Organizația de caritate umanitară Concern Worldwide „Ration Challenge” solicită strângătorilor de fonduri să petreacă o săptămână mâncând pachetele de aprovizionare oferite refugiaților. Dar subminează amploarea crizei?

refugiat

Acest articol a apărut inițial pe VICE UK

Luni seara este ora 23:00 și sunt în bucătăria mea fierbând 800 de grame de orez. O tigaie de linte roșie are bule lângă ea pe plită și așez o porție de naut într-un castron cu apă pentru a se înmuia. La fel ca să scot sânge dintr-o piatră (aromă dintr-o linte?), Încerc să transform această colecție de fasole și carbohidrați fără condimente într-un fel de mâncare pe care aș vrea să-l mănânc. Nu am ceapă, usturoi sau legume proaspete și nici nu pot îmbunătăți aroma cu sare și piper. Încălzesc niște ulei vegetal și prăjesc orezul și lintea, plus o porție mică de sardine, și sper că această grămadă de cenușiu mă va susține. Mâine, acesta va fi micul dejun. Va fi și prânzul și cina mea.

Nu, nu am uitat cum să gătesc. Bland, mesele limitate ca aceasta sunt ceea ce refugiații din întreaga lume mănâncă în fiecare zi, potrivit carității internaționale umanitare Concern Worldwide. În fiecare iunie, organizează Ration Challenge, o campanie care solicită strângătorilor de fonduri să supraviețuiască cu conținutul unei cutii de rații, precum cele ale organizației partenere Act for Peace, care se desfășoară în taberele din Iordania (inclusiv în tabăra Talbiah), pentru un întreg săptămână. Cutia mică de carton conține linte, orez, naut, o cutie de pește, fasole și făină. Puteți câștiga jetoane pentru articole suplimentare, cum ar fi legume, sare sau pungi de ceai, prin strângerea de fonduri.

Ration Challenge, pe lângă strângerea de bani pentru Concern Worldwide, își propune să ofere o perspectivă minusculă asupra dificultăților cu care se confruntă cei 70,8 milioane de persoane strămutate în lume astăzi. Pe lângă tratarea bolilor și a condițiilor de viață rânce, mulți refugiați trebuie să meargă fără mese care să le aibă o importanță personală și culturală uriașă.

„Cu Ration Challenge, putem strânge mult mai multe fonduri decât am face altfel și putem implica mai mulți oameni în problemele care ne interesează”, spune Rose Caldwell, director executiv pentru Concern Worldwide. „Este mai mult decât un exercițiu de strângere de fonduri - oamenii care participă le arată refugiaților că nu sunt singuri”.

A doua zi la locul de muncă cu apă curentă și fără risc de îmbolnăvire, îmi continui provocarea rațională. Mănânc orez prăjit din nou la micul dejun și continuu să gust pe tot parcursul zilei, ca o formă de tortură culinară alungită. Textura monotonă și lipsa de aromă (ca să nu mai vorbim de vitamine), face ca mâncarea să fie dureroasă. Mintea mea se fixează pe orice este legat de alimente: tot ce mă pot gândi la ce ar fi să mușc într-o piersică sau crăpătura proaspătă a unei felii de castravete. Aș fi ucis probabil un coleg pentru o înghițitură de cafea sau cel mai slab strop de sare.

Prânzul autorului de orez, linte și sardine. Fotografie de autor.

Inițiativa rațională Concern Worldwide este una dintre numeroasele încercări recente ale organizațiilor caritabile de a implica publicul în criza globală a refugiaților. Multe dintre acestea se concentrează, de asemenea, pe alimente, deși accentul se pune de obicei pe mâncare, mai degrabă decât pe renunțarea la mese. Cook For Syria vede bucătari de renume organizând cine de caritate în sprijinul refugiaților sirieni, în timp ce Voluntarii Samos au publicat Displaced Dishes, o carte de bucate de caritate care conține rețete prezentate de cei care trăiesc în tabăra de refugiați Samos.

„Provocarea rației este, de asemenea, un început de conversație”, spune Caldwell. „Discutând cu familia și prietenii lor despre viața în rații, oamenii pot ajuta la deschiderea inimilor și a minții pentru ceea ce trec mulți refugiați”.

Pachetul de rații dat strângătorilor de fonduri care participă la Concern Worldwide Ration Challenge. Fotografie prin Concern Worldwide.

În mod clar, provocarea este una dintre cele mai dificile activități de strângere de fonduri pentru refugiați, dar ce făcea mâncarea corpului meu? Nu am putut gestiona Provocarea rației timp de o săptămână întreagă, dar am simțit rapid efectele dietei. „[Pachetul de rații] este foarte minim în ceea ce privește conținutul nutrițional”, spune Frankie Phillips, dietetician și purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Britanice, când vorbim la telefon. Tocmai i-am descris conținutul cutiei. "Deoarece este doar o săptămână, este puțin probabil să provoace probleme majore, dar într-o perioadă lungă de timp acest tip de dietă ar putea duce la deficiențe de nutrienți pe termen lung."

A mânca acest tip de mâncare în fiecare zi nu va afecta doar sănătatea fizică, ci și bunăstarea mentală. „Cu siguranță, există substanțe nutritive care afectează sănătatea mintală, iar Omega-3 este unul dintre ele”, explică Phillips. „Asta are un impact asupra creierului, deci [dacă aceasta lipsește], pot exista consecințe pe termen mai lung în ceea ce privește sănătatea mintală.”

Concern Worldwide’s Ration Challenge face un lucru admirabil în sensul creșterii gradului de conștientizare a crizei globale a refugiaților, dar este un motiv de strângere de fonduri cel mai bun mod de a face acest lucru? Desigur, provocările caritabile conduse de trucuri nu sunt nimic nou. De la depilarea părului pieptului până la alergarea Maratonului din Londra îmbrăcat ca o marshmallow, disconfortul a fost mult timp o modalitate eficientă de a strânge bani pentru o cauză bună. Cu toate acestea, când vine vorba de criza refugiaților, o problemă fără precedent în amploarea sa, aceste metode ar putea să submineze amploarea problemei.

„Ne confruntăm acum cu peste 70 de milioane de oameni care sunt strămutați, fie în propriile țări, fie în afara țărilor lor”, îmi spune la telefon Annette Spanggaard, directorul global pentru comunicare și strângere de fonduri al Consiliului Refugiaților danezi (RDC). RDC este un ONG internațional care operează în 30 de țări și, la fel ca Concern Worldwide, ajută și refugiații. "Nu există nicio modalitate prin care acest lucru se va opri, deoarece ceea ce vom vedea în plus față de cele 70 de milioane este că refugiații climatici se adaugă la statistici".

Anul trecut, Marea Britanie a acceptat doar 26.350 de refugiați și solicitanți de azil, doar 5 la sută din cererile de azil depuse în UE, în timp ce guvernul conservator (și, ca să nu mai vorbim, potențialul nostru prim-ministru) amenință în mod regulat să spargă străinătatea britanică bugetul ajutorului. Adăugați la aceasta sentimentul din ce în ce mai ostil față de relocarea refugiaților în Europa, iar criza pare să crească, făcând și mai importantă activitatea organizațiilor din sectorul al treilea și a organizațiilor caritabile precum Concern Worldwide. Și totuși, criza refugiaților se dovedește a fi una dintre cele mai dificil de adunat oameni, datorită amplorii sale.

„[Statisticile] adaugă la această oboseală”, spune Spanggaard. „Oamenii nu pot absorbi aceste tipuri de numere nebunești și, prin urmare, suntem într-o situație în care oamenii se gândesc doar la situația refugiaților ca număr, nu ca ființe umane. Cred că în ceea ce privește refugiații, problema a fost politizată atât de mult ”, adaugă ea. „[Se vorbește despre aceasta] ca o cauză care nu ar trebui inclusă în nicio politică internă, iar țările și-au închis frontierele. Are o conotație foarte negativă. ”

Confruntate cu o criză umanitară în creștere și cu o implicare guvernamentală ineficientă, organizațiile caritabile pentru refugiați au nevoie de bani. Dar Spanggaard are îngrijorări cu privire la acțiunile de strângere de fonduri axate pe cascadorii, cum ar fi Ration Challenge. „Spunem întotdeauna că trebuie să tratăm persoanele strămutate cu cea mai mare demnitate și nu vrem să le expunem ca oameni care nu sunt împuterniciți sau ca oameni care mănâncă mâncare proastă”, explică ea. „Deci nu am [strânge fonduri] în acest fel”.

Pe măsură ce criza refugiaților se înrăutățește (stabilind un nou record mondial al persoanelor strămutate în acest an), se pare că într-adevăr putem avea nevoie de o abordare diferită. Dar cum ajută organizațiile caritabile refugiații, fără a-i defini prin suferința lor?

„Am merge într-o misiune de cercetare a faptelor, în care putem documenta cu adevărat cum arată, mai degrabă decât să luăm un mic exemplu și să-l aruncăm ca pe o problemă majoră”, sugerează Spanggaard. "M-aș teme că va evidenția eșecurile unui guvern, ieșind cu o campanie foarte directă". În conformitate cu această gândire, DNC obține acum multe dintre donațiile sale de la donatori corporativi din sectorul privat și se concentrează pe campanii „mai antrenante, comunitare”, mai degrabă decât pe publicitate în masă.

În cele din urmă, o provocare alimentară de o săptămână nu poate reflecta niciodată permanența nesiguranței cu care se confruntă persoanele strămutate din locuri precum Siria și Yemenul. Este o problemă care nu dispare când ați terminat ultimul bol de orez.

„Este dificil să le ceri oamenilor bani pentru că este un fel de flux nesfârșit de probleme tot timpul și oamenii devin un fel de imuni”, spune Spanggaard. "O mulțime de oameni gândesc pentru ei înșiși, am sprijinit-o o dată, se poate continua cu adevărat acest lucru?"