detoxifiere

Suntem deja la jumătatea lunii ianuarie! Cum te descurci cu rezoluțiile tale de Anul Nou axate pe sănătate? În ultima mea postare despre dietă și pierderea în greutate, am discutat despre exerciții fizice și despre alegerile alimentare responsabile. În această postare aș dori să abordez o altă opțiune pentru detoxifiere, echilibrare și scădere în greutate: postul.

Toate posturile sunt în esență un proces care dă corpului o odihnă și restabilește funcția metabolică normală. Există, în general, două tipuri de posturi: un post mai extrem de detoxifiant numai pentru suc și un post mai ușor, dar încă echilibrat și detoxifiant, bazat pe leguminoase și boabe.

Suc de mere de patru zile repede

Dacă ați consumat în prealabil mâncăruri bogate, carne, grăsimi, lactate și așa mai departe, puteți obține beneficii remarcabile dintr-un repaus de suc mono-fructe. Pentru început, recomand sucul de mere de patru zile rapid.

Cumpărați sau pregătiți-vă să obțineți echivalentul a cel puțin jumătate de galon de suc de mere organic pe zi timp de trei zile.

Burghiul este simplu: pentru a menține nivelul zahărului din sânge, aveți cel puțin un pahar de 8 uncii de suc de mere cald sau la temperatura camerei la fiecare două ore sau oricând doriți să mâncați.

Pentru a menține grăsimile sănătoase în timpul acestei (sau oricărei) diete recomand, de asemenea, o linguriță de ulei de măsline de trei ori pe zi.

După trei zile de a lua doar suc de mere, te „repezi” în a patra zi. Această zi este ziua care poate face sau sparge câștigurile obținute în ultimele trei zile. În acea zi, puteți mânca supă caldă de legume cu fasole adăugată și orez brun, însoțită de o salată ofilită, garnisită cu ulei de măsline și aminoacizi de Bragg (o alternativă la sosul tamari de soia).

O salată „ofilită” este mâncarea tradițională asiatică făcută prin tăierea verdeturilor de salată și punerea lor într-o pungă de brânză și scufundarea lor scurtă într-o oală cu apă clocotită sărată timp de aproximativ 30 de secunde. Acesta este apoi plasat pe un vas cu un alt vas deasupra și o greutate pentru a presa excesul de apă din salată.

Nutrienții din verdeață sunt încadrați într-o legătură asemănătoare celulozei, care este greu de dizolvat pentru fluidele noastre digestive. Căldura dizolvă această legătură la fel cum va încreți rapid orice bucată de celofan trecut peste o flacără deschisă. Mulți ar putea întreba „Nu pierdeți o parte din substanțele nutritive prin această metodă de încălzire rapidă?” Da, dar pierderea este foarte mică în comparație cu ceea ce vei absorbi acum. Testul experiențial pentru acest lucru este cât de confortabil și de bun se simte stomacul dvs. când aveți salatele pregătite în acest mod, spre deosebire de verdeața care este crudă.

Anumite ierburi vor ajuta foarte mult procesul de detoxifiere a pierderii în greutate pe care încercați să îl realizați cu acest repede. Pentru aceasta, recomand Programul Triphala Garcinia al Planetei, două-trei tablete luate cu suc de mere de trei ori pe zi. Această formulă combină legendarele proprietăți de detoxifiere echilibrate ale celor trei fructe ayurvedice ale Triphala cu efectele tiroidiene care susțin algepul și L-tirozina, care purifică toate sângele și limfa. De asemenea, sunt incluși în formulă brusture și despicături, care cresc eliminarea excesului de lichid; Atractilodes albi chinezi, astragal și ghimbir pentru a ajuta la creșterea metabolismului; și oțet de cidru de mere deshidratat, care reglează acidul-alcalin.

Este important să rețineți că nicio formulă pe bază de plante nu va duce direct la pierderea în greutate. Stimulanții sunt utilizați medical și pentru a suprima pofta de mâncare într-o oarecare măsură, dar nu ar trebui să se bazeze exclusiv pe locul soluțiilor dietetice și de stil de viață, cum ar fi cele pe care le discut în această postare și în postările anterioare.

Acestea fiind spuse, o formulă precum Programul Triphala Garcinia poate fi un ajutor puternic pentru toate elementele necesare pentru pierderea în greutate echilibrată. Poate fi utilizat în siguranță într-o manieră continuă pentru a ajuta procesele digestive, asimilative și eliminative normale ale organismului.

După un post inițial de patru zile, precum cel menționat mai sus, este un moment bun pentru a pune în aplicare sau a reînnoi principiile și rezoluțiile de dietă de Anul Nou.

Kicharee Fast

Pentru cei ale căror diete nu sunt atât de extreme în indulgențe, dar care ar dori totuși să se detoxifice și să curățe, se recomandă o dietă de 10 zile bazată pe cereale integrale și fasole, cu utilizarea judicioasă a condimentelor.

Cel mai ideal post folosit de milenii se bazează pe mâncarea ayurvedică numită kichari sau kichidi. Acesta este unul dintre cele mai satisfăcătoare și vindecătoare alimente. Poate fi luat ca un aliment complet pentru detoxifiere, purificare, scădere în greutate, digestie slabă sau recuperare după boală. Puteți să-l modificați după cum doriți, adăugând legume, folosind stoc de pui, adăugând pește și așa mai departe. Cu toate acestea, este destul de complet pentru sine. În funcție de tipul de post pe care doriți să-l faceți, puteți alege să îl luați o dată, de două ori sau pentru toate cele trei mese ale zilei.

Prin adăugarea unor legume fierte, se poate trăi pe kicharee. Iată rețeta:

Kicharee (Dahl și orez indian)

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Fasole mung galbene despicate (dahl)
  • Orez basmati indian indian (sau alt orez alb)
  • Ghee (unt clarificat)

Condimentele sunt importante pentru kicharee și au propriile lor proprietăți curative:

  • Turmeric măcinat
  • Sămânță de coriandru măcinată
  • Semințe de chimen măcinate
  • Sare de mare sau de stâncă

Produsul final va fi foarte supat și nu ca orezul și fasolea normală. Puteți alege să o faceți mai groasă sau mai subțire folosind mai multă sau mai puțină apă la început.

Într-o cratiță, gătiți o parte din orez și fasole mung (poate fi un sfert până la jumătate de cană din fiecare) în 7 până la 10 părți de apă până când orezul este fraged.

Într-o tigaie mare separată, încălziți o lingură de nivel de ghee. Adăugați și adăugați 1/4 linguriță fiecare de turmeric, semințe de coriandru măcinate, semințe de chimen măcinate și 1/4 până la 1/2 linguriță de sare.

Acest lucru ar trebui să dureze doar câteva minute pentru a se rumeni ușor, astfel încât aroma minunată a condimentelor să înceapă să apară. Apoi amestecați fasolea prăjită și orezul.

În timpul postului, aveți un castron ori de câte ori doriți. Anticii au spus că dacă cineva mănâncă doar kicharee timp de 10 zile, poate vindeca toate bolile. Adevărat sau nu, este cu siguranță o bază minunată pentru vindecare. Pentru a îmbunătăți procesul de detoxifiere, luați trei comprimate de triphala de două ori pe zi cu apă înainte sau după consumul de kicharee.

În timp ce cel mai bine este să faceți un lot proaspăt în fiecare zi în timpul postului, kicharee va păstra la frigider timp de trei sau patru zile. Nu uitați că puteți adăuga legume sau cantități mici de carne organică la rețeta de bază de mai sus pentru a o face mai mult ca o tocană.