Dezbaterile despre locul unde se găsește cea mai bună pizza abundă. Ceea ce este de netăgăduit este că pizza este aproape masa preferată a tuturor în SUA. În timp ce pepperoni și cârnați sunt cele mai populare toppinguri de carne, există multe tipuri diferite de fructe de mare care au un gust la fel de bun pe pizza. Dacă nu ați încercat niciodată fructe de mare pe pizza, ar trebui să încercați!

Vă întrebați de ce ar trebui să vă încurcați cu clasicii?

Iată 4 motive pentru a încerca fructele de mare pe pizza:

mare

1. Adăugați valoare nutrițională fără a sacrifica gustul.

Fructele de mare sunt pline de substanțe nutritive benefice, cum ar fi acizii grași omega-3 sănătoși pentru inimă, vitamina D și vitamina A pe care nu le veți obține din carne precum pepperoni sau cârnați. Puteți crește valoarea nutrițională a fiecărei felii fără a sacrifica gustul, completând pizza cu fructele de mare preferate.

2. Reduceți caloriile, sodiul și grăsimile saturate.

Peștele și crustaceele au mai puține calorii, mai puține grăsimi saturate și sodiu mai mic decât majoritatea celorlalte bucăți de carne. În schimb, produsele din carne de porc, cum ar fi cârnații, pepperoni și șuncă, au mai multe calorii, sodiu și grăsimi saturate decât alte carne. Puteți economisi calorii și vă puteți simți mai bine mai târziu alegând să optați pentru o pizza cu fructe de mare.

3. Condimentează-ți seara de pizza.

Consumul acelorași tipuri de pizza săptămână după săptămână poate face ca noaptea pizza să se simtă mai puțin specială. O modalitate excelentă de a sparge monotonia este încercarea unor toppinguri noi, precum creveți, midii, tilapia sau calamari. După cum se spune, varietatea este condimentul vieții.

4. Descoperiți un nou favorit.

Încercarea diferitelor combinații de toppinguri și sosuri este o modalitate excelentă de a descoperi un nou favorit. Ați putea afla că nu vă puteți sătura de combinația de creveți, sos alfredo și mozzarella pe o crustă subțire crocantă sau vă puteți îndrăgosti de o pizza picantă din fructe de mare cu sos fierbinte din Louisiana, ardei grași și tilapia. Nu veți ști până nu încercați.

Pizza cu fructe de mare pe care o puteți face acasă

Pizza este ușor de făcut acasă. Puteți ridica o crustă delicioasă preamestecată din secțiunea de congelare a magazinului dvs. local sau puteți găsi o crustă gătită în prealabil în secțiunea de produse ambalate, alături de sosuri, cum ar fi marinara. Dacă doriți să faceți singură crusta, puteți găsi rețete grozave online pentru orice, de la crustă subțire de calitate la restaurant până la crustă de conopidă fără gluten. Odată ce ai crusta, tot ce trebuie să faci este să adaugi toppinguri și să o arunci în cuptor.

Există multe combinații de sosuri, brânzeturi, legume și fructe de mare care au un gust excelent pe o pizza. Iată câteva dintre pizza noastră preferată cu fructe de mare:

Pizza cu creveți Alfredo

Dacă preferați gustul blând al unei pizza cu sos alb, aceasta este o opțiune excelentă! După ce acoperiți crusta cu un strat subțire de sosul preferat de alfredo și mozzarella mărunțită, acoperiți-o cu creveți fierți de dimensiuni mici până la mijlocii. Adăugați roșii uscate sau ceapă caramelizată feliată subțire pentru mai multă aromă și textură.

Fish Lovers ’Pizza

Iubitorii de taco de pește vor fi un fan al acestei pizza. Peste un strat subțire de sos de marina sau salsa de mango, presărați mozzarella și acoperiți-o cu cod sau tilapia bătută cu bere, usturoi prăjit și coriandru. Finalizați-l cu o stoarcere de lămâie după ce îl scoateți din cuptor.

Pizza picantă Tilapia

Foodies care iubesc alimentele picante vor cădea pentru această pizza cu fructe de mare. Periați crusta fie cu sos fierbinte din Louisiana, fie cu un amestec de unt topit și condimente Cajun. Apoi acoperiți crusta cu mozzarella mărunțită, bucăți de tilapia neagră aruncate în condimente Cajun, ceapă roșie feliată subțire și ardei gras. După ce îl scoateți din cuptor, stropiți peste el sosul fierbinte din Louisiana și serviți.

Pizza Calamari

Dacă doriți să impresionați o întâlnire, faceți această pizza cu fructe de mare. Se întinde aioli de usturoi peste crustă. Presărați-l cu un strat ușor de mozzarella sau felii de mozzarella de bivolă. Apoi adăugați bucăți de calamari fierți și roșii cherry galbene feliate.

Pizza cu hamsii (Pissaladière)

Pissaladière sau pizza de hamsie este o răsucire franceză a pizza cu fructe de mare, care este mai ușoară și plină de aromă. În loc de crustă de pizza normală, utilizați o crustă de patiserie întinsă pe o tigaie de pizza cu marginile răsturnate. Stropiți crusta cu puțin ulei de măsline. Adăugați un strat subțire de brânză de capră (amestecată cu lapte, astfel încât să se răspândească ușor) sau mozzarella de bivoliță feliată. Apoi acoperiți-l cu hamsii, ceapă caramelizată și măsline întunecate (cum ar fi măsline kalamata). Coaceți și bucurați-vă!

Treceți pe lângă piața de pește din oraș pentru a ridica fructe de mare de cea mai înaltă calitate pentru următoarea noapte de pizza!

Aveți deja o rețetă preferată de pizza cu fructe de mare? Împărtășiți-l cu noi în comentarii!

Cu amănuntul:
Luni - Vineri 9:00 - 17:00
Sâmbătă 9:00 - 17:00 • Duminică închis

Bucătărie:
Luni - Vineri 9:00 - 17:00
Sâmbătă 9:00 - 17:00 • Duminică închis

Eu și soția mea venim mereu aici în fiecare vineri pentru că mâncărurile din pește și chipsuri nu au fost gătite la fel. Marea