• cremos
  • dietă
  • fara grasimi
  • sănătos
  • de casă
  • o oală
  • cartofi
  • reţetă
  • lume de slăbit
  • supă
  • syn free

Porumb dulce și pudră de cartofi (slăbită pentru toată lumea)

Această rețetă provine din cartea Nigella "Nigella Express", dar am crezut că ar putea fi făcută slăbită în toată lumea. L-am schimbat foarte ușor și am adăugat câteva lucruri pentru a-l face și mai plin de umplutură. A fost minunat să mănânc asta în vremea rece îngrozitoare și rece. Este o supă foarte ușor de făcut, dar aveți nevoie de un robot de bucătărie pentru a blitz porumbul dulce la început.

slăbită

Porumb dulce și pudră de cartofi

1 pungă mare de porumb dulce congelat (dezghețată . am folosit o pungă de 900g din Iceland)
3 ceapă de primăvară (tăiate și înjumătățite)
1 cățel de usturoi (zdrobit - eu folosesc usturoi zdrobit congelat)
8 oz cartofi (curățați și tăiați în cuburi mici)
plin de mazăre congelată
3 halbe de legume sau pui de brută
6oz sunca slaba (tocata)


Scurgeți boabele dulci și puneți-le într-un robot de bucătărie cu usturoiul și ceapa de primăvară. (Probabil va trebui să faceți acest lucru în 2 loturi)

Așezați ciuperca de porumb dulce într-o cratiță mare și adăugați bulionul și aduceți-l la fierbere, apoi adăugați cartofii, mazărea și șunca și pur și simplu fierbeți timp de aproximativ 15 - 20 de minute.

Îmi place să pun o grămadă de piper negru proaspăt măcinat deasupra când îl servesc și eu.

Sincronizați-l gratuit și, desigur, pentru a-l face vegetarian, lăsați șunca și folosiți legume.