turmeric

Când vremea se răcește, micul dejun cald și confortabil se adaugă în meniul nostru.

Acest Într-un singur sens terciul de ovăz și curcuma este perfect pentru satisfacerea poftei.

Acest terci începe cu o etapă opțională de înmuiere a ovăzului tăiat din oțel peste noapte pentru a ajuta la îmbunătățirea digestibilității acestora (un pas pe care îl recomandăm cu tărie pentru textura mai cremoasă, timpul de gătit mai rapid și ovăzul mai ușor de digerat).

Ovăzul este apoi scurs și adăugat într-o cratiță unde este fiert într-un amestec de apă și lapte de cocos, oferind cantitatea perfectă de cremă.

Apoi se adaugă o combinație de condimente antiinflamatoare. Ne place să folosim amestecul nostru de lapte auriu pentru o scurtătură, dar puteți adăuga și condimentele - turmeric, ghimbir, scorțișoară, piper negru, nucșoară (opțional) și cuișoare (opțional) - individual.

Laptele de aur este o băutură indiană cu rădăcini în Ayurveda. Iar turmericul este vedeta amestecului de condimente folosit pentru a-l face! Acest condiment magic a fost folosit în India de aproape 4.000 de ani și a câștigat popularitate în întreaga lume, în parte datorită vastelor sale utilizări medicinale. (sursă)

În cele din urmă, siropul de arțar este adăugat pentru dulceață și pentru a echilibra celelalte arome.

Ne place să ornăm cu arile de rodie, unt de caju, polen de albine (omite dacă este vegan) și unt de nucă de cocos pentru a face terciul și mai sățos și mai colorat. Uită-te la acea nuanță!

Sperăm că IUBIȚI acest terci! Este:

Confortabil
Încălzire
Uşor
Delicios
Îndulcit natural
& Făcut cu condimente antiinflamatoare

Mai multe rețete de ovăz

Dacă încercați această rețetă, anunțați-ne! Lasă un comentariu, evaluează-l și nu uita să etichetezi o fotografie #minimalistbaker pe Instagram. Noroc, prieteni!