Clement Seeballuck & Nicola Innes, Conversația

28 ianuarie 2019

Știm cu toții sfaturile pentru dinții sănătoși - periați-vă de două ori pe zi și nu mâncați prea mult zahăr. Deci, de ce cei dintre noi care urmează aceste instrucțiuni constată că uneori avem nevoie de o umplutură atunci când vizităm dentistul?

probabil

Adevărul este că prevenirea cariilor dentare este puțin mai mult decât sugerează aceste linii directoare. Iată ce trebuie să știți.

Îndepărtați-vă abilitățile

Modul în care perii face o mare diferență.

Actul mecanic de periere îndepărtează placa dentară foarte lipicioasă - un amestec de bacterii, acizi și subproduse lipicioase și resturi alimentare.

Se formează în mod natural pe dinți imediat după ce ai mâncat, dar nu devine urât și începe să provoace daune dinților până când atinge un anumit stadiu de maturitate.

Cantitatea exactă de timp necesară nu este cunoscută, dar este de cel puțin mai mult de 12 ore.

Bacteriile consumă zahăr și, ca produs secundar, produc acizi care dizolvă mineralul din dinți, lăsând găuri microscopice pe care nu le putem vedea. Dacă procesul nu este oprit și nu sunt reparate, acestea pot deveni cavități mari, vizibile.

A vă spăla dinții timp de două minute este o țintă bună pentru îndepărtarea plăcii și ar trebui să vă spălați noaptea și o altă dată pe zi. Periajul oprește frecvent dezvoltarea bacteriilor într-un stadiu în care speciile care produc cel mai mult acid pot deveni stabilite.

Periuțele de dinți electrice pot fi mai eficiente decât periajul manual, iar un cap mic de periuță de dinți ajută la atingerea zonelor incomode din gură, în timp ce perii cu textură medie vă ajută să curățați eficient fără a provoca daune gingiilor și dinților. Cu toate acestea, principalul lucru este să obțineți periaj!

Utilizați pastă de dinți cu fluor și tablete de dezvăluire

Cea mai mare parte a beneficiului de la periaj provine din pasta de dinți. Ingredientul cheie este fluorura, care dovezile arată că previne cariile dentare. Fluorul înlocuiește mineralele pierdute din dinți și, de asemenea, le face mai puternice.

Pentru un beneficiu maxim, utilizați pastă de dinți cu 1350-1500 ppmF - aceasta este concentrația de fluor în părți pe milion - pentru a preveni cariile dentare.

Verificați concentrația pastei de dinți citind ingredientele de pe spatele tubului. Nu toate pastele de dinți pentru copii sunt suficient de puternice pentru a obține un beneficiu maxim. Medicul dentist vă poate prescrie pastă de dinți cu fluoruri de rezistență mai mare pe baza evaluării riscului de apariție a cariilor dumneavoastră sau a copilului dumneavoastră.

Placa este dificil de văzut, deoarece este albicioasă, ca și dinții tăi. Tabletele de dezvăluire sunt disponibile în supermarketuri și chimisti și fac placa mai vizibilă, arătând zonele pe care este posibil să le fi ratat la periaj.

Scuipă, nu clătești

Noaptea, produci mai puțină salivă decât ziua. Din această cauză, dinții tăi au mai puțină protecție împotriva salivei și sunt mai vulnerabili la atacurile acide.

De aceea, este important să îndepărtați alimentele de pe dinți înainte de culcare, astfel încât bacteriile din plăci să nu poată sărbători peste noapte. Nu mâncați și nu beți nimic, cu excepția apei, după ce v-ați periat noaptea. Acest lucru oferă fluorului cea mai lungă oportunitate de a lucra.

După ce te-ai periat, nu clăti gura cu apă sau apă de gură - speli fluorul! Acesta poate fi un obicei dificil de rupt, dar poate reduce cariile dentare cu până la 25%.

Nu mai mult de patru „lovituri de zahăr”

Zaharurile intrinseci se găsesc în mod natural în alimente precum fructele și sunt mult mai puțin susceptibile de a provoca cariile dentare decât zaharurile adăugate sau libere. Zaharurile libere sunt în general cele adăugate la alimente de către producători, dar includ și miere, sirop și sucuri de fructe.

Acestea sunt ușor pentru bacterii să consume, să metabolizeze și să producă acizi. Cu toate acestea, poate fi dificil de spus care sunt cele mai proaste zaharuri pentru dinți. De exemplu, deși cantitățile normale de fructe sunt fine, sucurile de fructe au zahăr eliberat din celulele plantei și un consum abundent poate provoca degradarea.

Organizația Mondială a Sănătății și NHS recomandă ca zaharurile gratuite să reprezinte în mod ideal mai puțin de 5% din aportul zilnic de calorii. Deci, la ce arată asta? Pentru adulți și copii cu vârsta peste 11 ani, aceasta este în jur de 30g - aproximativ opt lingurițe - de zahăr zilnic.

O cutie de Coca-Cola de 330 ml are 35g zahăr. Aplicația change4life este utilă pentru a urmări cât de mult zahăr consumați în dietă.

Deși nu este la fel de important ca cât de mult, cât de des mănânci zahăr contează, de asemenea. Glucidele simple precum zahărul sunt mai ușor de digerat de bacterii decât proteinele sau glucidele complexe. Bacteriile produc acizi după ce metabolizează zahărul, ceea ce determină demineralizarea.

Din fericire, prin acțiunile pastei de dinți cu fluor și efectele remineralizante ale salivei, dinții se pot recupera din stadiile incipiente ale acestor atacuri. Este ca și cum ai avea un set de cântare - încercând să păstrezi echilibrul între zaharuri pe o parte, pastă de dinți cu fluor și curățare pe cealaltă.

De obicei, dinții tăi pot fi expuși la patru „lovituri de zahăr” - episoade de aport de zahăr - zilnic fără deteriorări ireversibile ale dinților. De ce nu încercați să numărați câte lovituri zaharoase aveți pe zi?

Aceasta include biscuiți, căni de ceai sau cafea cu zahăr și alte gustări cu carbohidrați rafinați, cum ar fi chipsurile. O modalitate simplă de reducere ar fi oprirea introducerii zahărului în băuturile calde și limitarea gustării.

Periați de două ori pe zi cu pastă de dinți cu fluor, scuipați nu clătiți, nu mâncați și nu beți nimic după periaj și nu aveți zahăr de mai mult de patru ori pe zi. Uşor!

Clement Seeballuck, lector clinic în stomatologie pediatrică, Universitatea din Dundee și Nicola Innes, profesor de stomatologie pediatrică, Universitatea din Dundee.

Acest articol este republicat din Conversație sub o licență Creative Commons. Citiți articolul original.