Pe măsură ce Navratra de nouă zile începe astăzi, mulți oameni vor ține post în aceste zile.

Postat: 06 aprilie 2019 08:50 (IST)

Actualizat: 1 an in urma

tribune

Pe măsură ce Navratra de nouă zile începe astăzi, mulți oameni vor ține post în aceste zile. Însuși cuvântul evocă tot felul de noțiuni. Dar, urmând practicile obișnuite pe care le vedem în jur, cele mai multe dintre acestea sunt practicate într-un mod greșit, eliminând o mare parte din beneficiile pe care postul le poate oferi de fapt.

Postul datează din secole și este esențial pentru multe culturi și religii. Cu toate acestea, în ultimii ani a câștigat popularitate în întreaga lume din motive bazate mai degrabă pe sănătate decât pe religie. De la ayurveda antică până la cele mai recente cercetări medicale, postul este bun pentru sănătate. Multe studii medicale au arătat diferite beneficii ale sănătății postului. Promovează controlul zahărului din sânge, îmbunătățește tensiunea arterială, trigliceridele și nivelul colesterolului, combate inflamațiile, stimulează funcția creierului și previne tulburările neurodegenerative. Poate ajuta la scăderea în greutate și la stimularea metabolismului.

De obicei, când se schimbă anotimpul, imunitatea noastră este cea mai scăzută. Este logic, atunci, să odihnești sistemul digestiv și să mănânci lumină. Deoarece alimentele pe care le consumăm în timpul Navratras nu includ grâu, ovăz etc., consumul de alimente fără gluten poate crește nivelul de energie.

Postul, dacă este făcut corect, poate detoxifica corpul, spune dr. Nilu Malhotra, un dietetician din Chandigarh. Majoritatea oamenilor postesc în timpul zilei sau doar consumă lapte, fructe, caș etc. După ce a postit o zi întreagă, cei mai mulți dintre ei se bucură de alimente prăjite precum kuttu pooris sau sabudana tikis seara. Acest lucru duce la aciditate la multe persoane.

Alege-l corect

Postul poate fi greu, dar nu trebuie să fie. Trebuie doar să faci alegerea potrivită. De asemenea, majoritatea oamenilor se gândesc doar să mănânce cartofi și făină kuttu sau singhara în timpul posturilor Navratras. Cu toate acestea, există o mare varietate de alimente pe care le puteți mânca în aceste nouă zile. Poți fi limitat doar de imaginația ta.

Sabudana, orez samak, cartof dulce, dovleac, majoritatea fructelor, legume rădăcinoase, paneer, caș, lassi - lista este exhaustivă. Începeți-vă ziua cu apă caldă și câteva fructe uscate, inclusiv migdale și nuci.

Fest alimentar

La micul dejun, luați un shake de banane sau o sabudana khichdi sau o salată de arahide cu o mulțime de legume și stafide.

Faceți din prânz masa principală a zilei. Aveți kuttu sau singhara rotis cu caș sau curry de cartofi sau legume de dovleac aburite. Puteți lua un pulao de orez samak cu o mulțime de legume. Sau puteți avea orez samak aburit cu caș care a fost temperat cu frunze de curry.

Cina trebuie să fie întotdeauna ușoară. Deoarece postul ne poate face letargici, mulți oameni nu se dedică multă activitate fizică. În astfel de circumstanțe, o masă grea de seară poate provoca aciditate și, de asemenea, poate anula beneficiile postului.

Optați pentru pană la grătar, supă de castravete rece sau lapte și fructe pentru un somn bun. Optează pentru mese mici la fiecare trei ore, a recomandat dr. Malhotra. Și aveți cel puțin doi litri de apă sau alte lichide, cum ar fi apa de cocunut, apa de lămâie, chhachh etc., pentru a evita dezhidratarea. A mânca cu înțelepciune în aceste nouă zile poate face din post o experiență plăcută.

Mușcături rapide

Optează pentru tipul potrivit de alimente și lichide.

  • În loc să aveți kutttu pooris prăjit, optați pentru kuttu umplut sau singhara atta rotis cu castravete raita.
  • Consumul de fructe întregi este mai bun decât consumul de sucuri, deoarece fibrele din fructe te vor face să te simți plin pentru o perioadă mai lungă.
  • Cei care fac mișcare, nu renunță la antrenament. Pot mânca o banană sau un castron de cartofi dulci cu o oră înainte de a se antrena.