Avansul medicinei veterinare ne-a permis să verificăm în prezent numeroasele beneficii ale probioticelor pentru câinii noștri. În timp ce există suplimente comerciale care pot oferi astfel probiotice acțiune, ingredientele naturale probiotice sunt întotdeauna considerate opțiuni mai bune pentru animalele noastre, cum ar fi chefirul. chefir este o băutură fermentată naturală obținută dintr-o microflora compusă în principal din bacterii benefice. În trecut, această băutură fermentată era adesea folosită pentru a ajuta la tratarea tuberculozei sau a bolilor de stomac. În ultimele decenii, acest fermentat natural probiotice băutura a recâștigat popularitate în dietele umane și a devenit extrem de recomandată de nutriționiști. Kefirul provine din Munții Caucaz din Asia de Vest.

beneficii

Dacă chefirul este bun pentru oameni, atunci cu siguranță se poate întreba dacă are aceleași beneficii pentru câinii lor. Din acest motiv, în acest articol AnimalWised ne propunem să vă spunem ce este kefirul, să discutăm proprietățile și beneficiile acestuia și, în cele din urmă, să răspundem la întrebare, poate câinele tău să mănânce kefir?

  1. De ce sunt importante probioticele pentru câini?
  2. Ce este kefirul?
  3. Ceea ce este mai bun pentru câini, kefir de apă sau kefir de lapte?
  4. Beneficiile kefirului pentru câini
  5. Pot să-i dau câinelui meu chefir?
  6. Unde pot obține boabe de kefir?
  7. Cum se face apa de kefir?
  8. Doza de kefir pentru câini
  9. Alte opțiuni probiotice pentru câini

De ce sunt importante probioticele pentru câini?

La fel ca noi, câinii noștri au o floră intestinală care este compusă dintr-un set de bacterii benefice, care sunt esențiale pentru o digestie sănătoasă. Cu toate acestea, această microbiotă intervine nu numai în digestie, ci și în sistemele metabolice și imune ale câinilor noștri. Asta pentru ca microbiota asigură asimilarea nutrienților esențiali, vitaminelor și mineralelor.

Probiotice ofera o tulpina de bacterii benefice pentru câinii noștri (cum ar fi lactobacilul), care se găsesc în mod natural în flora intestinală. Prin completarea dietei câinilor noștri cu aceste microorganisme, putem ajuta la: întărirea apărării lor naturale, prevenirea proliferării bacteriilor patogene în tractul lor digestiv, optimizarea absorbției nutrienților și prevenirea gastrointestinal disconfort, precum formarea excesivă de gaze și diaree.

După cum am menționat, puteți găsi suplimente probiotice în magazinele de produse naturale și chiar în unele clinici veterinare. Cu toate acestea, vă recomandăm să oferiți probiotice naturale câinelui dvs. Unele naturale probiotice includ: chefir, câteva brânzeturi moi, zeama și iaurtul. Cu toate acestea, este incredibil de important să vă consultați medicul înainte de a oferi câinelui dvs. orice probiotic nou.

Ce este kefirul?

Kefirul este un aliment natural probiotic obținut din fermentarea boabelor mici care conțin o microflora bacteriană (bacterii, ciuperci și drojdii benefice). Printre bacteriile benefice care alcătuiesc aceste așa-numite granule sau noduli de chefir noi putem gasi:

  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • Lactobacillus helveticus
  • Lactobacillus casei subsp. pseudoplantar
  • Lactobacillus brevis
  • Lactococcus lactis subsp. lactis
  • Streptococcus thermophilus

Prezența ciupercilor benefice și a drojdiilor în granulele de chefir este evidentă. Aceste ciuperci includ: Saccharomyces cerevisiae, Candida inconspicua și Kluyveromyces marxianus [1].

Există în mod obișnuit trei tipuri principale de chefir: apa, laptele și kombucha cunoscute sub denumirea de kefir de ceai. Dar, în realitate, kombucha necesită o altă formă de fermentare, care implică o microflora diferită și necesită un proces special. Prin urmare, adevărul este că există doar două tipuri de chefir: chefir de apă și kefir de lapte.

Ceea ce este mai bun pentru câini, kefir de apă sau kefir de lapte?

Kefir de lapte se numește mai multe nume diferite, în funcție de țara în care vă aflați.

Chefirul din lapte este, fără îndoială, cel mai popular și consumat chefir la nivel mondial. Acest lucru se datorează probabil gustului și texturii sale, care este foarte asemănător cu cel al iaurtului tradițional. Pe de altă parte, chefirul de apă are o microflora aproape identică cu cea a kefirului din lapte și proprietățile sale sunt foarte similare și la fel de benefice.

Fundamentalul diferență între chefirul de apă și kefirul din lapte este mediul de cultură, unde microflora se dezvoltă și își desfășoară procesul de fermentare naturală. Chefirul de apă nu conține lapte și este adesea făcut cu apă, suc de fructe sau apă de cocos. Pe de altă parte, keffirul din lapte conține produse lactate și nu include arome suplimentare.

Beneficiile kefirului pentru câini

Ca natural probiotice, chefirul este un aliat excelent în cursa pentru a obține o digestie sănătoasă. Acest probiotic natural favorizează tranzitul intestinal și previne numeroase disconforturi sau probleme digestive, precum: constipație, intoleranță alimentară și gaze. Este benefic tulpina bacteriană permite intestinale floră pentru a-și păstra integritatea și a-și îmbunătăți procesul digestiv. De asemenea, optimizează asimilarea nutrienților esențiali, vitaminelor și mineralelor. Prin urmare, chefirul este, de asemenea, considerat un supliment natural eficient, care poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea numeroaselor boli și probleme de sănătate [2], cum ar fi:

  • Malnutriție și deficite nutriționale.
  • Procese inflamatorii și infecțioase.
  • Tulburări gastro-intestinale, inclusiv gastrită.
  • Alergii și boli de piele.
  • Astm și alergii respiratorii.
  • Artrită.
  • Cancer.

Pot să-i dau câinelui meu chefir?

da! Câinii pot beneficia cu adevărat de proprietățile utile ale chefirului! Cu toate acestea, este esențial să vă consultați medicul veterinar înainte de a face modificări în dieta câinelui dumneavoastră. Un profesionist vă poate îndruma și atunci când vine vorba de administrarea probiotice naturale pentru câini. Aceștia pot stabili o doză adecvată pentru câinele dvs. în funcție de dimensiunea, greutatea, vârsta și starea de sănătate.

Deși laptele de chefir este mai popular, chefirul de apă oferă aceleași beneficii și, de fapt, deține un avantaj pentru câinii care sunt intoleranți sau alergici la lactoză. Prin urmare, vă recomandăm să vă oferiți chefir de apă câinelui dvs., deoarece produsele lactate sunt printre principalii alergeni alimentari pentru câini. Credem că chefirul de apă este cea mai bună opțiune probiotică pentru puiul tău. Un alt avantaj al granulelor de kefir de apă este că necesită îngrijire relativ simplă, făcându-le mai ușor de conservat.

Unde pot obține boabe de kefir?

În zilele noastre este posibil să găsiți băuturi cu kefir în unele magazine naturale sau supermarketuri (în unele țări). De asemenea, puteți cumpăra lapte de kefir sau apă online. O altă opțiune este aderarea la un site de donare a chefirului. Partajarea este o practică obișnuită în rândul producătorilor de chefir și, din acest motiv, există comunități online care permit distribuirea boabelor și culturilor de kefir.

Deși kefirul și-a recăpătat recent popularitatea, este de fapt unul dintre primele produse lactate consumate de omenire. Puteți găsi menționarea kefirului în cultura tradițională musulmană, unde a fost folosit ca băutură sacră și vindecătoare. În acest moment, chefirul era cultivat doar de comunitatea musulmană și formula sa a fost păstrată secretă. Acest lucru se datorează faptului că se credea că această hrană sacră nu putea fi consumată de membrii altor religii.

Se estimează că Marco Polo a fost primul om occidental care s-a arătat deosebit de interesat de proprietățile kefirului, după ce a menționat acest lucru probiotice în unele dintre scrierile sale. Și, în cele din urmă, în secolul al XIX-lea, chefirul a fost inclus în medicina occidentală. A fost folosit ca remediu natural pentru ameliorarea tuberculoză simptome, care la acea vreme nu aveau un remediu [3].

Este necesar să cunoaștem această istorie a kefirului pentru a înțelege de ce există o promovare a donării de kefir, mai degrabă decât comercializarea acestuia. Donarea acestui lapte cultivat și fermentat se practică pentru a genera un cerc de învățare care garantează supraviețuirea acestei tradiții culturale. Din acest motiv, cel mai bun mod de a obține noduli de kefir cu apă sau lapte este prin utilizarea unui donarea de chefir reţea.

Cum se face apa de kefir?

Putem concluziona că câinii pot bea chefir. În plus, kefirul de apă este cea mai simplă și mai rapidă opțiune de kefir pentru câinii noștri. Procesul de preparare și fermentare a chefirului de apă este destul de simplu și nu necesită o cantitate mare de efort sau îngrijire. Mai jos, vă oferim un simplu ghid pas cu pas despre modul de preparare a chefirului de apă pentru câini, inclusiv despre materialele care sunt esențiale pentru acest proces.

Ingrediente și materiale (pentru aproximativ 1 l de apă kefirada)

  • 3 linguri de apă noduli de chefir
  • 1 litru de apă curată la temperatura camerei (fără adăugarea de clor)
  • 2 linguri de miere pura
  • 1 fruct deshidratat (puteți folosi smochine, prune sau curmale, întotdeauna fără semințe și oase)
  • ½ suc de lămâie
  • Borcan de sticlă cu gura largă
  • Filtru de plastic
  • Lingură din lemn sau silicon (nu din metal!)
  • Este important să garantați că recipientele și materialele utilizate în acest proces nu conțin metal. Elementele metalice vor interfera în procesul de fermentare a nodulilor de kefir de apă.

Proces

  1. Luați borcanul de sticlă și adăugați 1 litru de apă neclorurată.
  2. Apoi, adăugați celelalte ingrediente și amestecați sau agitați bine până când totul este complet diluat în apă.
  3. Odată finalizată această primă parte, nu închideți borcanul de sticlă, deoarece procesul de fermentare va genera gaz. Pentru a preveni contaminarea băuturii de orice impuritate sau insectă, puteți folosi o bucată de plasă fină și o puteți lega peste borcan cu un elastic sau un fir.
  4. Odată finalizați acești pași, este suficient să lăsați preparatul să se odihnească timp de două sau trei zile (până când procesul de fermentare este încheiat cu succes). Dar este important să vă asigurați că temperatura mediului este între 15 ° C și 30 ° C pentru a păstra viața microflorei care alcătuiește nodulii kefir.

Înainte de a da câinelui dvs. apă de kefir, trebuie să vă amintiți să îndepărtați nodulii de kefir din interiorul amestecului. Veți observa că microflora se vor reproduce și vor fi prezenți mai mulți noduli. Puteți folosi unele dintre aceste boabe pentru a face mai mult kefir sau puteți dona unele comunității kefir.

Hrănirea câinelui dvs. cu chefir este ușoară. Tot ce trebuie să faceți este să turnați apa probiotică în vasul ei, așa cum ați face cu apă normală. În general, câinii iau bine apă de kefir.

Doza de kefir pentru câini

Consumul regulat de chefir și natural probiotice este foarte benefic pentru animalele noastre de companie, atâta timp cât primesc o doză adecvată. În general, doza recomandată de chefir pentru câini este proporțională cu greutatea fiecărui animal. Calculul de bază este similar pentru toate probioticele naturale: 1 lingură pentru fiecare 15 sau 20 kg.

Cu toate acestea, este esențial să consultați un medic veterinar înainte de a include orice supliment în dieta câinelui dumneavoastră. Un profesionist vă poate îndruma cu privire la suma adecvată pentru câinele dvs. De asemenea, aceștia pot recomanda cea mai bună formă de administrare în funcție de scopul consumului și de starea de sănătate a câinelui dvs.

Alte opțiuni probiotice pentru câini

Dacă din orice motiv nu doriți să vă oferiți chefirul câinelui dvs., iată o listă cu alte probiotice naturale recomandate pentru câinele dvs.:

  • Merele
  • Ciuperci
  • Banane
  • Microalge, un superaliment pe bază de ocean
  • legume fermentate precum Sauerkaut

Toate aceste opțiuni trebuie să fie oferite câinelui dvs. cu măsură. Prin urmare, vă sugerăm insistent să consultați un medic înainte de a oferi câinelui dvs. oricare dintre aceste alimente probiotice recomandate.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Pot câinii să mănânce kefir?, vă recomandăm să vizitați categoria Dietelor de casă.