Grupul TABS a realizat anual un sondaj privind tendințele consumatorilor în ceea ce privește vitaminele și suplimentele nutritive, timp de mulți ani. Pentru prima dată, scopul studiului a fost extins pentru a include nutriția sportivă ca o zonă suplimentară de interes.

piață

Studiul, lansat la începutul anului 2015, a utilizat răspunsuri de la 1015 consumatori dispersați demografic și geografic pentru a măsura atât preferințele consumului, cât și preferințele canalului (constatările prezentate în webinarul studiului Vitamina și nutriția sportivă în mai 2015).

În scopul studiului, canalele au fost împărțite în piețe de masă și puncte de vânzare de specialitate. Piața de masă include produse alimentare, medicamente, comercianți de masă, magazine de cluburi și dolari. Specialitatea a inclus magazine specializate nutriționale, magazine alimentare naturale, online, catalog, marketing pe mai multe niveluri și alte puncte de vânzare.

Nutriția sportivă a fost definită ca pulberi de performanță și proteine, băuturi și pastile. Barele și focurile de energie au fost în mod special excluse.

Scopul studiului a fost de a descoperi cât de des consumatorii achiziționează diferite tipuri de produse de nutriție sportivă și ce puncte de vânzare folosesc pentru achizițiile lor.

Piața nutriției sportive este estimată de TABS Group la aproximativ 2,6 miliarde de dolari. Pătrunderea pe piață este relativ mare, întrucât 37% dintre adulții cu vârsta peste 18 ani achiziționează produse din categorie.

Formulare populare de produse

Gătiturile gata de băut sunt cea mai populară categorie de produse din segment, 28% dintre respondenți spunând că cumpără produsul. Aproximativ 35% dintre respondenți s-au identificat ca utilizatori grei, ceea ce înseamnă că au achiziționat produsul de cel puțin 6 ori. Utilizatorii foarte grei, cei care au cumpărat de 10 sau mai multe ori, au egalat 15 la sută.

Pulberile de proteine ​​au fost următorul produs cel mai popular, 24% procurând pulberi pe bază de zer sau cazeină și 16% cumpărând soia sau alte pulberi proteice pe bază de plante. Pulberile de soia au fost mai puțin populare în rândul consumatorilor grei cu 16% decât alte pulberi de proteine ​​cu 18%. Același tipar a fost valabil și pentru utilizatorii foarte grei, la 7%, respectiv 8%.

Pilulele, pudrele sau băuturile care îmbunătățesc performanța au fost cumpărate de 17% dintre cumpărători. Similar cu categoria de shake-uri gata de băut, 35% au intrat în categoria utilizatorilor grei, deși doar 11% au fost utilizatori foarte grei.

Utilizatorii ușori, cei care achiziționează doar de 1 sau 2 ori, au fost cel mai probabil să cumpere pudre de proteine, la 46% fiecare pentru soia și altele. Pastilele și pulberile de performanță au fost achiziționate de 39% dintre utilizatorii ușori, în timp ce shake-urile gata de băut au avut o penetrare de 36%.

Următoarea categorie cea mai populară în rândul utilizatorilor ușori a fost pastilele și pulberile de performanță la 39%. Cel mai puțin popular articol în rândul utilizatorilor ușori a fost gata să bea shake-uri sportive la 36%.

Piața de masă este canalul de preferință pentru categoria de nutriție sportivă, cu 50 la sută din vânzări. Cu toate acestea, mulți consumatori cumpără pe mai multe canale. În ceea ce privește cheltuielile, 40 la sută din cheltuielile în dolari provin de la cumpărători care cumpără doar la punctele de vânzare de pe piața de masă, în timp ce 27 la sută provin de la cumpărători care cumpără numai la punctele de vânzare de specialitate. Restul de 33% cumpără de la ambele.

Cincizeci și nouă la sută dintre cumpărători cumpără doar de la punctele de vânzare de pe piața de masă, iar 22 la sută cumpără doar de la comercianții cu amănuntul de specialitate. Restul de 19% cumpără de la ambele. Este interesant de remarcat faptul că cumpărătorii care cumpără numai din puncte de vânzare de specialități sunt semnificativ mai mari decât în ​​categoria vitaminelor și suplimentelor nutritive.

Vârsta și consumul

Există o corelație puternică între vârstă și utilizarea produselor de nutriție sportivă. Utilizatorii ușori scad treptat de la un procent consistent de 22 la sută în anii premergători vârstei de 40 de ani, apoi o scădere treptată la mai puțin de 10 la sută în jurul vârstei de 60 de ani.

Utilizatorii cu greutate maximă au vârsta cuprinsă între 25 și 29 de ani la 40%, urmat de un declin treptat până la vârsta de 40 de ani și o scădere foarte accentuată după vârsta de 40 de ani.

Sex și consum

Bărbații sunt consumatori mai grei de produse de nutriție sportivă decât femeile, la 15%, respectiv 10%. Bărbații pretind că sunt utilizatori ușori 27% din timp, în timp ce femeile pretind 22%. Cu toate acestea, 69% dintre femei se încadrează în categoria non-cumpărător, comparativ cu 58% dintre bărbați. În general, genul este un factor semnificativ în categoria nutriției sportive, deși poate nu la fel de semnificativ pe cât cred mulți oameni.

Hispanicii raportează o alimentație sportivă grea 39% din timp, iar utilizarea ușoară 35% din timp. Doar 25 la sută dintre hispanici nu raportează deloc utilizarea categoriei, în timp ce 50 la sută dintre non-hispanici nu sunt utilizatori. Doar 19 la sută dintre non-hispanici sunt utilizatori grei și 31 la sută raportează utilizarea ușoară.