Când vine vorba despre cine suntem noi în calitate de consumatori, personalitatea noastră alimentară are mai mult decât pare. Într-adevăr, fiecare dintre noi poate avea cu noi o multitudine de persoane care influențează obiceiurile noastre alimentare, comportamentele noastre alimentare și orice provocări alimentare nedorite. Așadar, când vă așezați la o masă, există o parte din voi care face alegeri de care s-ar putea să nu fiți nici măcar conștienți și care vă poate determina să mâncați în moduri care vin împotriva celei mai bune judecăți. În acest fascinant videoclip de la IPEtv, Emily Rosen, directorul Institutului pentru Psihologia Alimentației, oferă câteva informații noi despre personalitatea nutrițională din noi. Credem că veți face câteva conexiuni și descoperiri excelente!

personalitatea

În comentariile de mai jos, vă rugăm să ne anunțați gândurile. Ne place să auzim de la dvs. și citim și răspundem la fiecare comentariu!

Iată o transcriere a videoclipului din această săptămână:

Bună, sunt Emily Rosen, director al Institutului pentru Psihologia Alimentației.

Subiectul de azi: Personalitatea ta nutrițională

Îmi place să explorez legătura dintre biologia corpului, psihologia mâncătorului - și modul în care acești doi se împletesc împreună pentru a crea comportamentele noastre alimentare, precum și starea nutrițională reală.

Aici, la Institutul pentru Psihologia Alimentației, învățăm că ceea ce mâncăm este jumătate din povestea nutriției. Cealaltă jumătate a poveștii este cine suntem noi ca mâncătoare și ce se întâmplă în mintea noastră. Acest lucru se datorează faptului că gândurile, sentimentele și convingerile noastre vor avea un impact literal și științific asupra metabolismului nutrițional.

Aceasta este o idee al cărei timp a sosit.
Este o distincție nutrițională puternică.

Și cu cât fiecare dintre noi are mai multe cunoștințe în acest domeniu, cu atât vom fi mai eficienți și mai bine hrăniți ca ființe nutriționale și emoționale.

Deci, iată ce înțelegem prin personalitate nutrițională:

Majoritatea dintre noi au fost învățați să creadă că suntem singura persoană numită „eu”. Și pare rezonabil, pentru că, din câte îmi dau seama, sunt eu!

Dar iată trucul:

Nu suntem de fapt o singură persoană. Suntem mai mult ca o mulțime.

Adică, una dintre cele mai fascinante distincții pe care o fac anumite școli de psihologie este că există o multitudine de persoane care trăiesc în interiorul nostru. Cu alte cuvinte, există o parte din voi care ar putea fi o mamă, o fiică, o soră, un șef, un vindecător, un prieten mai bun, o fată de petrecere, o fată bună, o fată rea, un iubit, o cățea, o intelectual, un războinic, o victimă, un rebel și multe altele.

Într-adevăr, există o serie de școli psihologice care se bazează pe această înțelegere că avem o multitudine de personalități care trăiesc în psihic și că, în orice moment dat, una dintre aceste persoane tinde să predomine.

Deci, atunci când îți vizitezi părinții, s-ar putea să ai tendința de a fi în fiica sau fiul tău. Dacă ești cu prietenii tăi de la facultate, s-ar putea să fii în persoana ta de petrecere.

Dar iată ce este fascinant: fiecare personalitate din noi va avea proprii parametri metabolici, fiziologici și biochimici unici. Acest lucru a fost bine demonstrat și dovedit la pacienții cu sindrom de tulburare de personalitate multiplă. Fiecare personalitate separată va avea propria tensiune arterială, ritmul cardiac, răspunsul pielii galvanice, profilul hormonal și chiar simptome sau boli.

Aceasta este o constatare destul de uimitoare.

Și are un sens perfect.

Așadar, iată unde vine vorba de personalitatea ta nutrițională:

La orice masă sau gustare, există o persoană în interiorul tău, care stă în capul mesei. Întrebarea este, când mănânci, cine mănâncă?

Este rebelul din interiorul tău care mănâncă și spune „Hei, trăiești o singură dată, aș putea mânca orice vreau pentru că oricum voi muri?”

Este copilul din tine care ar putea spune „Vreau ceea ce vreau când vreau și nu îmi pasă de repercusiuni viitoare cu privire la junk food-ul pe care îl mănânc?”

Este victima din interiorul tău care stă la capul mesei care ar putea spune „sunt nemulțumită, sunt nenorocită, viața este groaznică, știu că nu ar trebui să mănânc asta, dar o să mă duc oricum pentru că la ce folosește încercarea de a fi sănătos? ”

Sau poate ar fi adultul înțelept din tine care stă la capul mesei și face alegeri înțelepte, rămâne prezent, se bucură de mâncare și renunță la orice fel de vorbire negativă despre sine și se ridică deasupra dorinței de a mânca ceva ce știi nu va sprijini corpul?

Luați ceva timp și începeți să observați cine mănâncă atunci când mâncați. Vedeți dacă puteți începe să identificați diferitele personalități care ar putea sta în capul mesei ori de câte ori mâncați o masă. Și începeți să observați cât de des vă invocați adulții înțelepți interiori - puteți numi și persoana respectivă redevența voastră interioară - partea din voi care este clară, matură, demnă și care are propriile interese în minte.

Avem literalmente puterea de a invoca prezența unei anumite personalități și de a aduce asta în prim plan atunci când mâncăm.

Rezultatul ar putea fi o relație mai fericită și mai sănătoasă cu mâncarea, alegeri mai puternice și, literalmente, un metabolism mai puternic.