Când sunteți însărcinată, alimentația sarcinii se află pe o listă nesfârșită de „ar trebui” și „nu ar trebui”.

Și trebuie să menționez pofta nesfârșită care vine odată cu sarcina?

Ei bine, mai jos este rețeta pe care o folosesc pentru a obține un pic de nutriție suplimentară și soluția mea de ciocolată. Rar mănânc asta la micul dejun pentru că este atât de decadent. Este mult mai probabil să apară ca gustare după-amiaza sau desert.

ovăz

Recunoaște-l, doar dacă te uiți la acea imagine te face să îți dorești ciocolată. Nu-i așa?

Nu vă înșelați, această rețetă are o parte din zahăr. Poate doriți să înlocuiți miere stevia dacă sunteți sensibil la zahăr.

Dar, să ne uităm peste zahăr. Acolo veți vedea fulgi de ovăz din cereale integrale, unt de nuci dens în proteine, melasă cu bandă neagră bogată în fier și semințe care se laudă cu omega-3. Într-adevăr, ce ar mai putea avea nevoie pentru a se strecura o femeie însărcinată?

Adevărul este că această rețetă nu trebuie rezervată femeilor însărcinate. Îmi place (și nutriția sa) postpartum. Sau, femeile care au menstruația vor beneficia și de fierul din această rețetă. și probabil îi va aplauda bunătatea ciocolată. Și, nu este nimic aici care să spună că și bărbații nu se pot bucura de el.

Această rețetă se întâmplă să nu conțină lactate și îmi place profilul de grăsime din laptele de cocos. Puteți folosi, de asemenea, lapte integral pentru cei dintre voi care preferă acea sursă de nutriție în timpul sarcinii.

Disclaimer: Aceasta este o rețetă pe care o arunc într-un castron folosind o lingură obișnuită și doar „globul ocular” al ingredientelor. Am făcut tot posibilul să aproximez cantitățile, dar mergeți cu propriile gusturi și nu ezitați să le modificați după cum doriți.

ALIMENTE INTEGRALE

Este și rețeta

Ingrediente:

1/2 ovăz de modă veche (utilizați în mod specific ovăz fără gluten, dacă este sensibil)

1/3c lapte de cocos conservat

3 linguri de cacao pudră (sau 2 linguri de roșcove)

3 linguri de unt de nuci

2 linguri de miere crudă locală

1 lingură melasă neagră cu curea neagră

1 lingură semințe de chia sau făină de in

Combinați toate ingredientele într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Se amestecă destul de bine (cacaoul probabil va pluti și untul de nuci se va aglomera și asta e ok). Se încălzește 2 minute. Se amestecă bine și se lasă să se răcească înainte de a mânca. Se va îngroșa puțin pe măsură ce se răcește.

Notă: Această pagină poate conține linkuri afiliate. Obțineți produsul excelent pe care l-aș recomanda oricum la prețul normal și primesc câțiva bănuți pentru a-mi susține dragostea pentru Sharing the Science. Puteți consulta și Politica mea de confidențialitate.