În ultimii ani, postul intermitent a primit o mulțime de hype. De la a vă ajuta să atingeți greutatea dorită până la îmbunătățirea tensiunii arteriale și reglarea zahărului din sânge, beneficiile consumului limitat de timp sunt aparent nesfârșite. Deși nu există nicio îndoială că postul intermitent funcționează bine pentru unii oameni, nu toți profesioniștii din domeniul sănătății sunt înnebuniți ca strategie pe termen lung pentru menținerea unei greutăți sănătoase. Aceasta pune o mare întrebare: Postul intermitent este rău pentru dvs.?

este

Expertul în sănătate și fitness, Andrea Marcellus, de exemplu, le spune clienților să stea cu totul departe de tendință. Și o mare parte din raționamentul ei din spatele acestui lucru este ideea că, deși s-a demonstrat că duce la reducerea greutății, postul intermitent poate fi dificil de susținut.

Alți experți sunt de acord. Dominique Hoffman, nutriționist clinic în Falls Church, Virginia, spune că, în timp, urmarea unui program de post intermitent poate duce la foamete, care poate avea efectele opuse obiectivelor dvs. de slăbire. „O problemă cu restricția calorică este controlul poftei de mâncare cu forța de voință”, spune ea. Ea explică faptul că nevoia de a mânca este controlată de mesageri chimici între creier și intestin. Și apoi, după o perioadă de restricție, dietele pot dezvolta pofte și chiar vor mânca în exces. „Acesta este motivul pentru care vedem adesea că oamenii câștigă din nou greutatea pe care o pierd și apoi o parte”, explică ea.

Și dr. Barry Sears, autorul cărții The Zone, menționează că ideea din spatele postului intermitent este de a face mai ușor de întreținut restricția de calorii. „Orice lucru care reduce aportul de calorii va duce la pierderea inițială în greutate (dar nu neapărat la pierderea de grăsime)”, spune el. Dar „marea problemă”, per Sears, este că atunci când consumi mai multe calorii în „zilele de recompensă”, pot fi mai multe calorii decât poate suporta organismul. „Densitatea caloriilor consumate într-o perioadă limitată de timp creează inflamația hipotalamusului care distorsionează semnalele de sațietate provenite din intestin”, explică el, adăugând că un studiu recent a indicat că IF nu este mai eficient pentru pierderea în greutate lungă sau pierderea de grăsime decât este restricția continuă de calorii. ”

În timp ce Marcellus admite că, atunci când este executat corect și menținut pe o perioadă îndelungată de timp, există unele beneficii potențiale ale programului - cum ar fi un somn îmbunătățit și permiterea corpului să spele grăsimea din ficat - ea consideră că dezavantajele postului intermitent depășesc avantajele, și chiar vă poate pregăti pentru depresie și creștere în greutate nedorită.

Parade.com a discutat cu Marcellus pentru a o face să ia în considerare aspectele nu atât de grozave ale postului intermitent. Iată ce a spus ea:

1. Postul intermitent nu este atât de durabil

Marcellus: Una dintre cele mai mari probleme cu postul intermitent este că se arată statistic că este foarte greu de ținut, chiar mai greu decât dietele obișnuite cu restricții calorice. În acest caz, aveți oameni care trăiesc un stil de viață foarte artificial. Cu siguranță poate duce la pierderea în greutate, dar, ca plan pe termen lung, tinde să nu funcționeze. O mulțime de oameni care intră în planuri de dietă cu restricții calorice tind să aibă probleme emoționale legate de alimente, care este rădăcina problemei lor de greutate. Și apoi, pentru a fi adoptat o abordare cu adevărat drastică, care nu ține cont de stilul lor de viață pentru a pierde în greutate, ar trebui să se schimbe în altceva pentru a putea apoi să mențină acele îmbunătățiri sau vor reveni direct la vechile lor moduri.

Dacă viața ta se încheie sincer la ora 19 sau 20. în fiecare zi și te poți culca atunci, postul intermitent ar putea funcționa pentru tine. Dar trebuie să o urmezi cu adevărat, pentru că în momentul în care începi să mănânci din nou în afara acelei ferestre, o faci să arunci în aer. Există o versiune care îi face pe oameni să o facă un anumit număr de zile pe săptămână și apoi nu în alte zile, iar aceasta poate fi o cauză mai bună pentru a vă putea programa viața în jurul ei puțin. Dar încă nu am văzut oameni capabili să urmeze acel termen.

2. Postul intermitent nu a fost studiat suficient

Marcellus: Postul intermitent a fost de ceva vreme, dar nu există o mulțime de studii care să intre în el întrucât este greu să îi faci pe oameni să rămână cu el suficient de mult timp. Eu personal am văzut doar câteva. Din acest motiv, este foarte greu să obțineți multe informații despre acest subiect provenind din surse științifice de renume, dur și rapid. Și dacă este atât de greu pentru oameni să rămână în aceste grupuri și să efectueze aceste încercări, asta îți spune, în opinia mea, tot ce trebuie să știi. Dacă este atât de greu, într-un cadru controlat (și probabil unul plătit), ca oamenii să poată adera la acesta, acesta este un program provocator.

3. Postul intermitent și viața ta socială nu se amestecă exact

Marcellus: Cu postul intermitent, mănânci la ore foarte regulate și, în general, este o perioadă de 12 ore în ziua ta. Deci, ceea ce face imediat este să te întrerupi să mănânci fie la ora 19, fie la ora 20:00. Este foarte, foarte dificil să menții o viață socială în care nu poți ieși la cină sau să bei cu prietenii. Momentele în care ne împărtășim ziua și timpul nostru cu oamenii se învârt, în general, în jurul mâncării. Când atacăm mâncarea - și mai ales momentul când mâncăm - și spunem că nu puteți avea nimic după un anumit timp, este foarte greu de întreținut. S-ar putea să-l puteți arunca alb pentru o vreme, dar tot ceea ce trebuie să lucrați atât de mult pentru a vă agăța și pentru a vă schimba stilul de viață va fi dificil. În plus, va trebui să refuzați angajamentele sociale sau să refuzați mâncarea și băuturile atunci când participați. Eu îl numesc „nu mulțumesc stilului de viață”. Va trebui să renunți la un moment dat.

4. Postul intermitent nu este cel mai bun plan pentru pierderea în greutate pe termen lung

Marcellus: American Journal of Clinical Nutrition (noiembrie 2018) a publicat un studiu care a vorbit despre faptul că nu există nicio diferență în pierderea în greutate din diferitele diete cu restricții calorice. Dar cu postul intermitent, există o incidență mai mare a recâștigării greutății. În aceste tipuri de abordări de dietă, oamenii încep cu astfel de restricții și limitări. Încearcă să obțină rezultate rapide, dar atunci ce se întâmplă? Nu pot menține modul în care au făcut asta. Și în cazul postului intermitent, este și mai rău, deoarece tind să se îngrașe și mai mult. Recomandarea mea numărul unu către oameni este să slăbească, într-un mod care reflectă cât mai aproape posibil modul în care intenționează să trăiască. Pentru că dacă slăbești într-un mod care nu se potrivește cu stilul tău de viață real, nu îl vei menține niciodată. De fapt, un eșec poate fi mult mai rău. Poate că veți putea scăpa de kilograme rapid, dar un stil de viață artificial scade kilograme artificiale. Aceste kilograme se întorc.

5. Postul intermitent s-ar putea să te încurce cu metabolismul tău

Marcellus: Când studiile spun că observăm o incidență mai mare a recâștigării greutății prin repaus intermitent, acest lucru ne-ar determina să credem că există o ajustare a metabolismului dvs. care este dăunătoare. Nimeni nu este complet sigur cu privire la cât timp trebuie să posti pentru ca acesta să schimbe cu adevărat metabolismul, dar ideea predominantă este că este undeva între 12 și 18 ore înainte ca corpul tău să înceapă să ardă grăsimi pentru combustibil în loc de zahăr, ceea ce este drept furnizarea de energie disponibilă în fluxul sanguin și în mușchi. Din experiența mea, toată lumea este o persoană. Deci, chiar și atunci când există îndrumări generale pentru toată lumea, corpul tău va fi diferit. Deci nu este o abordare individuală a vieții. Este ca „urmați acest lucru și poate funcționa sau nu pentru dvs.” Nu știm dacă ardeți grăsimi pentru combustibil sau dacă corpul vă este încă flămând și acum vă mâncați propriul țesut muscular și pierdeți în greutate, deoarece mușchii cântăresc mult mai mult decât grăsimile.

Am văzut asta de nenumărate ori în care corpul se transformă în mușchi pentru energie suplimentară și ajungi să câștigi grăsime pe lângă grăsimea pe care nu ai pierdut-o niciodată. Și compoziția corpului dvs. este de fapt mai rău decât înainte de a începe dieta, deoarece aceeași greutate pe o cântare ar putea fi diferită în ceea ce privește compoziția corpului. S-ar putea să aveți 150 de lire sterline, dar s-ar putea să aveți o compoziție destul de mare de mușchi și apoi, dacă pierdeți acest lucru, dar vă recâștigați greutatea înapoi la 150 de lire sterline, purtați țesut adipos.

6. Vărsarea de la program la program poate fi impozitată asupra corpului și hormonilor

Marcellus: Anul trecut a fost keto, iar acum este vorba de post intermitent. Dar când săriți de la program la program, este cu adevărat nedrept pentru corpul dvs. și hormonii dvs. încep să se sperie cu adevărat. Avem în stomac hormonul grelină care ne spune când ne este foame. Și avem un hormon leptină care ne spune să mâncăm de top. Când începi să mănânci doar porții consistente de alimente în mod regulat, corpul tău intră în echipament, metabolismul începe să funcționeze, vei afla ce porțiuni de alimente trebuie să obții de la o masă la alta. Eu numesc aceste „porții de alimente adecvate energiei”. Simt că asta funcționează infinit mai bine pe termen lung. Și cel mai important lucru este că intri în legătură cu hormonii tăi, să înțelegi ce înseamnă să-ți fie foame și să-l asculți. Înțelegi ce înseamnă să fii mulțumit și îl asculți, pentru că nu ți-e frică să nu mănânci din nou. Cred că, atunci când te hotărăști, „voi urma acest plan arbitrar care nu îmi vorbește corpul, dar eu forțez un program pe corpul meu”, care nu se potrivește cu ceea ce spun hormonii tăi tu neapărat. Și asta ne duce într-un loc foarte ciudat de-a lungul timpului, mai ales când te duci de la program la program.

7. Eșecul unui post intermitent în mod corespunzător poate fi dăunător mental

Marcellus: Fiecare program pe care îl încercați, vedeți succesul și apoi nu vă puteți ține jetoanele la suflet. Ajungi să te simți demoralizat și deci să nu stăpânești propriul corp. Începi să renunți și atunci ce se întâmplă? Nici nu vrei să încerci și ajungi mai departe în vârtejul gândurilor rele despre tine. Îmi vine să accept oricare dintre aceste programe care sunt într-adevăr extrem de restrictive sau departe de un stil de viață pe care de fapt îl veți menține, este o configurație pentru o depresie și o înmuiere mentală care nu vă va servi pe termen lung. În opinia mea, aceste tipuri de programe îi determină pe oameni să meargă mai departe pe o cale care nu este intuitivă pentru propriul corp și care nu este direcția corectă în care să meargă. Mă întristează atât de mult când oamenii simt că au eșuat mereu. Și le spun tot timpul: „Tu nu ai eșuat. Planul care v-a eșuat și nu este din lipsă de interes sau efort. " Oamenii încearcă din greu și este vorba doar de o configurare adecvată pentru a vă pregăti să reușiți.

Parade zilnic

8. Luați în considerare modificările stilului de viață mici și ușor de gestionat

Marcellus: Modificările mici, ușor de întreținut, pot deveni obiceiuri și, în cele din urmă, dau rezultate mari în timp. Și aceasta este o abordare pe care o puteți ține. Veți începe să obțineți rezultatele. care va face bulgări de zăpadă, iar apoi o puteți menține. Sunt profesionist în fitness, dar personal nu lucrez mai mult de 20 de minute la un moment dat. Din când în când, am un antrenament mai lung, dar chestia este că 20 de minute la un moment dat este ceva în care toată lumea se poate potrivi absolut în fiecare zi, chiar dacă este doar o plimbare cu adevărat vioi. Le spun clienților mei să stea mai mult pe tot parcursul zilei. Și este uimitor cantitatea de calorii pe care o arzi, fiind doar activă în timpul zilei, mai degrabă decât să zbori în antrenamente și apoi să stai restul zilei. Străduiți-vă pentru moderare. Vă recomand să vă porniți porțiunile la fiecare masă și chiar înainte de a vă îngrijora să vă schimbați mâncarea sau să mâncați conform unui program.

Defilați în căsuța de e-mail

Obțineți cele mai bune interviuri cu vedete, rețete și sfaturi de sănătate livrate în căsuța de e-mail.