Îți plac bomboanele de ciocolată și fulgi de ovăz? Începeți-vă dimineața cu acest mic dejun sănătos cu fulgi de ovăz din ciocolată! În această rețetă de ovăz de casă, veți învăța cum să preparați mâncăruri de ovăz cu ciocolată în două moduri, ambele în 15 minute sau mai puțin.

ovăz

De ce fulgi de ovăz cu ciocolată?

Oamenii consideră adesea că fulgii de ovăz sunt blande și plictisitoare. Cum faceți ca gustul de fulgi de ovăz să fie bun? Faceți fulgi de ovăz de ciocolată!

După ce am făcut ciocolată fierbinte filipineză, m-am întrebat ce altceva mai pot face cu Tablea. Îmi amintesc că am crescut în Manila, am mâncat o mulțime de fulgi de ovăz la micul dejun, așa că m-am gândit de ce să nu fac fulgi de ovăz de ciocolată, dar folosind Tablea în loc de pudra obișnuită de ciocolată caldă.

Făina de ovăz din ciocolată este excelentă atât pentru iubitorii de ciocolată, cât și pentru cea de ovăz, deoarece poate fi savurată nu doar ca un mic dejun sănătos de fulgi de ovăz, ci și ca un desert delicios. Acum puteți justifica o dietă cu fulgi de ovăz.

Ciocolata este sănătoasă atunci când folosești genul real. Știu că tabletele de cacao sunt mai puțin frecvente, așa că această rețetă de fulgi de ovăz poate fi făcută și cu pudră de cacao crudă sau pudră de cacao.

Ce face ca această rețetă de fulgi de ovăz cu ciocolată să fie atât de bună?

Această rețetă de fulgi de ovăz cu ciocolată vă învață cum să faceți terci de ovăz de casă, nu pe cele instant în care adăugați doar apă și încălziți în cuptorul cu microunde. Am folosit ovăz laminat (alias ovăz de modă veche) pentru această rețetă, astfel încât să se gătească mai repede, dar puteți folosi și alte tipuri de ovăz.

Dacă folosiți pudră de cacao în loc de tabletă de cacao, puteți folosi chiar și această rețetă de ovăz laminat pentru a face ovăz peste noapte. Acest lucru îl face excelent pentru o masă pregătită cu o seară înainte pentru un mic dejun cu fulgi de ovăz.

S-ar putea să vă întrebați: este bine să mâncați fulgi de ovăz? Făina de ovăz este foarte sănătoasă, deoarece ovăzul este printre cele mai sănătoase cereale disponibile. În afară de a fi un cereale integrale fără gluten, ovăzul are multe beneficii pentru sănătate și reprezintă o sursă excelentă de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți.

Acest terci de fulgi de ovăz din ciocolată îl face și mai sănătos dacă utilizați tablete de cacao/pulbere sau pudră de cacao, deoarece acestea sunt bogate în antioxidanți și substanțe nutritive. Acum ai o scuză pentru a lua un mic dejun cu ciocolată!

De ce aveți nevoie pentru micul dejun cu ciocolată de ovăz de casă

Echipament

Ingrediente din fulgi de ovăz

  • Lichid: Lapte sau apă - Puteți folosi orice fel de lapte sau chiar apă. Dacă doriți o rețetă de fulgi de ovăz prietenoasă cu veganii sau dacă aveți intoleranță la lactoză, rămâneți cu lapte pe bază de nuci sau apă. Dacă nu aveți lapte sau doriți să economisiți costurile, folosiți apă. A mea era rețetă de ovăz cu lapte pentru că voiam să am o textură mai cremoasă.
  • Ovăz: Puteți utiliza ovăz laminat sau ovăz tăiat din oțel. Am folosit ovăz laminat pentru că se gătește mai repede, având totuși aceeași valoare nutritivă. În calitate de foodie călător, sunt conștient de timp în gătit și prefer, de obicei, rețete rapide și ușoare.
  • Ciocolată: Am folosit Batangas Tablea pentru a mea, astfel încât să puteți spune chiar că este o fulgi de ovăz Tsokolate (sau fulgi de ovăz filipinezi cu ciocolată fierbinte). Puteți utiliza alte tablete de cacao, pulbere de cacao sau pulbere de cacao. Puteți folosi chiar și amestecuri de ciocolată fierbinte, dar înseamnă că veți pierde unele dintre beneficiile pentru sănătate.
  • Scorţişoară: Pe lângă adăugarea unui gust de condiment la gust, scorțișoara are proprietăți antiinflamatorii ridicate, controlează nivelul zahărului din sânge și scade factorii de risc de boli de inimă.

Garnituri opționale de fulgi de ovăz

  • Nuci ras: Nucile sunt o sursă bună de grăsimi, fibre și proteine. Am folosit pecanele în ale mele pentru că iubesc pecanele și sunt mai ușor de mușcat decât alte nuci, cum ar fi migdalele. De asemenea, nu am vrut să folosesc arahide pentru rețeta de fulgi de ovăz în caz de alergii la arahide.
  • Îndulcitor: Puteți folosi miere, sirop sau chiar zahăr brun. Aflându-mă în Canada, am vrut cu siguranță să folosesc sirop de arțar, care are un conținut ridicat de nutrienți și antioxidanți. Am folosit siropul de arțar pur din Acadian Maple pe care l-am obținut în timpul călătoriei mele în Nova Scoția pentru festivalul Lobster Crawl, unde Acadian Maple a făcut gelat de homar.

Cum se fac mâncăruri de ovăz de ciocolată de casă

Chocolate Oatmeal este atât de ușor de făcut. Este într-adevăr la fel de simplu ca amestecarea totul în oală la căldură medie până când fulgi de ovăz ating textura și cremă dorite. Apoi garnisiți cu toppinguri de fulgi de ovăz după. Intru în mai multe detalii despre măsurători și sincronizare în rețeta reală.

Alte rețete ușor de casă pe care le vei iubi

Rețetă sănătoasă cu fulgi de ovăz cu ciocolată

Asigurați-vă că marcați/salvați/fixați această postare, astfel încât să puteți face cu ușurință mâncăruri de ovăz de ciocolată de casă!

Mi-ar plăcea să văd cum a funcționat această rețetă pentru tine! Vă rog să-mi împărtășiți creațiile dvs. pe rețelele de socializare și să mă etichetați ca să le pot verifica: @TravellinFoodie pe Instagram și Twitter și Traveling Foodie pe Facebook.