inci, aruncați sfecla cu ulei și condimentați cu sare și piper. Acoperiți bine vasul cu folie; frigeți până se înmoaie când este străpuns cu un cuțit, 45 până la 60 de minute, în funcție de dimensiune. Când este suficient de rece pentru a se manipula, frecați cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta pielea.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Așezați sfecla (curățată și tăiată în pene de 1/2 inch) pe o bucată mare de folie pe o foaie de copt. Stropiți cu ulei și condimentați cu sare și piper. Îndoiți folia în jurul sfeclei și crimpați capetele pentru a forma un pachet. Prajiti pana cand sfecla este frageda cand este strapunsa cu un cutit, intre 25 si 30 de minute.

Puneți un coș cu aburi într-o cratiță cu apă fierbinte de 2 inci. Adăugați sfeclă (curățată și tăiată în bucăți de 1/2 inch). Acoperiți și aburiți până când sfecla este fragedă când este străpunsă cu un cuțit, 15 până la 20 de minute.

Așezați sfecla (curățată și tăiată în bucăți de 1 inch) într-o oală mare cu apă sărată clocotită. Reduceți căldura la foc mic și gătiți până când sfecla este fragedă când este străpunsă cu un cuțit, 15 până la 20 de minute; scurgere.