De Diara Fowler lStaff Writerl

diete

Dieta fără gluten (GF) este probabil una dintre cele mai exigente, pentru cei care iubesc pâinea și cerealele.

„Glutenul este o proteină care se găsește de obicei în cereale, grâu, orz și secară. Această dietă specială exclude toate pâinea, pastele și multe produse de patiserie ”, potrivit Womensrunning.competitor.com.

Pentru acele persoane care suferă de boală celiacă, au sensibilitate la gluten sau doresc doar să urmeze un stil de viață mai sănătos, această dietă are beneficiile sale.

„Faptul că nu mănânci gluten ajută la reducerea riscului de boli de inimă, cancer și multe alte afecțiuni legate de sănătate, cum ar fi diabetul”, a spus instructorul Zumba Olivia Ochoa.

Atunci când nu consumă gluten, corpul uman absoarbe de obicei nutrienții corespunzători de care are nevoie aproape imediat după intrarea în vigoare a dietei.

Această dietă ajută, de asemenea, la eliminarea carbohidraților cu conținut ridicat de calorii, care sunt cunoscuți pentru că fac corpul să se simtă mai „lent și umflat”, a adăugat un articol de pe Womensrunning.competitor.com.

Un alt beneficiu al produselor fără gluten este că pot ajuta la pierderea în greutate. Pentru a obține efectul complet atunci când îl eliminați din dietă, este foarte recomandat să înlocuiți produsele cu gluten, cum ar fi pâinea și pastele, și să le înlocuiți cu opțiuni alimentare mai sănătoase, întregi, cum ar fi fructele și legumele, pentru a arde grăsimea suplimentară.

În cele din urmă, această dietă încurajează conștientizarea citirii etichetelor, care ajută la evitarea alimentelor procesate.

„Este foarte important să vă țineți cont de proporțiile dvs. atunci când luați o astfel de dietă pentru cei care doresc să slăbească, așa cum se întâmplă cu multe combinații diferite și cu proporțiile potrivite din amidonurile GF, cum ar fi orezul brun și cartofii dulci, două dintre favoritele mele,” a declarat Ochoa.

Deoarece există multe aspecte pozitive în cadrul dietei, există și aspecte negative.

În unele cazuri în care s-ar crede că pierde în greutate pe dietă, acestea pot ajunge să se îngrașe. Multe etichete de produse GF vor fi marcate, dar ele pot conține, de fapt, carbohidrați și zahăr foarte procesate.

Din păcate, cineva care nu mănâncă gluten este mai mult decât probabil să aibă un aport redus de carbohidrați vs. cineva care consumă gluten, deoarece nu toți carbohidrații constau în a avea gluten în care unii oameni nu sunt conștienți.

Cele mai sănătoase opțiuni din magazinul alimentar, multe dintre produse tind să fie mai scumpe. Deci, nu numai că consumatorul plătește mai mult pentru produsele lor, dar există și o lipsă de varietate, astfel încât opțiunile lor sunt foarte limitate.

„Unul dintre dezavantajele consumului de GF ar fi doar cunoașterea tuturor faptelor și informațiilor din spatele acestuia, ca potențiale efecte secundare”, a spus Ochoa.

„Pentru că nu primim tot fierul sau calciul pe care îl consumăm cel mai mult din consumul de produse cu gluten poate duce uneori la probleme digestive sau la probleme bacteriene dacă corpurile tale nu sunt încă obișnuite. Cu siguranță este nevoie de timp pentru ca corpul să-și adapteze al meu a durat aproximativ câteva săptămâni ”, a spus Ochoa.

Adoptarea unui stil de viață GF poate provoca multe efecte personale diferite. Într-adevăr depinde doar de nevoile corpului individului, dar la sfârșitul zilei poate deveni un succes.