de Nora | 15.09.2018 (actualizat: 15.05.2020)

Făină de ovăz la cuptor cu scorțișoară este un mic dejun ușor și delicios pentru lunile de toamnă și iarnă. Pregătiți-o cu o noapte înainte și coaceți-o a doua zi pentru o dimineață relaxată! Shhh ... Puteți să-l coaceți imediat dacă nu sunteți genul de planificare 😉

Această rețetă este aprobată de Trim Healthy Mama pentru un mic dejun THM E, are un conținut scăzut de grăsimi și un început excelent în ziua respectivă!

ovăz

Făină de ovăz la cuptor cu scorțișoară de mere

Aaaah, fulgi de ovăz coapte. Unul dintre micul dejun preferat!

Nu, nu pentru că se poate face înainte ... rareori îmi amintesc, ahem.

Dar, fiindcă este delicios, are un gust de tort la micul dejun și toată lumea din familia mea va mânca cu plăcere o mare parte. Chiar și soțul meu care urăște fulgi de ovăz!

Acum, când este septembrie, am știut că trebuie să înlocuiesc versiunea de afine.

Și, așa, s-a născut această fulgi de ovăz coapte cu scorțișoară!

Este micul dejun preferat chiar acum.

  • este extrem de ușor să vă amestecați într-un singur castron
  • dacă faceți un lot dublu, puteți îngheța resturile pentru acele dimineți foarte ocupate
  • adăugăm o porție generoasă de iaurt grecesc cu îndulcitor și scorțișoară, care este ca și cum ai mânca tort de mere cu glazură de scorțișoară ❤️

Serios, ai nevoie de asta în viața ta.

Cele mai bune sfaturi pentru a face acest fulgi de ovăz coapte cu scorțișoară din mere:

Decupați merele în bucăți de mușcături

Dacă le tăiați cu zaruri prea mari, va fi enervant să mâncați.

Dacă le tăiați cu zaruri prea mici, acestea se vor dezintegra în timpul coacerii. Îmi place să le fac cubulețe de dimensiunea vârfului degetului mare.

Nu exagerați

Este important să nu coaceți excesiv fulgi de ovăz, altfel va ajunge foarte uscat.

Este destul de moale când iese din cuptor, dar se întărește pe măsură ce se răcește puțin. Sunt îngrijorat de ouul crud, așa că tind să-l coc prea mult - dar regret de fiecare dată pentru că se usucă cu adevărat.

Oul ar trebui să se gătească în timpul sugerat în rețetă, dar folosiți-vă cea mai bună judecată.

Dar ouăle? Și nuci?

Știu, aceasta este o masă electronică și vă sugerez să folosiți albușuri în rețeta de mai jos, dar personal folosesc ouă întregi.

Acest lucru se datorează faptului că alăpt, sunt la greutatea mea și atât fiicele mele, cât și soțul meu au metabolismuri foarte rapide.

Dacă preferați să tăiați cantitatea mică de grăsime din gălbenușurile de ou, puteți folosi absolut numai albușuri de ou - am mai făcut-o înainte și funcționează perfect. Puteți să lăsați și pecanele, le adaug ca un tratament special!

Poți congela acest fulgi de ovăz coapte?

  • așteptați ca fulgi de ovăz să se răcească la temperatura camerei
  • folosiți pungi sau recipiente adecvate congelării
  • etichetă cu numele și data limită (congelați până la 3 luni)
  • reîncălziți în cuptor sau cuptor cu microunde până când conductele sunt fierbinți până la capăt