Directii:
- Preîncălziți broilerul la mare. Așezați tigaia metalică rezistentă la cuptor sub pui pentru a se încălzi. Nu utilizați sticlă sau Pyrex pentru aceasta.
- Condimentați puiul cu puțină sare și piper. Când tigaia este foarte fierbinte (care durează aproximativ 5 minute), puneți puiul în tigaie și readuceți-l la pui. Puneți căldura la minim. Nu-l puneți prea aproape de elementul de încălzire. Cel mai bine este să puneți în mijlocul cuptorului, la aproximativ 7 centimetri de sursa de căldură. (Quick Broil) timp de aproximativ 15 minute, sau până la terminare, în funcție de grosimea puiului.
- În timp ce puiul gătește toacă ierburi.
- Într-o tigaie mică, adăugați ierburi tocate, suc de lămâie, bulion, usturoi presat, sare și piper. Se încălzește la foc mediu timp de aproximativ 30 de secunde.
- Când puiul este gata, îndepărtați pielea, feliați-o și așezați-o pe platou. Stropiți sosul de ierburi peste pui.
Serveste 4
Profil nutrițional
Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor
Profil nutrițional în profunzime pentru piept de pui proaspăt cu ierburi
- Cârnați proaspeți de pui - Isernio; cu Premium
- Chicken The Perfect Protein - Produse proaspete pentru educația nutriției bebelușilor pentru toate vârstele
- Piept de pui umplute cu brânză și șuncă cu rețetă sos de vin-roșii
- Caterer; Secretul modului ieftin de a hrăni masele Piept de pui
- Pizza proaspătă cu roșii și somon Pui de mare