Nu am nicio dorință de a obține diabet de tip 35, deși am petrecut ultimii ani mâncând ca și cum aș fi făcut-o. Între nopțile târzii la teatru și înclinația de a fi un consumator emoțional pasiv-agresiv, care elimină frustrările zilnice ale mâncării rapide grase ca și cum ar fi fost mană trimisă de sus, dieta mea ar putea fi clasificată ca „nu deosebit de sănătoasă. ” Mi-aș dori ca aceasta să fie partea în care ți-am spus că nașterea fiicei mele mi-a schimbat perspectiva dietetică, dar acest lucru este un pic fals adevărul. După ce a devenit un părinte care a petrecut încă nopțile târzii la un teatru, provocările creșterii copiilor au permis doar mai multă mâncare de pui francezi la 1:30 dimineața.

dificilă

Lupta, desigur, este că mâncarea proastă are un gust delicios și face lucruri cumplite din interior. Cu siguranță au existat momente în care m-am simțit de-a dreptul tulburat fizic la lăsarea burghezilor cu șuncă pe jos în esofă. De ce fac asta? Apoi mi-am amintit că stând acolo în mașină, ascultând radioul și devorând groaza delicioasă era micul meu sanctuar.

Jeep ‘98: transport, confesional, fortăreața singurătății.

Apoi, soția mea a plecat la pregătirea de bază.

Pentru a ne ține legați, am luat sacrificii care să o țină activ în minte. Una nu se bărbierea (barba mea arată îngrozitor, vă mulțumesc că ați întrebat.) Cealaltă tăia alcool - dacă nu poate săruta cartea, de ce ar trebui? Fără să știu - pentru că încă mănânc prost - slăbeam. Dorind să fiu soț/părinte tip responsabil, am decis să folosesc acest impuls pentru a mă întoarce în sala de gimnastică. Și a eșuat. Five Guys a fost mai atrăgător decât cinci seturi. În timp ce am scris și am vorbit cu soția mea în ultimele luni și am văzut schimbările pozitive care au avut loc în ea și în mine în acest timp separat, am decis să-i mai dau sănătății mele o lovitură. Dar de data aceasta am început să mă concentrez pe schimbarea dietei.

Schimbarea, pe scurt: mult mai multă apă, mult mai puțin zahăr, mult mai multe alimente care nu te vor ucide și care se pot strica după ce au fost pregătite.

Noua dietă a fost o provocare plăcută. Nu a fost o luptă în fiecare zi, dar cu siguranță a necesitat concentrare. Gândirea și destinderea pe care o făceam când trânteam mâncarea rapidă în spatele unui volan se fac deasupra unei tăieri cu fructe și legume proaspete. Uneori, mă simt total ca Eric Bana la München. Această schimbare a stilului de viață mi-a oferit o șansă de a încetini și de a avea grijă. Deși nu mi-am lăsat-o niciodată pe fiica mea să mănânce la fel de prost pe care o mâncam, această îmbunătățire mi-a oferit, de asemenea, mai mult timp să mă concentrez asupra ei și, sperăm, să o împiedic să sufere diabet de tip 36 Această provocare a fost oarecum mai puțin plăcută.

În timp ce soția mea a fost plecată, am avut din fericire să am sistemul de sprijin pe care îl am. Fiica mea este încă la vârsta în care oamenii vor să fie în preajma ei, așa că sunt mulți oameni - părinții mei, tatăl soției mele, cumnata mea, prieteni la teatru - care sunt dispuși să dea o mână de ajutor. Deoarece sunt oameni în care am încredere cu descendenții mei, am un bun simț al obiceiurilor lor alimentare, care sunt delicioase și adesea nesănătoase. Nu este un munte de ambalaje pentru fast-food sau ceva de genul acesta, dar ofertele sunt hotărâte (afro-americane) în pregătire - un pic prea multă grăsime; un pic prea multă sare; legume cărora le-au fost preparate substanțele nutritive. Vreau să spun ceva, dar nu am găsit cuvintele.

Mâncarea este politică, culturală și chiar spirituală în unele cazuri. Dacă nu transpuneți problemele dietetice în afecțiuni medicale directe, cum ar fi alergiile, restricțiile exprimate sunt adesea interpretate ca „bougie” și un act de acuzare a întregii vieți a acelei persoane și a modului în care se poartă în lume. Așadar, cu mare neliniște, risc să abordez subiectul cu privire la ceea ce mănâncă fiica mea, în special cu oamenii care și-au acordat atât de mult timp și inimă pentru a fi acolo pentru familia mea. Cum abordez acest lucru?

Sunt un wimp ca tată? Nu sunt înclinat să bat tamburul reformei dietei. Discut modificările mele, dar nu simt nevoia să le încălc pe ceilalți. Pur și simplu am făcut ceea ce simțeam că trebuie să fac pentru mine.

Cum informez fără a acuza; îmbunătăți fără a încălca?

Doamne, abia aștept până se întoarce soția mea.

Cu sediul în Rhode Island, Jonathan este scriitor și este directorul artistic al Mixed Magic Theatre.